Riferimento: 4260

Marca: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: 6M-DFSX-0IQZ

Marca: Delfino Battista

Colatura di Alici 100 ml - Delfino Battista

La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...

Prezzo 5,27 €
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Riferimento: PIMF0061

Marca: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Marca: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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Marca: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Marca: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
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  • MIRAFIORE - BAROLO Paiagallo DOCG 0,75

"Paiagallo" Barolo DOCG - Casa di E. Mirafiore

8M616206

Il vigneto Paiagallo, nel comune di Barolo, si trova su una collina media (320-370 m slm) con esposizione est, ha un suolo ricco di calcare e ossido di potassio, fosforo e rame, con buona permeabilità.

Un grande cru che affina per due anni in botti di Allier di media e grande capacità e successivamente in bottiglia per almeno un anno. Il colore di questo meraviglioso Barolo è rosso rubino, con riflessi granati. Al naso si presenta ricco di frutta a bacca nera: ciliegia, mora e prugna, con netti sentori di spezie come la cannella, i chiodi di garofano e il pepe nero. Al palato invece tannini morbidi e dolci si fondono con una forte sensazione di frutta ben bilanciata da una bella freschezza che  prolunga le sensazioni finali. Da conservare per una grande occasione.

52,79 €
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Descrizione

Nel 1878 Emanuele Alberto Guerrieri conte di Mirafiore, figlio del primo Re d’Italia, fonda la Casa E. di Mirafiore con i suoi tenimenti in Barolo e Fontanafredda ottenendo negli anni uno straordinario successo fino al periodo della Prima Guerra Mondiale. Successivamente, intorno all’anno 1930, una cattiva gestione, combinata all’arrivo della fillossera, portò al suo fallimento. Il marchio Mirafiore venne acquistato dalla famiglia Gancia di Canelli, mentre il marchio Fontanafredda veniva acquistato dalla Monte dei Paschi di Siena e avrebbe rappresentato negli anni successivi la storia del Barolo moderno. Solo nel 2009 grazie all’intervento di Oscar Farinetti si è riusciti a ridare vita all’azienda emblema di Barolo e più specificatamente di Serralunga d’Alba. 

La tenuta si trova nel cuore delle Langhe su quei paesaggi vitati riconosciuti, nel 2014, come patrimonio mondiale dell’UNESCO per l’eccezionale valore universale del paesaggio agricolo.

Siamo in una delle colline più famose del mondo, rinomata per le ricchezze della terra e la sua vocazione per la produzione del vino, e per l’abile intervento dell’uomo per la conservazione e la valorizzazione dei doni della natura.

I 120 ettari di proprietà si trovano nei comuni di Serralunga d’Alba, la maggior parte dei quali nei pressi della cantina, nella sottozona di Fontanafredda, e Barolo ad un’altitudine compresa tra i 300 e i 480 metri sul livello del mare. Mirafiori ha il vanto di possedere due dei migliori cru dell’area denominazione del Barolo DOCG, Lazzarito e Paiagallo che lavora in maniera biologica, senza l’utilizzo di prodotti di sintesi, garantendo massima sostenibilità, rispetto dell’ambiente e qualità del prodotto finito.

Dettagli del prodotto
8M616206
156 Articoli
2019-04-23

Scheda tecnica

Produttore
Casa di E. Mirafiore & Fontanafredda srl
Prodotto in
Italia
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Selvaggina
Temperatura di Servizio
18 °C
Vitigni
Nebbiolo 100%
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Riferimento: 8MF16206

Marca: Casa di E.Mirafiore

Barolo DOCG - Casa di E. Mirafiore

Il Barolo Mirafiore affina per due anni in botti di rovere di media e grande capacità. Al termine del secondo anno il vino effettua un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia prima di essere immesso al consumo. La lunga macerazione e i ridotti travasi effettuati durante l’affinamento consentono di anticipare lo sviluppo di aromi terziari ancor prima...

Prezzo 43,44 €
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Marca: Casa di E.Mirafiore

Dolcetto D'Alba DOC 750ml - Casa di E. Mirafiore

Un rosso generoso ottenuto da uve Dolcetto 100% vinificate in acciaio con breve affinamento in botti di rovere di media e grande capacità (da 2.000 a 14.000 litri) e per ulteriori sei mesi in bottiglia. Il colore è rosso rubino intenso, con riflessi che denotano freschezza. Al naso si avvertono note di viola, mirtillo, ciliegia nera e rosmarino. In bocca...

Prezzo 14,88 €
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Marca: Casa di E.Mirafiore

Langhe NebBiolo DOC - Casa di E. Mirafiore

Frutto di una selezione dei grappoli provenienti dai vigneti del comune di Serralunga, questo Nebbiolo viene vinificato in vasche di acciaio, e successivamente lasciato maturare per circa un anno in botti di rovere di grande capacità e per ulteriori sei mesi in bottiglia. I terreni esposti ad est conferiscono al vino una nota aromatica molto floreale e...

Prezzo 23,61 €
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“Pizzotorto” Pinot Nero Riserva dei Marchesi 2015 - Marchesi di Montalto

Dall’omonimo cru nasce questo nobile vino rosso che è autentica espressione della storica vocazione di queste terre per il vitigno. Dopo12 mesi in tonneaux e tinella inox-allier troncoconica, viene imbottigliato e affinato per ulteriori 12 mesi. Si consuma a partire dal 3° anno dalla vendemmia e se conservato bene può durare per oltre 15 anni. Un rosso...

Prezzo 30,85 €
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Marca: Virna Borgogno

Barolo Sarmassa DOCG - Virna Borgogno

Un grande rappresentante dell’azienda di Virna Borgogno! Dopo la svinatura il vino viene posto ad invecchiare in carati  e botti di rovere di grande capacità per circa 18 mesi. Completa la maturazione in inox prima dell'imbottigliamento. Di colore rosso rubino molto intenso, profumo ancora piuttosto fresco con note di frutti a bacca rossa e note...

Prezzo 68,35 €
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Marca: Baglio Di Grisi

Nero D'Avola Terre Siciliane IGP - Baglio di Grisi

Un rosso avvolgente prodotto in Sicilia da uve Nero d’Avola in purezza. Questo vino di Baglio di Grisi si caratterizza per note fruttate intense che richiamano in particolare la ciliegia matura. Una nota che ritroviamo in maniera assolutamente schietta anche al palato, persistente. Lavorato con grande cura fin dal principio, questo Nero d’Avola vede...

Prezzo 12,90 €
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“Ca’Morei” Valtellina Superiore Valgella DOCG - Sandro Fay

Il vigneto Cà Moréi si estende per 2,5 ettari nella sottozona Valgella a 550 m s.l.m., nel comune di Teglio; il nome dialettale, che significa Casa Morelli, identifica la proprietà in cui Mansueto Morelli viveva con la famiglia agli inizi del Novecento. La figlia Emma sposò nel 1947 Pietro Fay. La vinificazione di questo Nebbiolo viene svolta in serbatoi...

Prezzo 32,80 €
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