Vino Spumante Extra Dry Millesimato La Gran Ocasion Metodo Charmat - Vallis Mareni

Prodotto da uve Prosecco, con presenza di piccole quantità di Verdiso e Perera, raccolte nell’area della denomicazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG  tra la fine di settembre e la metà di Ottobre.  Di colore giallo paglierino scarico tendente al verdolino con un minuto ed incessante perlage al naso è intenso e persistente, con sentori fruttati che ricordano la mela golden matura e i fiori d'acacia. In bocca è fresco, piacevolmente snello e leggero di alcool, di grande morbidezza ed equilibrio, con buona persistenza ed un finale fruttato. Ottimo come aperitivo, può accompagnare anche pasti leggeri.