Riferimento: 4260

Marca: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: 6M-DFSX-0IQZ

Marca: Delfino Battista

Colatura di Alici 100 ml - Delfino Battista

La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...

Prezzo 5,27 €
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Riferimento: PIMF0061

Marca: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Riferimento: PF031054

Marca: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: PG012

Marca: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
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Riferimento: PF031528

Marca: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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Zucchine Essiccate al Sole - IContadini

CONZCSE0230

Le zucchine "I Contadini" vengono coltivate in campo aperto nel mese di aprile e raccolte manualmente nel mese di giugno e luglio. Le laviamo, le selezioniamo, le tagliamo a fette con la buccia, le saliamo e le lasciamo essiccare al sole sui telai della nostra azienda agricola per 3-4 giorni. Dopodiché le zucchine vengono ancora selezionate, lavate e insaporite con le spezie del mediterraneo. Infine vengono invasate in olio extra vergine di oliva. Per ottenere 500 gr di zucchine essiccate ne servono circa 10 kg di fresche, e oltre 120 ore di lavorazione! Ottime come antipasto o contorno, ma anche per condire insalate di riso o pasta fredda, o per condire la pizza.

Formato
5,09 €
Quantità
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Descrizione

L’azienda I Contadini coltiva su più di venti ettari di terreno diverse varietà di ortaggi poi trasformati a mano dal fresco in conserve e condimenti senza l’uso di alcun conservante, ma seguendo scrupolosamente le antiche ricette salentine.

Tutti i prodotti a marchio "I Contadini" sono coltivati con la tecnica della produzione integrata a campo aperto. La raccolta viene fatta a mano, sul posto si esegue una prima selezione degli ortaggi che poi verrano caricati e trasportati immediatamente nello stabilimento per essere lavorati. La lavorazione è effettuata rispettando rigorosamente la tradizione salentina, gli ortaggi quindi, vengono essiccati al sole del Salento e salati a mano. In ultimo, il confezionamento, effettuato manualmente e seguendo passo passo le tipiche ricette salentine cioè lavorazioni in conserva senza aggiunta di conservanti.

Dettagli del prodotto
CONZCSE0230
200 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Trentin Società Agricola S.r.l.
Prodotto in
Italia
Regione
Puglia
Confezione
Barattolo Vetro

Riferimenti Specifici

ean13
8033891011222

Formato (peso) - 230 g

Ingredienti

Zucchine essiccate al sole (65%), olio extra vergine di oliva (30%), capperi, peperoncino piccante, sale integrale, aceto di mele, menta fresca, aglio, succo di limone.

Valori nutrizionali
Energia (Kcal) 37 Kcal
Energia (Kj) 157
Grassi 1 g
   Saturi 0.1 g
Carboidrati 4.1 g
   Zuccheri 1.2 g
Proteine 2 g
Sale 1.8 g

Formato (peso) - 1,6 Kg

Ingredienti

Zucchine essiccate al sole (65%), olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, capperi, peperoncino piccante, sale integrale, aceto di mele, menta fresca, aglio, succo di limone.

Valori nutrizionali
Energia (Kcal) 37 Kcal
Energia (Kj) 157
Grassi 1 g
   Saturi 0.1 g
Carboidrati 4.1 g
   Zuccheri 1.2 g
Proteine 2 g
Sale 1.8 g



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Prezzo 4,27 €
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Marca: IContadini

Melanzane a Filetti Rustiche 6 x 230 g - IContadini

Le melanzane sono coltivate a campo aperto nel mese di maggio e raccolte manualmente nei mesi di agosto e settembre. Vengono lavate, selezionate, sbucciate e tagliate a filetti sottili. Vengono poi lasciate maturare sotto sale. “Allu carcu”, si dice in dialetto salentino. Le melanzane a filetti sono poi condite con spezie del Mediterraneo e invasate in...

Prezzo 27,98 € Prezzo base 29,45 €
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Pomodori calabresi essiccati al sole, ideali per la preparazione di sfiziosi stuzzichini, aperitivi, antipasti e contorni. Ottimi da gustare con salumi, bolliti misti, mozzarella di bufala e formaggi freschi. Dopo l'apertura conservare in frigo coperto d'olio e consumare entro un mese.

Prezzo 4,73 €
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