Riferimento: CNV0200NDJ

Marchio: Callipo

Nduja di Spilinga 200 g - Callipo

La 'Nduja è uno dei prodotti di eccellenza della Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV). È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante. Per assaporarne il sapore autentico può essere gustata sul pane caldo, sui crostini e sulla pizza. È deliziosa anche per arricchire i primi piatti, oppure abbinata alle verdure e ai legumi o a quant'altro...

Prezzo 4,36 €
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Riferimento: 4260

Marchio: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: PIMF0061

Marchio: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Riferimento: PG012

Marchio: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
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Riferimento: PF031054

Marchio: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: PF031528

Marchio: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: CNV0300CIP

Marchio: Callipo

Composta di Cipolla Rossa di Tropea IGP 300 g - Callipo

Questa composta viene preparata con la cipolla rossa di Tropea Calabria, rinomata per la particolare dolcezza e l’elevata digeribilità. È ottima servita sul pane tostato o sui crostini e per esaltare i formaggi, sia freschi che stagionati. Si accompagna perfettamente alle carni arrosto ed è deliziosa servita con il pesce come i filetti di sgombro o la...

Prezzo 4,55 €
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"Coda di Volpe" Spumante Brut - Vadiaperti Traerte

SICAVADCO

Uno spumante che rappresenta una scommessa vinta da Raffaele Troisi, proprietario ed enologo aziendale, che da sempre ha nutrito interesse particolare per il Coda di Volpe, protagonista dell’enologia irpina ma difficilmente utilizzato per la produzione di spumanti. La sosta sui lieviti di questo Coda di Volpe spesso supera gli 8-9 mesi, trasmettendogli un carattere davvero unico e donandogli tonalità giallo paglierino con sfumature dorate. Al naso le note che risaltano in primis sono quelle di frutta candita e fresca, con un forte accento su mele mature. All’assaggio è immediatamente avvolgente nella sua cremosità piuttosto inaspettata, ben bilanciata da un’acidità rinfrancante.

13,28 €
Quantità
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Descrizione

Azienda dell’avellinese attualmente gestita da Raffaele Troisi e nata nel 1984 con la messa in commercio di un Fiano di Avellino a etichetta Vadiaperti. Gli 11 ettari circa di vigneto si trovano tra i 400 e i 600 m s.l.m. e sono curati con estrema attenzione agli equilibri naturali e mettendo in evidenza le caratteristiche dei vitigni locali. Per questo motivo i vitigni allevati sono fiano, greco, coda di volpe e aglianico, assoluti protagonisti del territorio irpino.  A partire dal 2011 tutto ciò ha preso il nome di un nuovo progetto, Traerte, il cui ispiratore rimane lo stesso Raffaele Troisi. Lo stile dei vini e la coerenza ed il legame con il territorio sono però rimasti invariati , mettendo in evidenza il rapporto inscindibile che la famiglia Troisi ha instaurato con il territorio e le sue tradizioni. Questo legame ha permesso fino ad oggi all’azienda di regalare vini di personalità e spessore, raffinati ed eleganti.

Dettaglio Prodotto
SICAVADCO
149 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Vadiaperti srl
Prodotto in
Italia
Regione
Campania
Formato Bottiglia
750 ml
Vitigni
Coda di Volpe 100%
Gradazione Alcolica
12.5%
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Antipasti di Pesce
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Marchio: I Borboni

“Asprinio” Brut - I Borboni

Questo Brut è realizzato a partire da uve Asprinio provenienti da viti coltivate secondo l’antico metodo dell’alberata aversana, già utilizzato al tempo degli etruschi. Sfruttando la sua natura di rampicante, la vite viene allevata sostenendosi su alberi di pioppo. Le piante, ancora a piede franco grazie ai terreni sabbiosi, salgono con i loro tralci così...

Prezzo 15,37 €
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Riferimento: SICABORAS18

Marchio: I Borboni

“Asprinio” Spumante Millesimato - I Borboni

Il Millesimato de I Borboni è ottenuto da uve Asprinio della zona di Aversa, coltivate a piede franco su suoli sabbiosi. E’ uno spumante che rispecchia a pieno le caratteristiche varietali del vitigno con la sua eccezionale freschezza e che di presenta di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati ed un perlage fine e persistente. I profumi...

Prezzo 35,20 €
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Riferimento: wine197

Marchio: Iovine

“Terra del Gragnano” - Iovine

Prodotto da uve Piedirosso, Aglianico e Sciascinoso nelle zone di Gragnano, Pimonte e Castellammare di Stabia questo rosso frizzante rappresenta l’essenza della produzione vitivinicola tradizionale del territorio. Con il metodo della rifermentazione in bottiglia sui lieviti, la cantina Iovine riesce ad ottenere aromi intensi e complessi che persistono nel...

Prezzo 9,83 €
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Riferimento: SIPUARABR

Marchio: D'Araprì

Brut Metodo Classico - D'Araprì

E’ il prodotto più commercializzato della Casa, ed è stato anche il primo ad essere prodotto. Un blend di uve Pinot nero e Bombino bianco raccolte a San Severo nelle zone di  Contrada San Biase , Contrada Cotinone e Contrada San Matteo. Questo elegante brut riposa minimo 24 mesi sui lievitii al riparo della luce e delle correnti d’aria e degli urti, ad...

Prezzo 16,39 €
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Riferimento: SIROMARBRO

Marchio: Mariotti

Stella Maris Brut Rosè - Mariotti

Questo Stella Maris Brut Rosé è una bollicina prodotta da uve tipicamente italiane della varietà Fortana. Il colore è un rosa tenue, perlage fine e persistente, bouquet intenso di marasca e fiori di acacia, e note di agrumi. In bocca è particolarmente beverino, fresco e sapido, avvolgente sul palato e dal finale persistente.

Prezzo 49,59 €
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Riferimento: SITNZENDZ16

Marchio: Zeni

Riserva Maso Nero Trento DOC Dosaggio Zero Metodo Classico Astucciato - Zeni

Con la vendemmia 2010 nasce in casa Zeni l’idea di ottenere un metodo classico con una varietà dal grande potenziale aromatico e di longevità: il Pinot Bianco. La vinificazione in cantina avviene completamente in legno partendo dalla fermentazione con un lungo affinamento nelle stesse barrique e arrivando fino al momento del tiraggio. Seguono quindi 60...

Prezzo 43,20 €
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Riferimento: SIPIPIABR15

Marchio: Pianbello

"Pianbè" Alta Langa Brut - Pianbello

Il Pianbè è un vino spumante brut metodo classico ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay  selezionate e raccolte a mano nell’ultima decade di Settembre. Dopo l’aggiunta di lieviti selezionati la fermentazione viene condotta parte in barriques di rovere francese, parte in vasche termocondizionate. Il Pianbè resta in bottiglia sulle fecce per 36 mesi pur...

Prezzo 25,57 €
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