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Tonno Bianco del Mediterraneo 830 g - Campisi

CAMTB1

Il Tonno Bianco del Mediterraneo, conosciuto anche come tonno alalunga, viene pescato interamente all'amo in periodi di pesca molto ristretti. Si distingue per il colore chiaro, ed il sapore delicato dei filetti. Eletto "Top Italia Food 2022" dal Gambero Rosso.

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Spedito entro 5-7 giorni
Quantità
Prodotto Esaurito - Disponibile solo prenotazione

Descrizione

Le attenzioni per l'identità del territorio unite al controllo di tutti i processi di lavorazione e alla genuinità degli ingredienti fanno di Campisi una realtà che sposa gli antichi sapori della terra e del mare di Sicilia. Il Tonno Campisi viene pescato esclusivamente all’amo e mai a mattanza, all'insegna di un sano rapporto uomo-natura. Ciò ne aumenta il pregio delle sue carni ed il sapore ineguagliabile. Pescato esclusivamente nel Mar Jonio e Mediterraneo, viene ancora oggi lavorato a mano nel rispetto delle più antiche tradizioni artigiane.

Dettaglio Prodotto
CAMTB1

Scheda Tecnica

Produttore
Campisi Salvatore srl
Prodotto in
Italia
Regione
Sicilia
Peso Netto
830 g
Biologico
No
Allergeni
Pesce o prodotti a base di pesce
Tempo Conservazione
48 mesi
Confezione
Vetro
Ingredienti

Tonno bianco del mediterraneo Alalunga (Thunnus Alalunga) 70%, olio d’oliva 29%, sale marino siciliano.

Valori nutrizionali / 100 g
Energia (Kcal) 202 Kcal
Energia (Kj) 844
Grassi 11.1 g
   Saturi 2 g
Carboidrati 0 g
   Zuccheri 0 g
Proteine 25.5 g
Sale 1.6 g


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