
Riferimento: FB60466
Marchio: FontanaBio
Pesto di Topinambur e Mandorle Bio 180 g - FontanaBio
Il carciofo di Gerusalemme, come viene convenzionalmente chiamato, è una pianta che fa dei bellissimi fiori gialli. Ma non è di quelli che si fa uso in questa crema, bensì del tubero, della radice. Una riserva di gusto e sapienza contadina, abbinata al sapore deciso della mandorla, che si somma al suo valore alimentare e medicamentoso. Il topinambur...