Spedizioni e Resi
Enosearcher motore di ricerca vini
L'enoteca di GolaMiFa: una selezione dei migliori vini da acquistare online. Ce n'è una ricca scelta, per veri intenditori.
Riferimento: VILOCANGR22
Marchio: Cantrina
Prodotto da uve Groppello Gentile e Mocasina raccolte nella terza decade di settembre nei 2,2 ha di vigneto in affitto e 0,6 ha di proprietà situati sulle colline di Macesina e Cantrina di Bedizzole. Dopo la vendemmia le uve vengono sottoposte a macerazione a freddo prefermentativa per una settimana cui seguono la fermentazione a bassa temperatura per...
Riferimento: VILOCANCHI22
Marchio: Cantrina
Da uve Groppello in purezza raccolte a mano a metà settembre nasce il “Valtènesi”, intrigante rosato di casa Cantrina. Le uve raccolte fanno macerazione sulle bucce per 6 ore seguita dalla pressione per ottenere solo il mosto fiore. La fermentazione e la maturazione avvengono in pochi mesi interamente in vasche d’acciaio inox per preservare freschezza e...
