Golamifa.it | Vino Dolce

Riferimento: VIAOLAVCMF18

Vino Dolce Val d'Aosta DOC Chambave Muscat Fletri 0,375 L 2018 - La Vrille

Da uve Muscat Petite Grain in purezza raccolte nei vigneti allevati a guyot e siti nel comune di Verrayes a 650/700 m slm. Un vino da meditazione che viene prodotto con appassimento naturale dei grappoli in cassette. Segue vinificazione in acciaio, con macerazioni pellicolari pre-fermentative a freddo per 36/48 ore e affinamento di 12 mesi in acciaio e 4...

28,79 € 32,79 €

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Riferimento: VIUMADASAP15

Marchio: Adanti

Vino Rosso Dolce Montefalco Sagrantino DOCG Passito 2015 500 ml - Adanti

Vino di antica tradizione, è il risultato di un’accurata selezione in vigna delle migliori uve Sagrantino destinate all’appassimento. Di colore rosso rubino con sfumature violacee. Vino abboccato, è un trionfo di confetture di visciole, mirto, marasca e more di rovo. La splendida freschezza è ben bilanciata in bocca da dolcezza e acidità. Affina in botte...

23,61 € 26,23 €

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Riferimento: VIVETESRAP12

Marchio: Tessère

Vino Passito Veneto IGT Raboso Rebecca 0,5 L 2012 - Tessère

Per circa tre mesi le uve di raboso sono state lasciate appassire, per poi essere pressate ed essere lasciate maturare in botti di rovere per un anno. Il Veneto Raboso Passito IGT “Rebecca”, della cantina Tessère, è profondamente legato a un territorio in cui la natura e l’uomo si uniscono per arrivare a regalare prodotti preziosi. È un passito gradevole...

14,75 € 16,39 €

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Riferimento: VISASANLA17

Marchio: Santadi

Vino Bianco Passito Dolce Vendemmia Tardiva Latinia 0,375 L 2017 - Santadi

Il vino dolce passito sardo “Latinia” è una delle eccellenze realizzate dalla cantina Santadi, come testimoniano gli ottimi riconoscimenti assegnatele durante il corso delle annate. Si tratta di un prodotto che nasce da uve stramature, in cui la componente dolce crea un sorso quasi tattile, corposo, che avvolge il palato con grande morbidezza. Una...

15,71 € 17,21 €

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Riferimento: VITNSALMOP21

Marchio: Salizzoni

Vino Dolce Trentino DOC Superiore Moscato Giallo Castel Beseno 500 ml 2021 - Salizzoni

Il Moscato Giallo è il vino bianco aromatico per eccellenza dell'Alta Vallagarina, coltivato nell'areale attorno alla collina di Castel Beseno. "Castel Beseno" è un'interpretazione enologica del Moscato Giallo, lasciato appassire in parte in vigna e in parte in fruttaio per un mese. Le uve di Moscato Giallo sono coltivate nella media collina dove si erge...

12,25 € 14,75 €

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Vino Dolce Trentino DOC Vino Santo Arele 375 ml 2007 - Pravis

Riferimento: VITNPRAVS07

Marchio: Pravis

Vino Dolce Trentino DOC Vino Santo Arele 375 ml 2007 - Pravis

Una chicca, esclusiva, in tutti i sensi. Un vino solare, mediterraneo, ottenuto dopo una lenta fermentazione delle uve, lasciate prima appassire su appositi graticci, chiamati appunto “arele”, e pigiate la settimana di Pasqua. Per questo è un Vino Santo, fine, delicato, con un giallo oro smagliante. Per un bere di lunga, lunga persistenza, incredibilmente...

27,44 € 30,49 €

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Vino Santo Trentino DOC Nobles (0,375 L) 2006 - Poli Francesco

Riferimento: VITNPOLVS06

Marchio: Poli Vignaioli a Santa Massenza

Vino Santo Trentino DOC Nobles Biologico (0,375 L) 2006 - Poli Francesco

Il Nobles della distilleria di Francesco Poli è un vino santo presidio Slow Food prodotto con uva Nosiola coltivata da agricoltura biologica, nei vigneti del lago di S.Massenza. I grappoli raccolti, e abilmente selezionati a perfetta maturazione, vengono lasciati ad appassire per più di 5 mesi, periodo durante il quale l'uva sviluppa la sua la nobile...

30,98 € 40,98 €

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Vino Rosso Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC Fior del Vento 2021 - Picchioni

Riferimento: VILOPICSG21

Marchio: Picchioni Andrea

Vino Rosso Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC Fior del Vento 2021 - Picchioni Andrea

Prodotto da uve Croatina, Barbera e Uva rara raccolte nella valle Solinga, a Canneto Pavese. Dopo una breve macerazione in vasche a temperatura controllata, la fermentazione viene bloccata a freddo per mantenere il residuo zuccherino desiderato. Il vino viene quindi travasato in autoclave per la rifermentazione, imbottigliato e lasciato riposare in...

7,30 € 8,11 €

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Riferimento: VILAMOTMU19

Marchio: Mottura Sergio

Lazio IGT Grechetto di Civitella d'Agliano Passito Muffo Biologico 375 ml 2019 - Mottura Sergio

Prodotto vinificando uve di grechetto botritizzate, il "Muffo" Grechetto Passito Bio IGT viene lasciato a riposare in carati di rovere francese per 12 mesi. È ampio, intenso e persistente, rivelandosi anche allo stesso tempo fine e gradevolmente etereo. Il colore è giallo dorato luminoso con riflessi ambrati. Buccia d’arancia candita e fiori secchi,...

21,39 € 23,77 €

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Riferimento: VITNCASMO19

Marchio: Monfort

Vigneti delle Dolomiti IGT Moscato Giallo Monfort 500 ml 2019 - Casata Monfort

Questo vitigno è di origine incerta, ma quasi sicuramente è stato introdotto nel Trentino dalla vicina Repubblica Veneta durante il periodo di sovranità su queste terre. Il vigneto da dove proviene l’uva di Cantine Monfort si trova nella zona collinare del comune di Meano (Trento). Alla vendemmia segue la fase di appassimento delle uve in locali freschi e...

14,02 € 15,57 €

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Vino Dolce Naturale Vivace Dolce della Tradizione - Menti

Riferimento: VIVEMENDO

Marchio: Menti Giovanni

Vino Dolce Naturale Vivace Dolce della Tradizione - Menti

Interpretazione vivace di vino dolce, proveniente dalle uve vendemmiate tra fine agosto ed inizio settembre e poste ad appassire per circa 6 mesi all’interno di un’antica torre del 1700 ben arieggiata con il sistema vicentino del “picaio”. Dopo l’imbottigliamento intraprende una breve rifermentazione che lo rende mosso, frizzante o spumante a seconda...

21,87 € 23,77 €

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Riferimento: VIVEMENAL19

Marchio: Menti Giovanni

Vino Dolce Passito Albina Tappo a Vite 2019 - Menti

Vino dolce proveniente dalle uve vendemmiate tra fine agosto ed inizio settembre e poste ad appassire per circa 6 mesi all’interno di un’antica torre del 1700 ben arieggiata con il sistema vicentino del “picaio”. Ne consegue un vino dal colore ambrato, dalla bocca densa, piacevole ed equilibrata che richiama aromi e sapori intensi e complessi di...

34,08 € 35,98 €

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