Riferimento: 4260

Marca: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Marca: Delfino

Colatura di Alici 100 ml - Delfino

La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...

Prezzo 5,27 €
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Marca: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Marca: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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"Riserva Nobile" Bombino Bianco Brut M.C. 750 ml - D'Araprì

SIPUARABRR16

E’ il prodotto più tipico, ottenuto esclusivamente da uve Bombino Bianco, vitigno autoctono che la Casa d’Araprì ha sperimentato con successo come vino base atto ad essere spumantizzato con il metodo classico. La tecnica della prima fermentazione in legno dona alla RN un colore oro scintillante, un profumo ricco di frutta matura e sentore di vaniglia. Le sensazioni gustative sono sapide, piene e complesse. Lo spumante riposa minimo 36 mesi al riparo della luce ad una temperatura di 13° C, nei sotterranei dell’antica cantina donando un gusto pieno e complesso, di palato pieno e dinamico, ma nel contempo di corpo e volume, con un piacere gustativo indimenticabile. Da preferirsi su pesce alla brace e formaggi importanti.

25,12 €
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Descrizione

Una amicizia che affonda le radici nella musica jazz, poi maturata e rinsaldata negli anni attraverso la passione comune per il vino ed i vitigni autoctoni del Tavoliere. Alla base di tutto, la convinzione di poter produrre anche al Sud spumanti di pregio, e l’intuizione – poi rivelatasi vincente – di poter valorizzare nelle “bollicine” il vitigno autoctono della Capitanata  “Bombino bianco” che nella spumantizzazione riesce ad esprimersi nella sua pienezza. Il resto è capacità imprenditoriale ed uno straordinario attaccamento ai valori d’origine del territorio. E’ così che tre amici, Girolamo D’Amico, Louis Rapini e Ulrico Priore hanno creato, nel 1979, l’apprezzata e rinomata produzione di spumanti “d’Araprì” (il marchio è dato dalle prime lettere dei tre cognomi letti in successione), unica realtà pugliese che produce esclusivamente spumanti con il metodo, tra le pochissime in tutto il meridione d’Italia. Infine i riconoscimenti del 2013 con l’Oscar come miglior Vino Spumante conferito da Bibenda-Associazione Italiana Sommelier , del 2015 con il Vino dell’Emozione della Guida Sparkle di Cucina&Vini e del 2016 con il TasteVine della Guida Vitae dell’AIS, in un certo senso coronano il lavoro di trentacinque anni e finalmente il territorio della Daunia si afferma per la prima volta nel panorama italiano come zona vocata per la spumantizzazione col Metodo Classico. A d’Araprì va riconosciuto il merito di essere stata la prima cantina a far nascere e guidare  l’affermazione degli spumanti autoctoni, soprattutto nel Sud Italia.

Dettagli del prodotto
SIPUARABRR16
169 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
D'Araprì Soc. Agricola srl
Regione
Puglia
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2016
Gradazione Alcolica
12.5%
Abbinamenti
Pesce alla brace e formaggi importanti
Temperatura di Servizio
8 - 10°
Vitigni
Bombino bianco 100%
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Riferimento: SIPUARABRR16

Marca: D'Araprì

"Riserva Nobile" Bombino Bianco Brut M.C. 750 ml - D'Araprì

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Riferimento: SIPUARABR

Marca: D'Araprì

Brut M.C. 750 ml - D'Araprì

E’ il prodotto più commercializzato della Casa, ed è stato anche il primo ad essere prodotto. Un blend di uve Pinot nero e Bombino bianco raccolte a San Severo nelle zone di  Contrada San Biase , Contrada Cotinone e Contrada San Matteo. Questo elegante brut riposa minimo 24 mesi sui lievitii al riparo della luce e delle correnti d’aria e degli urti, ad...

Prezzo 19,67 €
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Riferimento: SIPUARABRC14

Marca: D'Araprì

"Gran Cuvée XXI Secolo" Brut M.C. 750 ml - D'Araprì

Prodotto da uve Bombino Bianco, Pinot nero, Montepulciano è lo spumante di maggiore impatto organolettico che la Casa propone. La Gran Cuvèe, prodotta solo in annate di qualità superiore, è uno spumante che a d’Araprì riserva agli appassionati. Invecchiato lungamente racchiude aromi complessi. La Gran Cuvèe riposa minimo 60 mesi sui lieviti al riparo...

Prezzo 30,74 €
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Riferimento: SIPUARABRO

Marca: D'Araprì

Rosè brut M.C. 750 ml - D'Araprì

Brut Rosè  di colore rosa chiaro con riflessi di buccia di cipolla che sprigiona il sole di cui è baciata la propria terra. Questo affascinante rosè riposa sui lieviti almeno 24 mesi al riparo della luce, ad una temperatura di 13° C, nei sotterranei dell’antica Cantina. Di colore rosa salmone con sfumature di porpora ed oro, con spuma morbida ed...

Prezzo 21,31 €
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Riferimento: SIPUARANTR15

Marca: D'Araprì

"Sansevieria" Nero di Troia Rosè Brut M.C. Astucciato 750 ml - D'Araprì

Sansevieria è ottenuta dalla vinificazione al 100% di uva di Nero di Troia allevata nell’agro di San Severo di Puglia. Il suo meraviglioso colore rosa è dato da un lieve contatto del mosto con le sue bucce. Questo gli dona complessità, eleganza e potenza uniche. Il Sanseveria riposa almeno 30 mesi al riparo della luce nei sotterranei dell’antica Cantina....

Prezzo 65,57 €
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Marca: Trevisani

"Galuzzo" Talento Brut M.C. 750 ml - Trevisani

Il Talento brut “Galuzzo” dell’azienda Trevisani porta il nome della collina sulla quale vengono allevate le viti di Chardonnay utilizzate per la sua realizzazione. Un vino spumante metodo classico che colpisce per l’assoluta eleganze e per lo stretto legame con il territorio. L’affinamento sui lieviti ha una durata minima di 15 mesi durante i quali il...

Prezzo 18,55 €
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Riferimento: SITNCHIBRO

Marca: Mas dei Chini

"Inkino" Rosè Trento DOC Nature M.C. 750 ml - Mas dei Chini

Spumante Metodo Classico rosato prodotto da una selezione delle migliori uve di Pinot Nero. La vinificazione avviene interamente in serbatoi in acciaio mentre l'affinamento sui lieviti, successivo alla presa di spuma, ha una durata minima di 40 mesi.  Colore rosa tenue e delicato. Perlage fine e persistente. Caratteristiche principali di questo vino sono...

Prezzo 26,95 €
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Marca: Monfort

Blanc de Sers Brut Nature M.C. 750 ml - Casata Monfort

Ultimo nato in casa Monfort, il Blanc de Sers Brut Nature è uno spumante Metodo Classico con nove mesi di permanenza sui lieviti prodotto con uve Valderbara, Vernaza e Nosiola provenienti dalle colline terrazzate di Serso e Viarago. L’altitudine ottimale compresa fra i 550 e i 700 metri s.l.m., la particolare acidità di queste uve unita alla loro delicata...

Prezzo 16,00 €
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Marca: Vallarom

"72" Pinot Nero Saignée Dosaggio Zero Millesimato M.C. 750 ml - Vallarom

Un vino spumante metodo classico prodotto da uve Pinot nero in purezza vinificate in acciaio a temperatura controllata con una breve macerazione con le bucce che gli permette di estrarne colorazione e un piccolo accenno tannico. La rifermentazione avviene in bottiglia e il vino permane sui lieviti per ventotto 72 mesi. La sboccatura viene effettuata senza...

Prezzo 61,50 €
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