Riferimento: 4260

Marca: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

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Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Marca: Delfino

Colatura di Alici 100 ml - Delfino

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Marca: Felicetti

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Cime di Rapa alla Pugliese - IContadini

CONRAPE0230
Valutazione 

È una varietà tipicamente salentina della rapa. Parte nell'iconografia popolare dei piatti pugliesi, viene coltivata a partire da ottobre e raccolta in diverse fasi da dicembre a marzo. Il tempo della raccolta dipende dalle varietà della pianta, ma anche dalla tecnica che consiste nella recisione manuale delle cime più tenere in diverse fasi: si fanno dunque diversi passaggi sulla stessa pianta. Una volta raccolte le rape vengono lavate a mano per togliere le parti più dure, scottate, condite e invasate in olio extravergine di oliva.

Formato
6,55 €
Quantità
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  • Pagamenti Sicuri e Protetti Pagamenti Sicuri e Protetti
  • Consegna in 2-3 giorni lavorativi Consegna in 2-3 giorni lavorativi
  • Reso Gratuito Reso Gratuito
Descrizione

L’azienda I Contadini coltiva su più di venti ettari di terreno diverse varietà di ortaggi poi trasformati a mano dal fresco in conserve e condimenti senza l’uso di alcun conservante, ma seguendo scrupolosamente le antiche ricette salentine.

Tutti i prodotti a marchio "I Contadini" sono coltivati con la tecnica della produzione integrata a campo aperto. La raccolta viene fatta a mano, sul posto si esegue una prima selezione degli ortaggi che poi verrano caricati e trasportati immediatamente nello stabilimento per essere lavorati. La lavorazione è effettuata rispettando rigorosamente la tradizione salentina, gli ortaggi quindi, vengono essiccati al sole del Salento e salati a mano. In ultimo, il confezionamento, effettuato manualmente e seguendo passo passo le tipiche ricette salentine cioè lavorazioni in conserva senza aggiunta di conservanti.

Dettagli del prodotto
CONRAPE0230
200 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Trentin Società Agricola S.r.l.
Prodotto in
Italia
Regione
Puglia
Confezione
Barattolo Vetro

Riferimenti Specifici

ean13
8033891012670

Formato (peso) - 230 g

Ingredienti

Cime di Rapa (65%), Olio extravergine di Oliva (30%), Peperoncino, Sale integrale, Aceto di Mele, Aglio, Succo di Limone.

Valori nutrizionali
Energia (Kcal) 293 Kcal
Energia (Kj) 1206
Grassi 30.3 g
   Saturi 4.4 g
Carboidrati 2.3 g
   Zuccheri 1.9 g
Proteine 1.9 g
Sale 1.5 g

Formato (peso) - 1,6 Kg

Ingredienti

Cime di Rapa (65%), Olio extravergine di Oliva, Olio di semi di Girasole, Peperoncino, Sale integrale, Aceto di Mele, Aglio, Succo di Limone.

Valori nutrizionali
Energia (Kcal) 293 Kcal
Energia (Kj) 1206
Grassi 30.3 g
   Saturi 4.4 g
Carboidrati 2.3 g
   Zuccheri 1.9 g
Proteine 1.9 g
Sale 1.5 g



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Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Cime di Rapa alla Pugliese - IContadini

È una varietà tipicamente salentina della rapa. Parte nell'iconografia popolare dei piatti pugliesi, viene coltivata a partire da ottobre e raccolta in diverse fasi da dicembre a marzo. Il tempo della raccolta dipende dalle varietà della pianta, ma anche dalla tecnica che consiste nella recisione manuale delle cime più tenere in diverse fasi: si fanno dunque diversi passaggi sulla stessa pianta. Una volta raccolte le rape vengono lavate a mano per togliere le parti più dure, scottate, condite e invasate in olio extravergine di oliva.

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