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Südtirol DOC Merlot Spitz 2017 - Griesbauerhof

VIAAGRIME17

Prodotto da uve Merlot in purezza raccolte nell’omonimo vigneto sito sulle colline di Bolzano sud, a circa 240 metri sul livello del mare, una zona che grazie all’invidiabile posizione tra i fiumi Adige e Isarco, alla composizione del terreno e alla fortunata esposizione regala alle uve sapori e aromi di particolare finezza. Un vino rosso secco dal colore rosso rubino, con eleganti note di eucalipto e di frutti di bosco. Al palato è rotondo e corposo, con un gusto fresco, una fine nota tannica e una buona persistenza. Da gustare insieme a carne rossa alla griglia, pollame nobile o formaggi a pasta tenera. [ DISPONIBILE ANNATA 2018 ]

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Quantità
Prodotto Esaurito

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Descrizione

La storia del Griesbauerhof è anche la storia della famiglia Mumelter, che dal 1785 possiede e gestisce il maso. Oggi sono Georg e la moglie Margareth, assieme ai figli Michael e Lukas a continuare a scriverla, con una passione comune ad entrambe le generazioni e l’attenzione e la cura che li hanno sempre contraddistinti. Qualità che parte dai vigneti, disposti con attenzione al dettaglio e al volere della pianta nei terreni più adatti, fino al lavoro in cantina che con oltre due secoli di esperienza conserva ancora la ritualità dei gesti e dei procedimenti che vengono così conservati. Il maso si trova a 300 m/slm, sulle colline tra Santa Maddalena e Santa Giustina, nei pressi di Bolzano, circondato da fitti vigneti. È significativa la qualità espressa dal St. Magdalener e dal Lagrein che rispecchiano la tradizione della zona.

Dettaglio Prodotto
VIAAGRIME17

Scheda Tecnica

Produttore
Griesbauerhof
Prodotto in
Italia
Regione
Trentino-Alto Adige
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2017
Vitigni
Merlot 100%
Gradazione Alcolica
13.5%
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg