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Guanciale Ariccino al Peperoncino 1 Kg | Isabella Leoni
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Guanciale Ariccino al Peperoncino 1 Kg | Isabella Leoni

LEO16

Il Guanciale Ariccino al Peperoncino 1Kg di Isabella Leoni è una delizia culinaria che unisce la morbidezza del guanciale ad un tocco piccante di peperoncino. Questo pregiato taglio di carne viene accuratamente stagionato e arricchito con peperoncino rosso, creando un'esplosione di sapori irresistibile. Ideale per preparare amatriciana, carbonara o per dare una marcia in più ai tuoi piatti prediletti. Goditi l'autenticità e l'eccellenza di un prodotto artigianale firmato Isabella Leoni.

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Descrizione

l guanciale, uno dei salumi più importanti della cultura gastronomica laziale, oggi vanta una notevole risonanza nazionale e internazionale, grazie alla sua importanza in alcune delle più importanti ricette tradizionali. La storia del "Guanciale" è antica tanto quanto quella del maiale, l'animale di cui non si è mai buttato via niente.

Superficialmente dal lato del taglio, il guanciale presenta un color avorio caratterizzato da venature muscolari più o meno importanti a seconda del rapporto tra massa grassa e massa magra. AI palato risulta morbido e con una nota di spezie gradevole. Rientra nella preparazione di molti condimenti, tra i quali è famosa l'amatriciana.

Dettaglio Prodotto
LEO16

Scheda Tecnica

Produttore
Isabella Leoni S.r.l.
Prodotto in
Italia
Regione
Lazio
Peso Netto
1000 g
Ingredienti

Carne di suino origine UE, sale marino, pepe, aglio, destrosio, saccarosio, erbe aromatiche, spezie, Antiossidanti: E300; E301.Conservanti: E250, E252.

Valori nutrizionali / 100 g
Energia (Kcal) 530 Kcal
Energia (Kj) 2217
Grassi 38.4 g
   Saturi 17.5 g
Carboidrati 1.4 g
   Zuccheri 0.9 g
Proteine 15.1 g
Sale 2 g