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La storia nel bicchiere. Quella fatta di sacrifici, di speranze, delusioni e rimpianti. Destrani, appunto nostalgia di un recente, apparentemente lontano, passato dell’azienda. Ricordi di vendemmie, feste contadine, riti rurali dedicati al vino quotidiano. Quello destinato solo al piacere della tavola domestica. Vinificato con uve da ceppi della Valle dei Laghi, varietà Franconia, raccolte in località “Pradel” di Lasino, a 450 m s.l.m, con esposizione sud-ovest. Si riesce cosi ad ottenere un rosso immediato, fresco, invitante nella sua spigolosa, piacevole ruvidezza che richiama l’uva appena pigiata.
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Il vigneto dell'azienda Pravis è costituito da tanti piccoli appezzamenti disposti sul versante collinare della montagna che separa Trento dal Basso Sarca, tra le Dolomiti di Brenta e il lago di Garda. In questa zona vengono allevati vitigni autoctoni rappresentativi della grande enologia Trentina insieme ad alcuni internazionali, accuditi con rispetto e grande attenzione all'ambiente e alla sostenibilità, facendo marciare di pari passo nelle vigne sperimentazione e tradizione, nella convinzione che per interpretare al meglio il futuro dell’enologia sia necessario custodire i saperi del passato.
La storia nel bicchiere. Quella fatta di sacrifici, di speranze, delusioni e rimpianti. Destrani, appunto nostalgia di un recente, apparentemente lontano, passato dell’azienda. Ricordi di vendemmie, feste contadine, riti rurali dedicati al vino quotidiano. Quello destinato solo al piacere della tavola domestica. Vinificato con uve da ceppi della Valle dei Laghi, varietà Franconia, raccolte in località “Pradel” di Lasino, a 450 m s.l.m, con esposizione sud-ovest. Si riesce cosi ad ottenere un rosso immediato, fresco, invitante nella sua spigolosa, piacevole ruvidezza che richiama l’uva appena pigiata.