Riferimento: BONG30757
Marchio: Molino Bongiovanni
Farina per Pane Nero di Sicilia 1 Kg - Bongiovanni
Questo sfarinato integrale è ottenuto da macinazione con antiche macine in pietra, dei pregiati grani duri Percia, Russello, Timilia, Biancolilla, Nero Madonita.Modalità d'uso:Ottimo per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati.Dato che gli sfarinati di grano duro in genere sono caratterizzati da un tenacità piuttosto elevata (forza che si deve...