Riferimento: CNV0200NDJ

Marchio: Callipo

Nduja di Spilinga 200 g - Callipo

La 'Nduja è uno dei prodotti di eccellenza della Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV). È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante. Per assaporarne il sapore autentico può essere gustata sul pane caldo, sui crostini e sulla pizza. È deliziosa anche per arricchire i primi piatti, oppure abbinata alle verdure e ai legumi o a quant'altro...

Prezzo 4,36 €
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Riferimento: 4260

Marchio: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: PIMF0061

Marchio: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Riferimento: PG012

Marchio: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
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Riferimento: PF031054

Marchio: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: PF031528

Marchio: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: CNV0300CIP

Marchio: Callipo

Composta di Cipolla Rossa di Tropea IGP 300 g - Callipo

Questa composta viene preparata con la cipolla rossa di Tropea Calabria, rinomata per la particolare dolcezza e l’elevata digeribilità. È ottima servita sul pane tostato o sui crostini e per esaltare i formaggi, sia freschi che stagionati. Si accompagna perfettamente alle carni arrosto ed è deliziosa servita con il pesce come i filetti di sgombro o la...

Prezzo 4,55 €
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“Grumello” Valtellina Superiore DOCG Riserva - Balgera

VILOBALGRR04

Il "Grumello" Riserva è prodotto da uve Nebbiolo in purezza provenienti da vigneti dei comuni di Sondrio e Montagna, parte della sottozona "Grumello". L’uva selezionata è sottoposta a pigiatura a cui segue fermentazione spontanea. La maturazione avviene in botte di rovere per 2 anni e botti piccole per altri 2 anni. Dopo una sosta in bottiglia di almeno 1 anno il Grumello si presenta di colore rosso granato. Il naso si distende su profumi di fragola e di viola mammola, con note di frutta secca e richiami minerali. Al sorso, il vino è maestoso con tannini vellutati, bella freschezza e corpo rotondo. Finale armonico e fine. Da abbinare a piatti dai sapori decisi come carni rosse stufate o formaggi stagionati.

32,79 €
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Descrizione

La Valtellina è un magnifico susseguirsi di vigneti terrazzati sul versante Sud delle Alpi Retiche: è un paesaggio suggestivo e unico che si estende per 40 Km, fino un'altitudine di 800 m sul livello del mare. Sulle pendici che guardano a Sud la vite prospera grazie a un clima privilegiato. Le alpi proteggono la vite dai venti freddi  del Nord e da quelli umidi e caldi del Sud. Il microclima della valle favorisce l'impollinazione primaverile, accompagna la costante maturazione estiva e autunnale preservando le uve dalle malattie. Il forte sole di montagna permette di ottenere ottimi livelli di maturazione delle uve. Centro di questa prestigiosa viticultura è Chiuro, dove i vigneti hanno bisogno di terrazzamenti per essere coltivati e dove oggi operano le Cantine Balgera dal lontano 1885. Fondatore dell'azienda fu il trisavolo Pietro, che già nell'ottocento commerciava vini di Valtellina nella vicina Svizzera. A lui succeddette Leone Balgera, che proseguì la produzione e l'esportazione, Il figlio Gianfranco costruì nuove cantine evolvendo e migliorando le tecniche di produzione, invecchiamento e imbottigliamento. Oggi continua l'attività il figlio, enologo Paolo Balgera che opera nel segno della tradizione, dell'antico "saper far vino", nel continuo miglioramento delle tecniche di vinificazione, nell'ammodernamento degli impianti di cantina, giungendo anche a elevare alcuni vini in barriques. Rispondendo alle continue esigenze del mercato, la gamma dei vini si è progressivamente ampliata in qualità varie e diversificate nel gusto e nei profumi. Con grande struttura, di squisita fragranza aromatica. Di generazione in generazione, anche i figli Luca e Matteo manifestano un'innata passione per il vino, nel segno della tradizione di famiglia saranno testimonials dell'antica Casa Vinicola Balgera nel nuovo millennio.

Dettaglio Prodotto
VILOBALGRR04
156 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Balgera Vini di Balgera Paolo e C. sas
Prodotto in
Italia
Regione
Lombardia
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2004
Vitigni
Nebbiolo 100%
Gradazione Alcolica
13%
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Formaggi Stagionati
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Riferimento: VILOBALSF02

Marchio: Balgera

Sforzato di Valtellina DOCG - Balgera

Lo Sforzato di Valtellina proviene da vigneti delle zone di Valtellina Superiore e di Valtellina, in provincia di Sondrio, posti a 200-500 metri s.l.m. Le uve accuratamente selezionate sono fatte appassire sui graticci a cui segue pigiatura, macerazione di 15-20 giorni e fermentazione spontanea. Il vino matura poi in botte di rovere per 3-4 anni e in...

Prezzo 53,61 €
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Prezzo 46,23 €
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Pinot Nero Bio - Baldessari

Allevate a 500 metri di altitudine su Guyot, le vigne del Pinot Nero che circondano la cantina producono grappoli violacei e compatti. All’interno del vigneto vi sono vari cloni selezionati. Dal tipico colore rosso borgogna e dallo spiccato aroma di frutti di bosco,  il Pinot Nero si presenta piacevolmente caldo e ben equilibrato, con una vellutata...

Prezzo 14,10 €
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Marchio: San Martino

"Kamai" Aglianico del Vulture DOC - San Martino

La magia della zona del Vulture lucano è personificata da questo “Kamai”, Aglianico in purezza che sfida lo scorrere del tempo, dotato di grande completezza di gusto e con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato. Nel calice si annuncia con un colore rosso rubino scuro, poco penetrabile, caratterizzato da leggeri riflessi granata nell’unghia. Ricco e...

Prezzo 23,77 €
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L’Isarcus è un rosso di buon corpo prodotto in buona parte da uve Schiava con un piccolo taglio di uva Lagrein. È un vino rosso secco dal colore rosso rubino intenso, caratterizzato da un ricco bouquet di aromi di prugna, violetta e pepe nero. Al palato si presenta fruttato e aromatico, con un corpo medio e una spiccata struttura tannica. Una bottiglia da...

Prezzo 18,73 €
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