Riferimento: 4260

Marca: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: 6M-DFSX-0IQZ

Marca: Delfino Battista

Colatura di Alici 100 ml - Delfino Battista

La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...

Prezzo 5,27 €
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Riferimento: PIMF0061

Marca: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Marca: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Marca: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
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Riferimento: PF031528

Marca: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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“Armilo” Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT - Bolognani

VITNBOLTE17

Armìlo, dalla fusione armonica dei nomi di mamma Armida e papà Nilo, nome che ben identifica l'armonia di questo rosso, eccellente autoctono del Trentino, da pregiati piccoli vigneti di teroldego sulle colline di Trento fra cui Gabàn, piantati a filare e pergola semplice, coltivati con passione. Il Teroldego di casa Bolognani affina in piccole botti di legno usato, dove rimane sulle proprie fecce fini per circa sette mesi, ed ulteriori 8/10 mesi in bottiglia prima del consumo. Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei questo Teroldego si presenta con profumo gradevolmente fruttato al naso che ricorda la viola e il lampone. Al palato è morbido, avvolgente di buon nervo, con ottima stoffa e carattere. 

11,68 €
Quantità
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Descrizione

Sanròc: prezioso vigneto incastonato sulla collina sud-est di Trento (sui 430 metri) a S. Rocco, ai limiti del bosco dei “Bindesi”, delimitato a monte dall’esclusivo “Sentiero Naturalistico degli Aquiloni”, realizzato e attrezzato per consentire anche alle persone ipovedenti di immergersi autonomamente in questa esclusiva oasi naturalistica.

olognani è un’azienda a conduzione familiare, gestita dai fratelli Diego, Sergio, Renzo e Lucia, cresciuta con il supporto tenace di mamma Armida. L’inizio dell’attività nell’attuale sede storica risale all’anno 1952, quando il padre padre Nilo l’acquistò; mentre gli stabili, sempre adibiti a cantina, furono edificati verso fine Ottocento - primi Novecento.

Si producono vini per lo più bianchi con uve provenienti dalle zone collinari di Lavis, Val di Cembra, e Trento, che in buona parte vengono acquistate da contadini locali. A partire dalla vendemmia 1986 sono state operate delle piccole selezioni in campagna, che i fratelli Bolognani hanno destinato alla produzione, pari a poche decine di migliaia di bottiglie totali prodotte. Con le vendemmie 2000 e 2004, dai vigneti di proprietà l’azienda ha realizzato i “Cru”, rispettivamente Gabàn e Sanròc.Con l'autunno 2018 è arrivato l’ultimo gioiello, il millesimato PERNILO extra brut TrentoDOC.

Dettagli del prodotto
VITNBOLTE17
156 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Bolognani Azienda Vinicola
Regione
Trentino-Alto Adige
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2016
Biologico
No
Abbinamenti
Primi piatti, carni sia rosse che bianche, selvaggina e formaggi stagionati.
Temperatura di Servizio
16 - 18°
Vitigni
Teroldego 100%
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Marca: Bolognani

Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT - Bolognani

Lo Chardonnay, originario della Borgogna, si è diffuso in Trentino Alto Adige all’inizio del secolo scorso, inizialmente per produrre lo spumante metodo classico. In casa Bolognani sono stati fra i primi a crederci ed è stato il primo vino in bottiglia dell’azienda assieme al Müller Thurgau (vendemmia 86). Lo si produce con sole uve Chardonnay, da piccoli...

Prezzo 10,57 €
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Riferimento: VITNBOLMT19

Marca: Bolognani

Muller Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT - Bolognani

Assieme allo Chardonnay è il primo vino che l’azienda ha prodotto in bottiglia (vendemmia 1986). Delicatamente aromatico lo si ottiene da sole uve Müller Thurgau, provenienti da vigneti a pergola semplice e spalliera, in zone altamente vocate della Val di Cembra: Giovo, Lisignago e Cembra. L’elevato sbalzo termico giorno-notte (fascia dai 550 agli oltre...

Prezzo 10,57 €
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Marca: Bolognani

Sauvignon Vigneti delle Dolomiti IGT - Bolognani

Originario della Francia, precisamente della Loira e della Gironda, nel Trentino si è diffuso e valorizzato soprattutto negli anni ‘80, in ridotta quantità. Per Bolognani rappresenta un po’ una sfida. E’ forse il vino che più stimola la curiosità spingendo l’azienda a scoprirne gli elementi specifici necessari ad esprimere le potenzialità più nobili di...

Prezzo 11,68 €
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Marca: Bolognani

Moscato Giallo secco Vigneti delle Dolomiti IGT - Bolognani

Bolognani ha iniziato a produrre questo vino con la vendemmia 1989, da vecchi vigneti a pergola semplice, in bassa collina a nord di Trento; uve vendemmiate a mano verso fine settembre - primi ottobre, e vinificate in bianco con parziale sosta in pressa prima della spremitura. Il Moscato Giallo, portato due millenni fa dagli antichi Romani in Trentina...

Prezzo 11,35 €
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Riferimento: VITNBOLGE18

Marca: Bolognani

“Sanròc” Gewurztraminer Trentino DOC - Bolognani

Questo “cru” Sanròc, è il top dei nostri bianchi, piantato a filare (guyot) con sole uve Gewürztraminer che coltiviamo con passione e attenzione per l’ambiente. Verso metà settembre raccogliamo a mano e selezioniamo i grappoli migliori e li vinifichiamo con cura; poi il vino sosta sui propri lieviti per otto - dieci mesi per esaltarne il carattere. Si...

Prezzo 14,26 €
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Marca: Castello di Verduno

Barbaresco "Rabajà-bas" DOCG - Castello di Verduno

Da uve coltivate in una delle zone più note e celebrate del Barbaresco nasce questo splendido vino. La felicissima esposizione delle vecchie viti e la composizione del terreno fanno sì che questo vino si posizioni ai vertici qualitativi di questa prestigiosa denominazione. Vengono selezionate però solo le uve ottenute dai filari più bassi in altitudine....

Prezzo 44,84 €
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Marca: Cenatiempo

“Gran Tifeo rosso” Aglianico Campania IGT - Cenatiempo

Unico vino della produzione della cantina Cenatiempo, insieme al Gran Tifeo Bianco, ottenuto con uve non ischitane, come l’Aglianico. E’ comunque l’azienda, tuttavia, a selezionare personalmente attraverso i conferitori della zona di Benevento, le uve che, vendemmiate la mattina presto arrivano a Ischia in giornata e lavorate in cemento entro le 24 ore....

Prezzo 8,16 €
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Nerone di Calabria IGT - Criserà

Il “Nerone di Calabria” IGT è realizzato con un blend di Nerello calabrese e Sangiovese, vendemmiati a fine Ottobre ed esprime una perfetta concentrazione aromatica e di colori, grazie alle 48 ore di macerazione sulle bucce e ai 6 mesi di fermentazione in barriques di rovere. Rosso rubino profondo con riflessi granati. Bouquet ampio ed elegante con note...

Prezzo 26,39 €
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Marca: Castello di Verduno

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La collina del Monvigliero per le sue caratteristiche contende il primato qualitativo sull’intero territorio del Barolo. Dagli 0.30 ettari di proprietà l’azienda riesce ad ottenere un Barolo che si distingue per finezza dei profumi e per eleganza. Qualora le uve non presentino le caratteristiche qualitative necessarie si rinuncia alla menzione Riserva. La...

Prezzo 88,11 €
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