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Olive “Bella di Cerignola” - IContadini

CONOLBS0550

Un’oliva da mensa molto grande, raccolta rigorosamente a mano, senza l’ausilio di mezzi meccanici, è croccante e fresca. Il flavour tipico è ottenuto da una fermentazione che avviene secondo l’antico metodo sivigliano. Ottima per aperitivi e stuzzichini.

Formato
5,91 €
Spedito in 48/72h
Quantità
Prodotto in pronta consegna

Descrizione

L’azienda I Contadini coltiva su più di venti ettari di terreno diverse varietà di ortaggi poi trasformati a mano dal fresco in conserve e condimenti senza l’uso di alcun conservante, ma seguendo scrupolosamente le antiche ricette salentine.

Tutti i prodotti a marchio "I Contadini" sono coltivati con la tecnica della produzione integrata a campo aperto. La raccolta viene fatta a mano, sul posto si esegue una prima selezione degli ortaggi che poi verrano caricati e trasportati immediatamente nello stabilimento per essere lavorati. La lavorazione è effettuata rispettando rigorosamente la tradizione salentina, gli ortaggi quindi, vengono essiccati al sole del Salento e salati a mano. In ultimo, il confezionamento, effettuato manualmente e seguendo passo passo le tipiche ricette salentine cioè lavorazioni in conserva senza aggiunta di conservanti.

Dettaglio Prodotto
CONOLBS0550
200 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Trentin Società Agricola S.r.l.
Prodotto in
Italia
Regione
Puglia
Confezione
Vetro

Riferimenti Specifici

ean13
8033891014537

Formato (peso) - 550 g

Ingredienti

Olive “Bella di Cerignola”(67%), acqua, sale integrale, succo di limone.

Valori nutrizionali
Energia (Kcal) 142 Kcal
Energia (Kj) 586
Grassi 14 g
   Saturi 3 g
Carboidrati 2.5 g
   Zuccheri 0 g
Proteine 1.5 g
Sale 0.7 g

Formato (peso) - 1,6 Kg

Ingredienti

Olive “Bella di Cerignola”(67%), acqua, sale integrale, succo di limone.

Valori nutrizionali
Energia (Kcal) 142 Kcal
Energia (Kj) 586
Grassi 14 g
   Saturi 3 g
Carboidrati 2.5 g
   Zuccheri 0 g
Proteine 1.5 g
Sale 0.7 g



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