Riferimento: 4260

Marca: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: 6M-DFSX-0IQZ

Marca: Delfino Battista

Colatura di Alici 100 ml - Delfino Battista

La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...

Prezzo 5,27 €
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Riferimento: PIMF0061

Marca: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Riferimento: PF031528

Marca: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: PF031054

Marca: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: PG012

Marca: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
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"Zeno", Metodo Classico - Tenuta Santa Lucia

SIROLUCZE16

Un extra brut prodotto da uve Sangiovese raccolte a Mercato Saraceno su un terreno con abbondante presenza di minerali. La vendemmia è svolta a mano con selezione delle uve, con particolare riguardo all'esposizione solare e all'integrità degli acini portati in cantina per la cernita manuale. Il vino rifermenta in sosta sui lieviti dai 18 ai 60 mesi presentandosi alla degustazione di colore oro brillante con riflessi tendenti al ramato. Il perlage è particolarmente fine e persistente con catenelle continue che danno spuma bianca ed esuberante. Al naso è elegante e fresco con note fruttate e floreali, con identico riscontro al palato. Una pregevole acidità in perfetta armonia con una buona struttura e sapidità contribuisce a mantenere a lungo la persistenza e a conferire grande carattere.

17,46 €
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Descrizione

Tenuta Santa Lucia nasce come azienda agricola a fine anni ’60, circa 100 ettari di cui 15 a vigneto, posizionati a 250 m slm, nel cuore della Romagna. In quel periodo la produzione era a 360°: dai cereali alla carne, dal latte alla frutta al vino… Si puntava all’autonomia. Si decide a fine anni ’90 di specializzarsi nel settore vitivinicolo.

“L’idea aziendale, la filosofia, portata avanti da me e dai miei collaboratori è quella di realizzare prodotti fortemente caratterizzati e legati al territorio da cui provengono. Per questo, la scelta di coltivare e trasformare vitigni autoctoni come il Sangiovese, l’Albana, il Famoso, il Centesimino: piante che per centinaia di anni sono state coltivate in questi territori, senza subire l’influenza dei vitigni internazionali. Riteniamo il radicamento nelle nostre origini essenziale e svolgiamo il nostro lavoro consapevoli della tradizione millenaria che abbiamo alle spalle. Essa però non deve trattenerci dall’andare oltre, ma piuttosto fornire una solida base alla sperimentazione. Orientamento al futuro significa per noi inoltre un’attenzione particolare alle esigenze di questo Pianeta. In questa direzione abbiamo optato per un metodo biologico e biodinamico, e in questa direzione conduciamo il nostro processo produttivo nel rispetto di alcuni fondamentali principi ecologici quali l’uso di energie a basso impatto ambientale, il risparmio energetico e il riutilizzo dei rifiuti.”

Paride Benedetti

Dettagli del prodotto
SIROLUCZE16
156 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Tenuta Santa Lucia di Paride Benedetti
Prodotto in
Italia
Regione
Emilia-Romagna
Formato Bottiglia
750 ml
Gradazione Alcolica
12%
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Crudità di Pesce
Vitigni
Sangiovese 100%
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Riferimento: SIROLUCVE

Marca: Tenuta Santa Lucia

"Vensamè" Vino Bio - Tenuta Santa Lucia

Un metodo ancestrale prodotto da uve Sangiovese in purezza raccolte a 300 m sul livello del mare da viti di 20 anni allevate a spalliera con potatura Guyot. L’uva va incontro a fermentazione spontanea con lieviti indigeni e pressatura soffice sottovuoto. L’imbottigliamento viene effettuato in primavera a cui segue rifermentazione in bottiglia. Non c’è...

Prezzo 11,07 €
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Riferimento: SIROLUCFA16

Marca: Tenuta Santa Lucia

"Famous", Metodo Classico - Tenuta Santa Lucia

Uno spumante brut inserito nel progetto Bollicine da Uve Italiane, prodotto da uve Famoso raccolte a mano nel vigneto "Galgano" a Mercato Saraceno all’inizio settembre. L’uva raccolta va incontro a un’attenta selezione con particolare riguardo all'esposizione solare e all'integrità degli acini portati in cantina per la cernita manuale. Il vino ottenuto...

Prezzo 17,46 €
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Prezzo 26,50 €
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Riferimento: SIPUARADF11

Marca: D'Araprì

"La Dama Forestiera" Nature Metodo Classico 1,5 l astucciato Metodo Classico 2011 - D'Araprì

Prodotto da uve Pinot nero e Montepulciano il Dama Forestiera riposa minimo 48 mesi al riparo della luce e delle correnti d’aria e degli urti, ad una temperatura di 13 °C, nei sotterranei dell’antica Cantina. Di tonalità elegante colore giallo oro, offre bollicine molto fitte e piccole. Uno spumante ricco di complessità e colpisce subito l’eleganza dei...

Prezzo 69,90 €
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Riferimento: SILOVALRZ04

Marca: La Valle

"Zerum" Franciacorta Dosaggio Zero Riserva Metodo Classico - La Valle

"Zerum” è la Riserva per eccellenza, fa parte dei Franciacorta straordinari, che solo dopo almeno 60 mesi di affinamento, entrano in una “seconda vita”, fatta di sfumature, profumi e sentori più complessi, rari e irripetibili. “Zerum”, infatti, viene lasciato maturare in cantina, per almeno nove anni dalla vendemmia, raggiungendo così il primato della...

Prezzo 87,90 €
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Riferimento: SITNBOLBRE14

Marca: Bolognani

Trento Doc Extra Brut "PerNilo" Metodo Classico - Bolognani

Il “PerNilo” Millesimato Extra Brut è un blanc de blanc da uve Chardonnay provenienti dalla Val di Cembra e dall’alta collina di Trento. Dopo un minimo di 48 mesi sui lieviti si presenta fine, elegante, schietto adatto ad accompagnare un ricco aperitivo o perfetto a tutto pasto con un menù a base di crostacei e frutti di mare. Questo Trentodoc è dedicato...

Prezzo 36,30 €
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