Formaggi

Riferimento: REC04

Marchio: Recco

"Mandarone" Provolone Stagionato 36 Mesi 500 g - Recco

Formaggio con latte di vacca crudo, secondo la tradizione classica. Prodotto in provincia di Cremona, per ben 36 mesi viene stagionato in quel di Formia dal maestro casaro Enzo Recco. Il clima della località marittima in provincia di Latina è complice di Recco nel conferire speziature preziose a questo provolone di grandissimo carattere, dalla pasta color...

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Riferimento: REC01

Marchio: Recco

"Mandarone" Provolone Stagionato 24 Mesi 500 g - Recco

Formaggio con latte di vacca crudo, secondo la tradizione classica. Prodotto in provincia di Cremona, per ben diciotto mesi viene stagionato in quel di Formia dal maestro casaro Enzo Recco. Il clima della località marittima in provincia di Latina è complice di Recco nel conferire speziature preziose a questo provolone di grandissimo carattere, dalla pasta...

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Riferimento: FSL2110030b

Marchio: Fattoria Santa Lucia

Bocconcini di Mozzarella Artigianali di Latte di Bufala Campana Conf. 1 KG - Fattoria Santa Lucia

La Mozzarella di Bufala Campana è un formaggio tipico da tavola a pasta filata prodotto con latte di bufala intero. Vanto italiano in tutto il mondo, questo particolare formaggio ricco di proteine e facilmente digeribile è il prodotto italiano più esportato e più richiesto in tutto il mondo. Di colore bianco perla presenta una superficie liscia e lucente...

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Riferimento: FSL2110080b

Marchio: Fattoria Santa Lucia

Formaggio Caciocavallo Affumicato 1 Kg - Fattoria Santa Lucia

Il caciocavallo è un formaggio a pasta filata di antichissima origine, molto diffuso in tutto il Mezzogiorno d’Italia, con numerose variazioni locali. Il nome deriva dall’antica consuetudine di appendere il formaggio, il cacio, in coppie, legate con un cappio di rafia, a cavallo di pertiche di legno in prossimità di focolari, per favorire la formazione...

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Riferimento: FSL2110080

Marchio: Fattoria Santa Lucia

Formaggio Caciocavallo Bianco 1 Kg - Fattoria Santa Lucia

Il caciocavallo è un formaggio a pasta filata di antichissima origine, molto diffuso in tutto il Mezzogiorno d’Italia, con numerose variazioni locali. Il nome deriva dall’antica consuetudine di appendere il formaggio, il cacio, in coppie, legate con un cappio di rafia, a cavallo di pertiche di legno in prossimità di focolari, per favorire la formazione...

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Riferimento: FSL2222

Marchio: Fattoria Santa Lucia

Mozzarella Affumicata di Latte di Bufala 1 Kg - Fattoria Santa Lucia

La Mozzarella Affumicata di Bufala Campana è un formaggio tipico da tavola a pasta filata prodotto con latte di bufala intero. L’affumicatura viene eseguita come da tradizione: il fumo della paglia di grano naturale conferisce a questo prodotto un sapore rustico, energico, selvatico. La sua forma tondeggiante ha una struttura interna a foglie sottili...

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Riferimento: FSL2110030

Marchio: Fattoria Santa Lucia

Mozzarella Artigianale di Latte di Bufala Campana 1 Kg - Fattoria Santa Lucia

La Mozzarella di Bufala Campana è un formaggio tipico da tavola a pasta filata prodotto con latte di bufala intero. Vanto italiano in tutto il mondo, questo particolare formaggio ricco di proteine e facilmente digeribile è il prodotto italiano più esportato e più richiesto in tutto il mondo. Di colore bianco perla presenta una superficie liscia e lucente...

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