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Specialità di Pesce
Golamifa.it | Pescheria Online - Specialità di Pesce

Specialità di Pesce

La sezione Specialità di Pesce di GolaMiFa.it offre una selezione di prodotti che portano in tavola il profumo del mare.

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Riferimento: DELCOLDOR250

Marchio: Delfino Battista

Colatura di Alici di Cetara 250 ml - Delfino Battista

È un distillato limpido di colore ambrato carico, dal sapore deciso e corposo. Nobile discendente del Garum romano, la Colatura d’alici di Cetara è un liquido ottenuto dal processo di maturazione delle alici sotto sale, seguendo un antico procedimento tramandato di padre in figlio dai pescatori di Cetara, borgo marinaro della Costiera Amalfitana. Le Alici...

Prezzo 12,87 € Prezzo base 13,55 €
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Ultimi articoli in magazzino

Riferimento: DELCOLGIU250

Marchio: Delfino Battista

Colatura di Alici Giulia 250 ml - Delfino Battista

È un distillato limpido di colore ambrato carico, dal sapore deciso e corposo. Nobile discendente del Garum romano, la Colatura d’alici di Cetara è un liquido ottenuto dal processo di maturazione delle alici sotto sale, seguendo un antico procedimento tramandato di padre in figlio dai pescatori di Cetara, borgo marinaro della Costiera Amalfitana. Le Alici...

Prezzo 14,25 € Prezzo base 15,00 €
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Prodotto Disponibile

Riferimento: DELCOLGIU100

Marchio: Delfino Battista

Colatura di Alici Giulia 100 ml - Delfino Battista

È un distillato limpido di colore ambrato carico, dal sapore deciso e corposo. Nobile discendente del Garum romano, la Colatura d’alici di Cetara è un liquido ottenuto dal processo di maturazione delle alici sotto sale, seguendo un antico procedimento tramandato di padre in figlio dai pescatori di Cetara, borgo marinaro della Costiera Amalfitana. Le Alici...

Prezzo 6,48 € Prezzo base 6,82 €
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Prodotto Disponibile

Riferimento: ARMALI215

Marchio: Armatore

Alici Intere di Cetara Sotto Sale 215 g - Armatore

Le Alici sotto sale sono il simbolo culinario della Costiera Amalfitana. Un processo antichissimo di salatura che fa del prodotto ittico una vera prelibatezza. Solo le Alici più grandi, pescate in Costiera Amalfitana, vengono selezionate per la salatura. Il processo di maturazione avviene in botti di castagno, per un periodo mai inferiore agli 8 mesi,...

Prezzo 9,50 € Prezzo base 10,00 €
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Prodotto Disponibile

Riferimento: ARMCOL100

Marchio: Armatore

Colatura di Alici di Cetara Riserva 2018 100 ml - Armatore

La Colatura di Alici è l’oro di Cetara, una preparazione prelibata che nasce da una tradizione secolare. Le Alici pescate durante la primavera in Costiera Amalfitana, dai pescherecci di Cetara, vengono lavorate poche ore dopo la cattura. Le Alici vengono eviscerate e successivamente disposte all’interno di una botte di castagno, alternandole a strati di...

Prezzo 17,19 € Prezzo base 18,09 €
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Prodotto Disponibile

Riferimento: ARMBTR070

Marchio: Armatore

Bottarga di Tonno Rosso Pezzo da 70 g - Armatore

La Bottarga di Tonno rosso è una prelibatezza tipica del Mar Mediterraneo. Come da tradizione, vengono selezionati solo i Tonni migliori per creare una Bottarga dal gusto unico e secondo il metodo naturale. Il "Caviale del Mediterraneo", come anche è noto, nasce da un processo classico che rispetta il territorio: le uova del Tonno rosso vengono prelevate...

Prezzo 15,46 € Prezzo base 16,27 €
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Riferimento: ARMCOL50

Marchio: Armatore

Colatura di Alici di Cetara Riserva 2018 50 ml - Armatore

La Colatura di Alici di Cetara Riserva 2018 di Armatore è un prodotto davvero straordinario. La sua texture densa e concentrata è perfettamente equilibrata con il gusto intenso e salato delle alici. La riserva 2018 è stata affinata per un periodo più lungo rispetto alle versioni precedenti, conferendo alla colatura una complessità e profondità di sapore...

Prezzo 11,14 € Prezzo base 11,73 €
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Prodotto Disponibile