Riferimento: CNV0200NDJ

Marchio: Callipo

Nduja di Spilinga 200 g - Callipo

La 'Nduja è uno dei prodotti di eccellenza della Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV). È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante. Per assaporarne il sapore autentico può essere gustata sul pane caldo, sui crostini e sulla pizza. È deliziosa anche per arricchire i primi piatti, oppure abbinata alle verdure e ai legumi o a quant'altro...

Prezzo 4,36 €
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Riferimento: 4260

Marchio: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: PIMF0061

Marchio: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Riferimento: PG012

Marchio: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
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Riferimento: PF031054

Marchio: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: PF031528

Marchio: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: CNV0300CIP

Marchio: Callipo

Composta di Cipolla Rossa di Tropea IGP 300 g - Callipo

Questa composta viene preparata con la cipolla rossa di Tropea Calabria, rinomata per la particolare dolcezza e l’elevata digeribilità. È ottima servita sul pane tostato o sui crostini e per esaltare i formaggi, sia freschi che stagionati. Si accompagna perfettamente alle carni arrosto ed è deliziosa servita con il pesce come i filetti di sgombro o la...

Prezzo 4,55 €
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"No Name" Langhe Nebbiolo DOC 2015 - Giacomo Borgogno

8LX15206

Un’etichetta di protesta per una delle storiche cantine del Barolo per schierarsi contro l’eccessiva burocrazia del mondo dell’agricoltura e dell’enologia italiana. Un Barolo volutamente declassato realizzato dalle uve die migliori appezzamenti quali Cannubi, Fossati e San Pietro delle viole. No Name è vinificato in maniera classica con affinamento di tre anni in brandi botti di rovere. Un vino complesso, profondo bilanciato da un’ottima freschezza dal tannino vivace. Da abbinare a carni rosse saporite e cacciagione di pelo.

22,79 €
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Descrizione

L’azienda Borgogno rappresenta un patrimonio del panorama enologico italiano. E’ infatti attiva dal 1761 e nel corso dei decenni ha seguito da protagonista la storia d’Italia.  Nel 1861, anno dell’unità d’Italia, il Barolo Borgogno infatti viene servito al pranzo celebrativo e negli anni successivi rappresenta per tutti gli appassionati un punto di riferimento nella tradizione. L’azienda viene tramandata negli anni di padre in figlio fino al 2008, anno in cui viene acquistata da Oscar Farinetti, patron di Eataly, che non ne cambia la filosofia tradizionalista ma inizia una ristrutturazione della cantina, ricomincia ad utilizzare vasche in cemento per la fermentazione dei vini, secondo i metodi tradizionali della zona, ed inizia la conversione al biologico. Borgogno vanta oggi 31 ettari di vigneto di cui una buona parte coltivata a Nebbiolo, Dolcetto, Barbera e Freisa. 5 di questi ettari sono invece dedicati alla coltivazione dei vitigni a bacca bianca, rispettivamente 2 ettari coltivati a Riesling e 3 a Timorasso. Va inoltre detto che l’azienda possiede oggi 5 fra i migliori vigneti cru di Barolo: Liste, Cannubi, Cannubi San Lorenzo, Fossati, San Pietro delle Viole.

Dettaglio Prodotto
8LX15206

Scheda tecnica

Produttore
Vini Classici Borgogno srl
Prodotto in
Italia
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2015
Vitigni
Nebbiolo 100%
Gradazione Alcolica
13.5%
Temperatura di Servizio
18 °C
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Selvaggina
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Riferimento: VIPICARNE20

Marchio: Cascina Carlòt

"Viù" Nebbiolo Langhe DOC 2019 - Cascina Carlòt

Prodotto da uve Nebbiolo in purezza, raccolte a mano con attenta selezione in vigna, presso gli appezzamenti siti a Vezza d'Alba e Santo Stefano Belbo. Si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il naso è delicato, con sentori di viola su sfondo piacevolmente speziato. In bocca si presenta secco, con il giusto apporto tannico,...

Prezzo 9,18 €
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Riferimento: VIPIVERBR16

Marchio: Castello di Verduno

Barolo DOCG 2016 - Castello di Verduno

Il Barolo targato Castello di Verduno, con le sue uve provenienti da diverse parcelle, vuole esaltare la storia ed il profilo di complessità del vitigno e le caratteristiche del terroir delle Langhe. La fermentazione si svolge in tini aperti e successivamente il vino matura per 24 mesi in botte grande di rovere e 6 mesi in acciaio. Dopo...

Prezzo 27,79 €
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Riferimento: VIPICONDO20

Marchio: Conterno Diego

Dolcetto d'Alba DOC - Conterno Diego

Questo Dolcetto d’Alba DOC è prodotto da uve Dolcetto in purezza raccolte a Sud del Comune di Monforte d’Alba, a circa 550 m s.l.m. Un vino scorrevole, dai profumi delicati, avvolgente al palato, perfetto da stappare in occasione di un pranzo in famiglia o di una cena con amici. La fase di maturazione viene svolta in acciaio e cemento e il risultato è un...

Prezzo 12,01 €
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Riferimento: VIPIBOSBBS19

Marchio: Boschis

"Vigna la Masseria" Barbera d'Alba Superiore DOC 2019 - Boschis Francesco

Prende il nome dal cru, dal vigneto situato nel comune di Roddino d'Alba, nella Località Masserie. Le uve impiegate sono barbera in purezza che crescono su un terreno argilloso a 500 m sul livello del mare. La vinificazione è in rosso, tradizionale, con una macerazione di 3/4 giorni, l'affinamento è strutturato in questo modo: un anno in tonneaux da 500...

Prezzo 17,62 €
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