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Vino Spumante Rosato Gilli Extra Dry | da uva Malvasia - Cascina Gilli
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Spumante Rosato Gilli Extra Dry | da uva Malvasia - Cascina Gilli

VIPIGILRO

Il Vino Spumante Rosato Gilli Extra Dry della Cascina Gilli è un vino frizzante prodotto con uve Malvasia coltivate nella regione del Piemonte. Al naso, esprime sentori di frutta rossa matura e fiori selvatici, con un tocco di spezie. Al palato, è secco e intenso, con bollicine fini e persistenti che creano un'esplosione di sapore. La freschezza acida e la secchezza sono ben bilanciate, mantenendo il palato pulito e rinfrescante. Questo Vino Spumante Rosato Gilli Extra Dry è una scelta perfetta per brindisi o per accompagnare piatti leggeri e frutti di mare. La sua eleganza e versatilità lo rendono adatto per occasioni speciali o semplicemente per celebrare il momento. Una bottiglia di questo delizioso vino frizzante rosato è sicura di alzare il livello di qualsiasi tavola o evento.

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Spedito in 24/72h
Quantità
Prodotto Disponibile

Descrizione

Cascina Gilli è nel basso Monferrato, tra Castelnuovo Don Bosco e Albugnano, su una dorsale di colline di terra bianca, completamente coltivate a vigneto e da sempre terroir d’elezione di vini particolarmente profumati e ricchi di corpo. Composta da uno storico edificio del 1700 e da circa 14 ettari di terreno circostante, Cascina Gilli è gestita dal 1983 da Gianni Vergnano, che con un lavoro attento e appassionato, ha saputo collocare l’azienda tra le più affidabili e prestigiose del panorama piemontese. Gran parte del lavoro svolto in questi anni è stato dedicato al recupero dei vitigni storici appartenenti a queste colline e a oggi Cascina Gilli è conosciuta e apprezzata per la sua Freisa, la Barbera, la Bonarda piemontese e la Malvasia di Castelnuovo Don Bosco. Le colline di terra bianca sulle quali sorge la Cascina Gilli ben si differenziano dal resto del territorio. Infatti la terra di queste colline è composta, come quella di Langa, da marne argillose grigio azzurre e da sempre ha prodotto vini ricchi di corpo e profumi.

I vigneti si estendono tutto intorno alla Cascina e sul bricco di Cornareto nel comune di Castelnuovo Don Bosco, nonché sulla vicina collina di schierano (comune di Passerano Marmorito) dove trovano collocazione le prime scelte del Malvasia, Barbera e Bonarda.

Dettaglio Prodotto
VIPIGILRO

Scheda Tecnica

Produttore
Cascina Gilli
Prodotto in
Italia
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
Senza Annata
Vitigni
Malvasia 100%
Gradazione Alcolica
12.5%
Temperatura di Servizio
6/8 °C
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Aperitivi
Denominazione
n.d.

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