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Vino Spumante Metodo Charmat Brut Ribolla Gialla - Komjanc Simon
SIFRKOMRG
Perlage fine e persistente, al naso ci sorprende con note delicate di fiori di acacia, gelsomino e poi miele di tiglio, su un fondo fruttato di mela e banana. Al palato buon equilibrio tra le note di freschezza e di morbidezza, con finale sapido che lascia la bocca perfettamente pulita. Vino ideale per l’ aperitivo o per primi piatti delicati o tempura.
Descrizione
L 'azienda Simon Komjanc è situata sulle ridenti colline di San Floriano del Collio in località Valerisce, nella zona D.O.C. Collio rinomata per la produzione di ottimi vini. L'azienda ha una superficie di 20 Ha dei quali 11 Ha a vigneto. Vinifica mediamente 600 hl di vino che commercializza prevalentemente in Italia. Le uve provengono esclusivamente da vigneti di proprietà e la loro vinificazione avviene secondo le tecnologie moderne, ma rispettando il sistema tradizionale che veniva usato da sempre sul Collio. A maggior garanzia e a tutela della qualità, il prodotto viene imbottigliato e commercializzato dall' azienda produttrice.
Dettaglio Prodotto
SIFRKOMRG
Scheda tecnica
- Produttore
- Komjanc Simon
- Prodotto in
- Italia
- Regione
- Friuli-Venezia Giulia
- Formato Bottiglia
- 750 ml
- Annata
- NV
- Vitigni
- Ribolla Gialla 100%
- Gradazione Alcolica
- 12%
- Biologico
- No
- Allergeni
- Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
- Abbinamenti
- Antipasti di Pesce
Perlage fine e persistente, al naso ci sorprende con note delicate di fiori di acacia, gelsomino e poi miele di tiglio, su un fondo fruttato di mela e banana. Al palato buon equilibrio tra le note di freschezza e di morbidezza, con finale sapido che lascia la bocca perfettamente pulita. Vino ideale per l’ aperitivo o per primi piatti delicati o tempura.
