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Elenco dei prodotti per la marca Poli Vignaioli a Santa Massenza

Santa Massenza è un confine e, come tutti i confini, unisce: il clima del sud incontra quello continentale, le piante mediterranee convivono con quelle alpine. E’ in questo piccolo paese di rinomata tradizione viticola e distillatoria che è situata l’ Azienda Agricola e la Distilleria di Francesco e Alessandro Poli. Dal 1998 i vigneti vengono coltivati in agricoltura biologica, da qualche anno si utilizzano i preparati e le tecniche dell’agricoltura biodinamica.

Con la Nosiola, unica varietà autoctona trentina a frutto bianco da cui si producono il “Nosiola Sottovi”, il Majano e il Vino Santo Trentino “i Nosioi” è stato reimpiantato un antico vigneto in località Sottovi, sulle colline sovrastanti il lago. Vigneti che dovevano essere coltivati a Nosiola da Vino Santo anche qualche secolo fa leggendo alcuni storici riferimenti: Scrive Pincio Giano Pirro negli “ Annali, ovvero cronache di Trento “ del 1648:

“… un banchetto molto più fastoso e ricco di portate di vini venne predisposto il 12 settembre 1536, per l’arrivo a Trento di re Ferdinando … venivano serviti , di norma, vini dolci, tra i quali primeggiavano il Moscato, il Bianco di Calavino… l’insuperabile Vino Santo, prodotto sui colli di Santa Massenza”.

Il Vino Santo rappresenta una felice sintesi di storia, tradizione, qualità e territorio dove la pazienza la fa da padrone, bisogna attendere diversi anni perché il nostro vino maturi nelle botti di rovere e acacia dando il meglio di se stesso. Nei vigneti attorno al paese vengono coltivati i vitigni a bacca rossa, la Schiava, il Rebo, il Lagrein ed il Cabernet Sauvignon. Alcuni anni fa in località Naran, a 550 metri ai piedi del Monte Gazza e della Paganella, sono stati piantati dei vitigni naturalmente resistenti e che quindi non necessitano di alcun trattamento antiparassitario. Bronner e Solaris per dar vita al “Naranis”, un vino di montagna a impatto zero.

“Dalla vendemmia 2019 nasce il Massenza Belle che ho creato per valorizzare la Peverella, vecchio vitigno quasi scomparso, ma storicamente presente. Successivamente alla spumantizzazione in autoclave, ho voluto introdurre il metodo familiare rifermentando lo stesso vino con l’aggiunta di mosto di Vino Santo Trentino. Con la vendemmia 2014 la stessa vinificazione l’ho riportata sulla schiava”

                                                                                                                              Alessandro Poli

Ci sono 19 prodotti.

Visualizzati 1-12 su 19 articoli

Riferimento: VITNPOLVS06

Marchio: Poli Vignaioli a Santa Massenza

Vino Santo Trentino DOC Nobles Biologico (0,375 L) 2006 - Poli Francesco

Il Nobles della distilleria di Francesco Poli è un vino santo presidio Slow Food prodotto con uva Nosiola coltivata da agricoltura biologica, nei vigneti del lago di S.Massenza. I grappoli raccolti, e abilmente selezionati a perfetta maturazione, vengono lasciati ad appassire per più di 5 mesi, periodo durante il quale l'uva sviluppa la sua la nobile...

Prezzo 30,98 € Prezzo base 40,98 €
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Prodotto Disponibile

Riferimento: VITNPOLRES15

Marchio: Poli Vignaioli a Santa Massenza

Vino Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT Rebo Reboro Biologico 2015 - Poli Francesco

Il Reboro nasce da un progetto condiviso tra i vignaioli della Valle dei Laghi in Trentino. Viene prodotto con il vitigno Rebo creato negli anni ‘50 incrociando il fiore del Teroldego con quello del Merlot. Le uve vengono raccolte a piena maturazione ed appassite sfruttando la tipica brezza del luogo chiamata “Ora del Garda”, segue una lunga permanenza...

Prezzo 30,98 € Prezzo base 34,43 €
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Prodotto Disponibile

Riferimento: VITNPOLPV21

Marchio: Poli Vignaioli a Santa Massenza

Vino Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT Pavana Valsugana Biologico 2021 - Poli Francesco

Il vino nasce da un'espressione in purezza del vitigno autoctono Pavana, una varietà a rischio estinzione che grazie a cantine come questa si sta lentamente recuperando e rivalorizzando. Le uve nascono a 650 metri sopra il livello del mare, ad una esposizione ottimale verso sud-est. Coltivato a pergola, i vigneti sono coltivati secondo le norme...

Prezzo 7,75 € Prezzo base 8,61 €
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Prodotto Disponibile

Riferimento: VITNPOLMR19

Marchio: Poli Vignaioli a Santa Massenza

Vino Rosso Trentino DOC Rebo Massenza Rosso Biologico 2019 - Poli Francesco

Prodotto da uve Rebo in purezza, incrocio viticolo di Merlot e Teroldego, creato dal ricercatore Rebo Rigotti negli anni 50. Le uve provengono dal vigneto adiacente al paese di Santa Massenza, coltivato in agricoltura biologica certificata da ICEA. Viene effettuata fermentazione sulle bucce con lieviti spontanei per circa 15 giorni e successiva...

Prezzo 10,25 € Prezzo base 11,39 €
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Prodotto Disponibile

Riferimento: VITNPOLMR17

Marchio: Poli Vignaioli a Santa Massenza

Vino Rosso Trentino DOC Rebo Massenza Rosso Biologico 2017 - Poli Francesco

Prodotto da uve Rebo in purezza, incrocio viticolo di Merlot e Teroldego, creato dal ricercatore Rebo Rigotti negli anni 50. Le uve provengono dal vigneto adiacente al paese di Santa Massenza, coltivato in agricoltura biologica certificata da ICEA. Viene effettuata fermentazione sulle bucce con lieviti spontanei per circa 15 giorni e successiva...

Prezzo 10,25 € Prezzo base 11,39 €
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Prodotto Esaurito

Riferimento: VITNPOLLA18

Marchio: Poli Vignaioli a Santa Massenza

Vino Rosso Trentino DOC Lagrein Le Valete Biologico 2018 - Poli Francesco

Prodotto da uve Schiava in purezza, vitigno autoctono del Trentino Alto Adige, raccolte nel vigneto “le Valete” sovrastante il lago di S.Massenza, nel comune di Vezzano. Il vigneto è coltivato in agricoltura biologica certificata da ICEA. Il mosto viene sottoposto a fermentazione con lieviti spontanei sulle bucce per circa 15 giorni e successivo passaggio...

Prezzo 13,20 € Prezzo base 14,67 €
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Prodotto Disponibile

Riferimento: VITNPOLLA17

Marchio: Poli Vignaioli a Santa Massenza

Vino Rosso Trentino DOC Lagrein Le Valete Biologico 2017 - Poli Francesco

Prodotto da uve Schiava in purezza, vitigno autoctono del Trentino Alto Adige, raccolte nel vigneto “le Valete” sovrastante il lago di S.Massenza, nel comune di Vezzano. Il vigneto è coltivato in agricoltura biologica certificata da ICEA. Il mosto viene sottoposto a fermentazione con lieviti spontanei sulle bucce per circa 15 giorni e successivo passaggio...

Prezzo 13,20 € Prezzo base 14,67 €
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Prodotto Esaurito

Riferimento: VITNPOLCAS16

Marchio: Poli Vignaioli a Santa Massenza

Vino Rosso Trentino DOC Cabernet Sauvignon Biologico 2016 - Poli Francesco

Prodotto da uve Cabernet Sauvignon in purezza provenienti dal vigneto sovrastante il lago di S.Massenza, nel comune di Vezzano. Il vigneto è coltivato in agricoltura biologica certificata da ICEA. Il mosto viene sottoposto a fermentazione con lieviti spontanei sulle bucce per circa 15 giorni e successivo passaggio in botti di legno dove rimane per 18...

Prezzo 10,25 € Prezzo base 11,39 €
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Riferimento: VITNPOLCAS13

Marchio: Poli Vignaioli a Santa Massenza

Vino Rosso Trentino DOC Cabernet Sauvignon Biologico 2013 - Poli Francesco

Prodotto da uve Cabernet Sauvignon in purezza provenienti dal vigneto sovrastante il lago di S.Massenza, nel comune di Vezzano. Il vigneto è coltivato in agricoltura biologica certificata da ICEA. Il mosto viene sottoposto a fermentazione con lieviti spontanei sulle bucce per circa 15 giorni e successivo passaggio in botti di legno dove rimane per 18...

Prezzo 10,25 € Prezzo base 11,39 €
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Prodotto Esaurito

Riferimento: VITNPOLSC21

Marchio: Poli Vignaioli a Santa Massenza

Vino Rosè Vigneti delle Dolomiti IGT Schiava Biologico 2021 - Poli

Prodotto da uve Schiava in purezza, vitigno autoctono del Trentino Alto Adige, raccolte nel vigneto posto a Santa Massenza e coltivato in agricoltura biologica certificata da ICEA. Per ottenere il suo caratteristico colore viene effettuata macerazione sulle bucce a freddo e successiva soffice spremitura. L’intero processo di vinificazione viene svolto in...

Prezzo 9,22 € Prezzo base 10,25 €
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Prodotto Disponibile

Riferimento: VITNPOLSC18

Marchio: Poli Vignaioli a Santa Massenza

Vino Rosè Vigneti delle Dolomiti IGT Schiava Biologico 2018 - Poli

Prodotto da uve Schiava in purezza, vitigno autoctono del Trentino Alto Adige, raccolte nel vigneto posto a Santa Massenza e coltivato in agricoltura biologica certificata da ICEA. Per ottenere il suo caratteristico colore viene effettuata macerazione sulle bucce a freddo e successiva soffice spremitura. L’intero processo di vinificazione viene svolto in...

Prezzo 9,22 € Prezzo base 10,25 €
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Prodotto Esaurito

Riferimento: VITNPOLNO21

Marchio: Poli Vignaioli a Santa Massenza

Vino Bianco Trentino DOC Nosiola Sottovi Biologico 2021 - Poli Francesco

Prodotto da uve Nosiola in purezza, unico vitigno storico-autoctono a frutto bianco del Trentino, provenienti dal vigneto sovrastante il lago di S.Massenza in localita' Sottovi, nel comune di Padergnone. Il vigneto è coltivato in agricoltura biologica certificata da ICEA. Dopo la raccolta delle uve al mattino nelle ore più fresche, si effettua pigiatura...

Prezzo 10,70 € Prezzo base 11,89 €
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Prodotto Disponibile