Spedizioni e Resi
Enosearcher motore di ricerca vini
Sugo pronto di pomodoro con lardo, cipolle e pecorino, senza glutine e senza conservanti, realizzato in collaborazione con lo chef Paolo Gramaglia. Una ricetta che affonda le sue radici nell’epoca dei Borbone, trasformata in chiave stellata grazie all’aggiunta di note agrumate. La lardiata è una delle ricette più antiche della cucina partenopea, nata quando il popolo contadino si mise alla pari dei regali borbonici portando sulle sue tavole questo delizioso sugo. Tutto comincia dal tagliare a coltello l’ingrediente principale, il lardo. E’ importante farlo sciogliere fino a renderlo trasparente, prima di aggiungere il pomodoro. Come tradizione comanda, il vero segreto è aggiungere del Pecorino Romano e non altri tipi di formaggi. Formato di pasta consigliato: le penne.
Pagamenti Sicuri e Protetti
Soddisfatti o Rimborsati. Utilizziamo Stripe e Paypal per garantire la tua transazione in ogni caso.
Supporto Clienti
Siamo qui per aiutarti! Il nostro supporto clienti è disponibile a risolvere eventuali problemi.
Reso Gratuito e Rimborso Garantito
Se per qualche motivo non sei completamente soddisfatto, offriamo il reso senza problemi.
Linea di sughi in collaborazione con lo Chef Paolo Gramaglia, proprietario del ristorante Stella Michelin President di Pompei.
I sughi Vestalia sono preparati seguendo un protocollo ufficiale osservato scrupolosamente per garantire non solo un gusto unico e inimitabile ma anche un prodotto assolutamente sicuro e garantito per i clienti. Le ricette però mantengono il gusto di quelle originali! Scoprile tutte nelle schede prodotto.
Passata di pomodoro (IT) (Pomodoro, sale) (47%), Pomodorini (IT) (34%), olio extravergine di oliva, lardo di suino (lardo di suino, acqua, sale, aglio, erbe aromatiche, spezie) (4%), cipolla, Formaggio “Pecorino Romano” D.O.P. (LATTE, sale, caglio), sale, buccia di limone.
| Energia (Kcal) | 147 Kcal |
| Energia (Kj) | 615 |
| Grassi | 13.9 g |
| Saturi | 3 g |
| Carboidrati | 4 g |
| Zuccheri | 2 g |
| Proteine | 1.5 g |
| Sale | 0.8 g |
Riferimento: PG026
Marchio: Pastificio Gentile
Scoprite le "Penne" di Pastificio Gentile, un pilastro della cucina italiana e un tesoro della tradizione pastaia di Gragnano. Fatte con cura e dedizione, queste penne vantano l'IGP (Indicazione Geografica Protetta), simbolo di autenticità e qualità. Prodotte da semola di grano duro selezionata e acqua pura di sorgente, ogni singola penna è trafilata al...
Riferimento: FOR210176
Marchio: Formia
Pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo. Tempo di cottura: 10 min.
Sugo pronto di pomodoro con lardo, cipolle e pecorino, senza glutine e senza conservanti, realizzato in collaborazione con lo chef Paolo Gramaglia. Una ricetta che affonda le sue radici nell’epoca dei Borbone, trasformata in chiave stellata grazie all’aggiunta di note agrumate. La lardiata è una delle ricette più antiche della cucina partenopea, nata quando il popolo contadino si mise alla pari dei regali borbonici portando sulle sue tavole questo delizioso sugo. Tutto comincia dal tagliare a coltello l’ingrediente principale, il lardo. E’ importante farlo sciogliere fino a renderlo trasparente, prima di aggiungere il pomodoro. Come tradizione comanda, il vero segreto è aggiungere del Pecorino Romano e non altri tipi di formaggi. Formato di pasta consigliato: le penne.
