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Sugo Pronto Artigianale alle Patate e Lardo 300 g - Vestalia

VES0011

Questo sugo senza glutine, realizzato in collaborazione con Jana, noto food blogger e fondatore di Italy Food Porn, si ispira a uno dei piatti più tradizionali della nostra cucina, la pasta e patate: un classico intramontabile che non smette mai di conquistare. Si cucinano patate e lardo in una pentola con olio e cipolle tagliate finemente, quando il lardo si sarà sciolto viene riempita la pentola d’acqua fino a coprire le patate. Il tutto viene lasciato cuocere per circa mezz’ora, poi si sfuma col vino e continua la cottura per altri 30 minuti circa. Una volta pronto, viene lasciato a riposare. Il tocco finale è l’aggiunta di un’abbondante spolverata di formaggio. Formato di pasta consigliato: tubettoni.

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Descrizione

Linea di sughi in collaborazione con Jana di Italy Food Porn.

I sughi Vestalia sono preparati seguendo un protocollo ufficiale osservato scrupolosamente per garantire non solo un gusto unico e inimitabile ma anche un prodotto assolutamente sicuro e garantito per i clienti. Le ricette però mantengono il gusto di quelle originali! Scoprile tutte nelle schede prodotto.

Dettaglio Prodotto
VES0011

Scheda Tecnica

Produttore
Vestalia
Prodotto in
Italia
Regione
Campania
Peso Netto
300 g
Adatto a Celiaci
Si
Allergeni
Latte o prodotti a base di latte
Tempo Conservazione
12 mesi
Confezione
Vetro
Ingredienti

Patate (IT) (79%), carote, olio extra vergine di oliva, pomodorini, pancetta (carne di suino, sale, spezie, aromi naturali), cipolla, sale, Parmigiano Reggiano D.O.P. (latte, sale, caglio), pepe, basilico.

Valori nutrizionali / 100 g
Energia (Kcal) 152.1 Kcal
Energia (Kj) 636.5
Grassi 10.1 g
   Saturi 1.9 g
Carboidrati 12.8 g
   Zuccheri 1.3 g
Proteine 2.3 g
Sale 1.6 g


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