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Sugo al Peperoncino Piccante, con Olio Extra Vergine di Oliva 250 g - IContadini
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Sugo al Peperoncino Piccante, con Olio Extra Vergine di Oliva 250 g - IContadini

CONSPPE0250

Una passata fatta di pomodoro fresco, selezionato manualmente, delle più belle cipolle e del miglior peperoncino piccante, per realizzare un sugo dal gusto deciso e inconfondibile. Ideale per chi ama il piccante e i sapori sfiziosi, per dare una marcia in più a tutti i vostri piatti. 

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Descrizione

L’azienda I Contadini coltiva su più di venti ettari di terreno diverse varietà di ortaggi poi trasformati a mano dal fresco in conserve e condimenti senza l’uso di alcun conservante, ma seguendo scrupolosamente le antiche ricette salentine.

Tutti i prodotti a marchio "I Contadini" sono coltivati con la tecnica della produzione integrata a campo aperto. La raccolta viene fatta a mano, sul posto si esegue una prima selezione degli ortaggi che poi verrano caricati e trasportati immediatamente nello stabilimento per essere lavorati. La lavorazione è effettuata rispettando rigorosamente la tradizione salentina, gli ortaggi quindi, vengono essiccati al sole del Salento e salati a mano. In ultimo, il confezionamento, effettuato manualmente e seguendo passo passo le tipiche ricette salentine cioè lavorazioni in conserva senza aggiunta di conservanti.

Dettaglio Prodotto
CONSPPE0250

Scheda Tecnica

Produttore
Trentin Società Agricola S.r.l.
Prodotto in
Italia
Regione
Puglia
Peso Netto
250 g
Confezione
Vetro
Ingredienti

Passata di pomodoro (88%), olio extra vergine di oliva (5%), peperoncino piccante (5%), sale integrale, cipolla secca, succo di limone.

Valori nutrizionali / 100 g
Energia (Kcal) 68 Kcal
Energia (Kj) 284
Grassi 5.3 g
   Saturi 0.8 g
Carboidrati 3.7 g
   Zuccheri 3.5 g
Proteine 1 g
Sale 0.7 g