• Spedizioni e Resi

  • Enosearcher motore di ricerca vini

  • Partner

    Partner

  • Prezzo scontato

“Nero Silvo” Bio tappo a vite – Villa Persani

VITNCLENE

Il Nero Silvo è un vino rosso caratteristico e di gran struttura, un'esplosione di colore e di profumi. Invecchiato un anno in botte di pregiato rovere francese ammorbidisce il suo tannino per stupire i palati più raffinati. Varietà selezionata per l'alto tenore di resveratrolo, antociani e polifenoli contenuti nelle sue uve. Dopo un anno in barriques riposa per altri mesi in bottiglia senza essere stato filtrato e senza ricevere aggiunta di solfiti durante il processo produttivo. Al naso si presenta con un marcato sentore di frutta rossa matura, fra le quali mora del gelso e amarena ed in bocca emerge la sua grande struttura e la sua persistenza. Assolutamente abbinabile a carne rossa e selvaggina.

20,66 €
19,62 € Risparmia 5%
Spedito in 24/72h
Quantità
Prodotto Disponibile

Descrizione

Silvano Clementi è l'anima dell'azienda che produce vini dalla forte vocazione "Biovegan" in una frazione di Lavis chiamata Pressano, piccola località dalla secolare tradizione vitivinicola che si trova a nord di Trento, sulle colline Avisiane. Silvano ha dato vita al suo progetto nel 2006 raccogliendo il testimone dalla famiglia e virando decisamente verso una rotta di sostenibilità ambientale.

Dal 2016 l’azienda è certificata anche Bio-Vegan: “significa che non impieghiamo alimenti, ingredienti, coadiuvanti e ausiliari di fabbricazione di origine animale, non impieghiamo nell’intero ciclo di produzione di coadiuvanti tecnologici, filtri, membrane e altri ausiliari di fabbricazione di origine animale”.

Dettaglio Prodotto
VITNCLENE

Scheda Tecnica

Produttore
Azienda Agricola Silvano Clementi Pressano
Prodotto in
Italia
Regione
Trentino-Alto Adige
Formato Bottiglia
750 ml
Gradazione Alcolica
13%
Biologico
Si
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Selvaggina
Potrebbe interessarti anche

Riferimento: SITNCLESIP

Marchio: Villa Persani

"Silvo" Frizzante Sui Lieviti M.F. 500 ml - Villa Persani

Silvo Brut Nature sui lieviti ottenuto da uve provenienti da "vitigni resistenti". La base spumante di Souvignier Gris viene arricchita dal succo di uva come unica fonte aziendale di zucchero per la rifermentazione. Il Souvignier Gris porta una spiccata acidità con sentori floreali e fruttati, mentre il succo d'uva dona a questo spumante un'elevata...

Prezzo 10,51 € Prezzo base 11,07 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VITNCLENO18

Marchio: Villa Persani

“Raetica” Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT Bio tappo a vite – Villa Persani

La Nosiola rappresenta per Villa Persani l’unico vitigno autoctono a bacca bianca. Raetica è indicata da Plinio il Vecchio e da altri autori greco-romani, come una delle viti a bacca bianca più diffuse nella "Raetia", un'antica provincia dell'impero romano. Oggi si ritiene che i diretti discendenti di questo storico vitigno siano la Nosiola ed il...

Prezzo 12,77 € Prezzo base 13,44 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VITNCLEAR19

Marchio: Villa Persani

“Aromatta” Couvèe Bio tappo a vite – Villa Persani

Aromatta, couvèe di varietà resistenti, è un vino bianco dal sentore aromatico. La gestione del vigneto è a carattere biologico, il che non prevede l'utilizzo di concimi chimici e di sostanze diserbanti, con limitati interventi a base di zolfo e rame. Il vino si presenta molto profumato al naso con sentori di passion fruit e di agrumi ed al palato si...

Prezzo 10,90 € Prezzo base 11,48 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VITNCLEPG17

Marchio: Villa Persani

Vino Bianco Vigneti Dolomiti IGT Pinot Grigio Performance Biologico tappo a vite 2017 – Villa Persani

Vino bianco Biologico e Vegan, con basso tenore di solfiti, il Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT “Performance”, della cantina Villa Persani, nasce sui suoli sabbiosi e limosi del vigneto Ischiello. Qui le viti sono condotte in agricoltura biologica secondo lo stile aziendale e il vino fermenta spontaneamente dopo una breve macerazione. Quindi matura...

Prezzo 12,46 € Prezzo base 13,11 €
Più
Prodotto Esaurito

Riferimento: wine701

Marchio: Villa Persani

“Molin” Bianco Bio tappo a vite - Villa Persani

“Le melodie create dal piccolo Rio, la storia sussurrata dall'antico molino, una valle a V che ne racchiude il tutto. Lì, su terrazzamenti, senza la frenesia della meccanizzazione, crescono pregiati grappoli dorati che danno origine a questo nettare divino, ricco di freschezza, naturalità ed eternità.” Da uve Manzoni bianco, Muller Thurgau e altro vitigno...

Prezzo 9,50 € Prezzo base 10,00 €
Più
Prodotto Disponibile