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La Giardiniera , Lavorata a mano dal fresco 520 g - IContadini
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La Giardiniera , Lavorata a mano dal fresco 520 g - IContadini

GRDE0520

La Giardiniera di IContadini, lavorata a mano dal fresco, è un mix di verdure croccanti conservate in un vasetto da 520 g. Questa selezione comprende carote, sedano, peperoni, e altre verdure di stagione, tutte tagliate e preparate manualmente per garantire la massima freschezza e qualità. Con un equilibrio perfetto tra dolcezza naturale e acidità leggera, la Giardiniera di IContadini è l'accompagnamento ideale per carne, formaggi, e piatti a base di riso, o come appetitoso snack direttamente dal vasetto. Senza l'uso di conservanti artificiali, questa giardiniera celebra il vero sapore delle verdure appena raccolte, arricchendo ogni tavola con gusto e colore.

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Descrizione

L’azienda I Contadini coltiva su più di venti ettari di terreno diverse varietà di ortaggi poi trasformati a mano dal fresco in conserve e condimenti senza l’uso di alcun conservante, ma seguendo scrupolosamente le antiche ricette salentine.

Tutti i prodotti a marchio "I Contadini" sono coltivati con la tecnica della produzione integrata a campo aperto. La raccolta viene fatta a mano, sul posto si esegue una prima selezione degli ortaggi che poi verrano caricati e trasportati immediatamente nello stabilimento per essere lavorati. La lavorazione è effettuata rispettando rigorosamente la tradizione salentina, gli ortaggi quindi, vengono essiccati al sole del Salento e salati a mano. In ultimo, il confezionamento, effettuato manualmente e seguendo passo passo le tipiche ricette salentine cioè lavorazioni in conserva senza aggiunta di conservanti.

Dettaglio Prodotto
GRDE0520

Scheda Tecnica

Produttore
Trentin Società Agricola S.r.l.
Prodotto in
Italia
Regione
Puglia
Peso Netto
520 g
Confezione
Vetro
Ingredienti

ortaggi misti in proporzione variabile (carote, finocchi, cavolfiori, peperone), olio di semi di girasole, Olio extravergine di Oliva, Acqua, Aceto di Mele, Zucchero, Sale Integrale, Succo di Limone.

Valori nutrizionali / 100 g
Energia (Kcal) 57 Kcal
Energia (Kj) 236
Grassi 0.4 g
   Saturi 0.1 g
Carboidrati 4,4 g
   Zuccheri 3,5 g
Proteine 1,1 g
Sale 0,15 g