• Spedizioni e Resi

  • Modalità di pagamento

  • Partner

    Partner

  • Prezzo scontato

"No Name" Langhe Nebbiolo DOC 2015 - Giacomo Borgogno

8LX15206

Un’etichetta di protesta per una delle storiche cantine del Barolo per schierarsi contro l’eccessiva burocrazia del mondo dell’agricoltura e dell’enologia italiana. Un Barolo volutamente declassato realizzato dalle uve die migliori appezzamenti quali Cannubi, Fossati e San Pietro delle viole. No Name è vinificato in maniera classica con affinamento di tre anni in brandi botti di rovere. Un vino complesso, profondo bilanciato da un’ottima freschezza dal tannino vivace. Da abbinare a carni rosse saporite e cacciagione di pelo.

22,79 €
20,51 € Risparmia 10%
Quantità
Prodotto Esaurito

Descrizione

L’azienda Borgogno rappresenta un patrimonio del panorama enologico italiano. E’ infatti attiva dal 1761 e nel corso dei decenni ha seguito da protagonista la storia d’Italia.  Nel 1861, anno dell’unità d’Italia, il Barolo Borgogno infatti viene servito al pranzo celebrativo e negli anni successivi rappresenta per tutti gli appassionati un punto di riferimento nella tradizione. L’azienda viene tramandata negli anni di padre in figlio fino al 2008, anno in cui viene acquistata da Oscar Farinetti, patron di Eataly, che non ne cambia la filosofia tradizionalista ma inizia una ristrutturazione della cantina, ricomincia ad utilizzare vasche in cemento per la fermentazione dei vini, secondo i metodi tradizionali della zona, ed inizia la conversione al biologico. Borgogno vanta oggi 31 ettari di vigneto di cui una buona parte coltivata a Nebbiolo, Dolcetto, Barbera e Freisa. 5 di questi ettari sono invece dedicati alla coltivazione dei vitigni a bacca bianca, rispettivamente 2 ettari coltivati a Riesling e 3 a Timorasso. Va inoltre detto che l’azienda possiede oggi 5 fra i migliori vigneti cru di Barolo: Liste, Cannubi, Cannubi San Lorenzo, Fossati, San Pietro delle Viole.

Dettaglio Prodotto
8LX15206

Scheda tecnica

Produttore
Vini Classici Borgogno srl
Prodotto in
Italia
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2015
Vitigni
Nebbiolo 100%
Gradazione Alcolica
13.5%
Temperatura di Servizio
18 °C
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Selvaggina
4 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: VIAOSOUGA17

Marchio: La Source

Gamay DOC 2017 - La Source

Un rosso piacevole, equilibrato e versatile il Valle d'Aosta Gamay DOC della cantina La Source. Ottenuto da una vendemmia manuale nella prima metà di ottobre, da uve selezionate e perfettamente mature. In cantina l'uva viene diraspata e fermentata in acciaio a temperatura controllata. Riposa per 12 mesi in acciaio e 6 in bottiglia prima della...

Prezzo 9,84 €
Più
Prodotto in pronta consegna

Riferimento: VIPITRAGAP17

Marchio: Travaglini Giancarlo

Gattinara Selezione DOCG 500 ml 2017 - Travaglini

Prodotto da uve Nebbiolo in purezza (come per tutti gli altri vini dell’azienda Travaglini) raccolte a circa 320-420 m s.l.m. nella zona di Gattinara, un area con tipico clima dell’area pedemontana, con rare precipitazioni nevose che rallentano il processo di sedimentazione del terreno. Il processo di vinificazione si svolge in acciaio a temperatura...

Prezzo 15,37 €
Più
Prodotto Esaurito

Riferimento: VIPIMASBP19

Marchio: Vigneti Massa

"Terra Implicito” Barbera 2019 - Vigneti Massa

Il "Terra Implicito" è un vino rosso dal profilo snello e beverino prodotto con uve rosse piemontesi raccolte da viti a 250-280 m. s.l.m. che hanno un’età tra i 30 e i 60 anni e che vengono vinificate secondo la vecchia tradizione dall’eclettico Walter Massa. Un vino dal carattere spontaneo con vivaci profumi di frutti rossi, sottobosco e spezi. Al palato...

Prezzo 8,81 €
Più
Prodotto in pronta consegna

Riferimento: VIBAMARAGS19

Marchio: San Martino

"Siir" Aglianico del Vulture DOC - San Martino

Il “Siir”, Aglianico DOC, nel calice si annuncia con un bel colore rosso rubino, attraversato da lievi sfumature violacee. Le uve, raccolte a mano, vengono vinificate in vasche d’acciaio inox, a una temperatura controllata che non supera mai i 28 gradi. La malolattica si svolge invece in barrique di rovere americano e tonneau di rovere francese, dove il...

Prezzo 12,21 €
Più
Prodotto in pronta consegna