• Spedizioni e Resi

  • Modalità di pagamento

  • Partner

    Partner

"Bel Piasì" Asti Spumante Metodo Martinotti Millesimato DOCG 2021 - Cascina Fonda

SIPIBARAS21

L’Asti Spumante DOCG “Bel Piasì” è lo spumante dolce principale dell’azienda nato nel 1991 e di indiscussa qualità. La sua spuma allegra allieta l’atmosfera di ogni festa e il brindisi è intrigante anche come aperitivo, cocktail e da fine pasto. Si presenta giallo paglierino brillante con lievi riflessi verdognoli, spuma fine e persistente e suadenti profumi che richiamano note di agrumi, fiori bianchi (acacia e tiglio), di pesca, di miele e di caramello. Al palato è pieno, equilibrato, dolce ma fragrante, grazie al suo spiccato contenuto acido con gradevole retrogusto amarognolo. Si abbina a paste secche, dolci a base di frutta chiara e di crema, panettone, torta di nocciole, formaggi particolari come il Castelmagno.

8,61 €
Spedito in 48/72h
Quantità
Prodotto in pronta consegna

Descrizione

Vocazione, scommessa e passione: tre aspetti fondamentali per Cascina Fonda. Vocazione per il territorio e la coltivazione dell’uva fin dal 1963, anno in cui Secondino Barbero creò l’azienda, sfruttando la sua esperienza nel campo vitivinicolo. Scommessa, grazie ai figli Massimo e Marco che, dal 1988, hanno iniziato ad imbottigliare il vino prodotto, e puntato sul moscato. Passione, per quel dolce sapore che il moscato sa regalare, e che viene valorizzato dai fratelli Barbero nelle versioni Moscato d’Asti e Asti Spumante (dal 1991). Una “dolce passione” che permette alla Cascina Fonda di puntare soprattutto sul Moscato, vino che nasce dalle colline tra Mango e Neive, simbolo di una terra che sa donare un prodotto unico.

Dettaglio Prodotto
SIPIBARAS21
179 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Azienda Agricola Cascina Fonda
Prodotto in
Italia
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2021
Vitigni
Moscato Bianco di Canelli 100%
Gradazione Alcolica
7.5%
Temperatura di Servizio
6/8 °C
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Pasticceria Secca
Denominazione
DOCG
Potrebbe anche piacerti

Riferimento: SIPIBARBRD

Marchio: Cascina Fonda

"Driveri" Extra Brut Metodo Classico DOCG 2012 - Cascina Fonda

La bollicina è una curiosa espressione della varietà Moscato Bianco in questa veste "champenoise", rifermentata in bottiglia secondo il Metodo Classico. Le uve, raccolte e pigiate, macerano a freddo. Successivamente, avviene la vinificazione in bianco. Completata la fermentazione alcolica, viene aggiunto il liqueur de tirage per la presa di spuma in...

Prezzo 15,57 €
Più
Prodotto in pronta consegna

Riferimento: SIPIBARAL18

Marchio: Cascina Fonda

"Alta Langa" Extra Brut Metodo Classico DOCG 2018 - Cascina Fonda

La bollicina piemontese nasce nelle Langhe, da una cuvée composta da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero. Le uve, dopo essere state raccolte, sono diraspate e macerate a freddo con le bucce per alcune ore; la fermentazione alcolica viene effettuato con l'aggiunta di lieviti selezionati ed ha una durata di 90 giorni. Completata la fermentazione...

Prezzo 18,03 €
Più
Prodotto in pronta consegna

Riferimento: SIPIBARBRN

Marchio: Cascina Fonda

Brut Nature Millesimato Metodo Martinotti - Cascina Fonda

Lo spumante Brut Nature di Cascina Fonda nasce nel 2019. Un gusto nuovo, giovane, elegante e raffinato, ideale per sfiziosi aperitivi e brindisi. Alla vista il Brut Nature si presenta giallo paglierino chiaro con lievi riflessi verdognoli ed una spuma allegra, fine e persistente. Al naso si apre con eleganti note floreali, fini ed eleganti, con profumi di...

Prezzo 9,43 €
Più
Prodotto in pronta consegna
4 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: LUNELLI002

Marchio: Cantine Ferrari

Trento DOC “Maximum Blanc de Blancs" - Ferrari

Colore giallo paglierino luminoso, ha perlage piuttosto persistente. Al naso presenta un olfatto potente, piacevolissimo nella nota fruttata tipica dello Chardonnay che sciorina toni di crosta di pane, nocciola e mandorla, accenni di pasticceria secca e pan brioche. Sorso di grandissima finezza gustativa, con un susseguirsi di toni agrumati e minerali...

Prezzo 34,00 €
Più
Prodotto in pronta consegna

Riferimento: SILOCATPNRO17

Marchio: Calatroni

"Norema" Oltrepò Pavese Pinot Nero Rosato Dosaggio Zero Metodo Classico - Calatroni

Un Metodo Classico che trascorre almeno 36 mesi sui lieviti e che esprime al massimo la territorialità e l’eleganza del pinot. Le uve sono coltivate ad altitudini comprese tra i 300 ed i 430 m s.l.m. in vigneti posti su un versante che sale tra i comuni di S. Maria della Versa e Montecalvo Versiggia. Il suo colore rosa tendente al buccia di cipolla è...

Prezzo 27,15 €
Più
Prodotto in pronta consegna

Riferimento: SIFRKOMRG

Marchio: Komjanc

Ribolla Gialla Brut Millesimato - Komjanc Simon

Un vino spumante brut metodo Martinotti di Ribolla dall'eccezionale qualità che si presenta di tonalità giallo paglia leggermente scarico e riflessi verdolini, profumo elegante e floreale ma complesso. Al palato è intenso e corposo con una freschezza ben bilanciata ed aroma molto persistente ed elegante.

Prezzo 14,05 €
Più
Prodotto in pronta consegna

Riferimento: SILOMARPNRO15

Marchio: Marchesi di Montalto

"Costadelvento" Cruasé 24 Mesi Metodo Classico Oltrepò Pavese Pinot Nero Brut - Marchesi di Montalto

Originato nell’omonimo cru, rappresenta il primo rosè naturale per nascita, disciplinare, produttivo e, soprattutto, per una decisa volontà dell’azienda. L’unico ad essere ottenuto da uve a bacca nera, il Pinot Nero con criomacerazione e un moderato affinamento, 24 mesi. Al naso si presenta con accesi sentori di frutti rossi dalla fragola lampone, cassis...

Prezzo 25,00 €
Più
Prodotto in pronta consegna