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Marzemino Trentino DOC 750 ml - Albino Armani

VITNARMMA19
Valutazione 

L’eccellente, rinomata qualità della sua uva, fa del vitigno Marzemino uno dei grandi protagonisti del panorama viticolo Trentino. La Vallagarina è la sua culla tradizionalmente prediletta: qui cresce in condizioni pedoclimatiche ideali, acquisendo le inconfondibili caratteristiche organolettiche. Un rosso  morbido come velluto, riservato a chi sa apprezzare ogni piccola sfumatura sensoriale Vinificato interamente in acciaio inox il Marzemino si presenta di colore rosso rubino carico con riflessi melanzana, bouquet di viola e prugna. Al palato si distingue per la sua dolcezza e per un frutto intenso, pulito e integro. E’ un vino da tutto pasto. Particolarmente indicato con primi piatti al sugo di carne e carni bianche.

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Descrizione

Quattrocento anni nella vigna e la passione per il vino. Nella Valle dell’Adige la storia della famiglia Armani e quella della viticoltura camminano insieme da molto tempo. Tutto cominciò il 7 dicembre 1607, quando Domenico Armani firmò il documento notarile, ora custodito nell’Archivio Storico di Trento, che gli consegnava i terreni con “arbori e vigne” appartenuti al padre Simone. E’ una storia collettiva, che da quel momento prende il nome di una famiglia.

La Val d’Adige nel Trentino meridionale diventa Vallagarina. Fra Ala e Avio, i vigneti si adagiano ai piedi del Monte Baldo e della Lessinia: una terra fertile, segnata allo stesso tempo dalla montagna che comincia a farsi imponente e dal corso vigoroso dell’Adige, che la spezza e insieme l’accarezza. I terreni, su cui la vite è coltivata ancora con il sistema della pergola, degradano dai monti verso il fiume, mentre la loro composizione varia dalla trama morenica a quella alluvionale. Qui, dove il microclima risente, anche dell’influenza del lago di Garda ed è definito da forti escursioni termiche, la ricerca della giusta esposizione è il segreto per produrre vini di territorio.

“Sono convinto che la viticoltura sia un bene prezioso da proteggere con scelte precise e ragionate. Ma al centro ci deve essere sempre l’uomo, il suo eccezionale sforzo per far crescere la vite e per trasformare l’uva in vino. L’uomo che conosce la tradizione e la tramanda, confrontandosi sempre, con la sfida dell’innovazione. Perchè la tradizione, da sola, non basta.”

Dettagli del prodotto
VITNARMMA19
505 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Cantina Vini Armani srl
Regione
Trentino-Alto Adige
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2018
Biologico
No
Abbinamenti
Primi di Carne
Temperatura di Servizio
16 - 18°
Vitigni
Marzemino 100%
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