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La famiglia Puri produce uva e vini dal 1450. Nel 1987 Vittorio entra in azienda e, con un profondo attaccamento alle tradizioni e consuetudini con cui è cresciuto, dice di imbottigliare non solo le uve delle sue terre, ma anche il cuore, l’anima, i l lavoro, il sudore, le testimonianze e l’amore di una vita passata in campagna. Tutto questo ben si capisce con il suo Est!Est!!Est!!!, figlio delle dolci colline attorno al Lago di Bolsena, della Malvasia e del Trebbiano. Vittorio è sempre attivo nello sviluppare l’attività vinicola verso nuovi orizzonti, mai dimentico della sua terra e delle sue radici. Ettari vitati: 8
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