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Vino Dolce Falanghina Roccamonfina Passito IGP Eleusi 2010 | Villa Matilde Avallone
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Vino Dolce Falanghina Roccamonfina Passito IGP Eleusi 2010 | Villa Matilde Avallone

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Il Vino Dolce Falanghina Roccamonfina Passito IGP Eleusi 2010 di Villa Matilde Avallone è un'autentica gemma enologica. Questo vino passito è prodotto con uve Falanghina raccolte a piena maturazione, ottenendo un vino straordinariamente complesso e avvolgente. Offre profumi di frutta candita, miele e spezie, con una dolcezza equilibrata e una freschezza sorprendente. È perfetto per accompagnare dessert, formaggi erborinati e momenti di degustazione raffinati.

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Descrizione

Villa Matilde nasce negli anni 60 per mano di Francesco Paolo Avallone, un avvocato appassionato di vino e di storia antica che si impegno a far rivivere l’antico Falerno del Massico, il vino più famoso all’epoca dell’impero romano,citato nelle opere di Virgilio, Marziale e Orazio, dopo la piaga della fillossera. Da sempre legata alla famiglia Avallone, Villa Matilde da oltre 50 anni produce vini di assoluta qualità dalle zone più vocate della Campania. Il cuore aziendale sorge a Cellole, in provincia di Caserta, nel cuore dell’antico Ager Falernus, la terra dello storico Falerno al quale l’azienda è legata fin dalla sua nascita. Negli anni poi Villa Matilde si è sviluppata nel Sannio ed in Irpinia dove oggi conta circa altri 30 ettari di terreno con una seconda cantina. Salvatore e Maria Ida Avallone portano avanti da decenni un attento lavoro di sperimentazione pur nel assoluto rispetto della tradizione  con nuovi progetti e vini che rappresentano l’eccellenza dell’antica Campania Felix.

Dettaglio Prodotto
VILLAM999121

Scheda Tecnica

Produttore
Villa Matilde
Prodotto in
Italia
Regione
Campania
Formato Bottiglia
375 ml
Annata
2010
Vitigni
Falanghina 100%
Gradazione Alcolica
13%
Temperatura di Servizio
10/12 °C
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Pasticceria Secca
Denominazione
IGP