Riferimento: 4260

Marca: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: 6M-DFSX-0IQZ

Marca: Delfino Battista

Colatura di Alici 100 ml - Delfino Battista

La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...

Prezzo 5,27 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: PIMF0061

Marca: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: PF031528

Marca: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: PF031054

Marca: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: PG012

Marca: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
Più
Prodotto Disponibile
Tutte le migliori vendite
  • Modalità di pagamento

“Caespes” Colli Tortonesi Terre di Libarna DOP - Poggio

wine385

“Caespes”, termine latino che in senso poetico rievoca il territorio, proprio come questo vino ottenuto da uve Barbera e Bonarda raccolte a mano in piccole cassette. Il Caespes rosso si presenta alla degustazione di colore rosso rubino intenso con profumo vinoso, caratteristico e fine, mentre al palato è asciutto, armonico e gradevolmente mandorlato. Vino da tutto pasto: accompagna in modo eccellente i piatti a base di carne, i formaggi e i salumi

7,54 €
Quantità
Prodotto Disponibile

Descrizione

L’azienda Poggio è giunta alla terza generazione, attualmente guidata dai fratelli Ezio, enologo e Mary, laureata in farmacia, ma convertita all’attività di famiglia. Nel 2003 inizia l’ambizioso progetto di recuperare il Timorasso, antico vitigno autoctono della Valle Borbera. Le tappe si susseguono: la richiesta della DOC non ancora presente in valle, l’impianto di nuovi vigneti, l’arrivo della tecnologia in cantina con la costruzione di un nuovo locale per la vinificazione modernamente attrezzato. La prima vendemmia avviene nel 2008, mentre nel 2011 entriamo a far parte della DOC Colli Tortonesi con la sottozona Terre di Libarna, che comprende Valli Borbera e Spinti. La Val Borbera è situata nella zona appenninica del Piemonte che si trova al confine con Liguria, Emilia Romagna e Lombardia. Anticamente in questa regione la viticoltura era un’attività molto diffusa: i vitigni principali erano Barbera, Croatina e Timorasso. Dal secondo dopoguerra è avvenuto lo spopolamento della valle. Ciò ha causato la quasi totale scomparsa delle coltivazioni, comprese le viti. Dal 2005 questa  azienda è promotrice in collaborazione con alcune aziende agricole della Valle Borbera di un progetto di filiera vitivinicola per il recupero del vitigno Timorasso che coltivato ad altitudini superiori a 400m sul livello del mare, viene esaltato dal terreno calcareo/argilloso e dal particolare microclima della valle. La valorizzazione del vitigno, la magnificazione del terroir e obiettivi di massima sostenibilità, fanno parte del patrimonio che l’azienda vuole trasferire attraverso tecniche di lavorazione del suolo e della pianta ai propri vini.

Dettagli del prodotto
wine385
156 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Poggio Azienda Vinicola snc di Poggio Ezio & c.
Prodotto in
Italia
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2017
Gradazione Alcolica
13%
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Secondi di Carne Rossa
Potrebbe anche piacerti

Riferimento: VIPIPOGCR18

Marca: Poggio

"Lüsarein" Colli Tortonesi Terre di Libarna Millesimato - Poggio

Il Colli Tortonesi Terre di Libarna DOC dell'azienda vinicola Poggio è prodotto da uve Timorasso in purezza lavorate interamente in  acciaio con lunga permanenza sulle fecce fini che regala profumi intensi, con distinte note minerali e sentori di agrumi e spezie. Al palato si distingue per una gradevolissima acidità; si presenta inoltre corposo, sapido e...

Prezzo 10,08 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VIPIPOGTI18

Marca: Poggio

“Caespes” Timorasso Colli Tortonesi Bianco Terre di Libarna DOP - Poggio

«Caespes», termine latino che in senso poetico rievoca il territorio, proprio come questo vino che ne è la più nobile espressione. Prodotto da uve Timorasso in purezza, vitigno prediletto dell’azienda Poggio, raccolte a mano il Caespes si presenta di colore giallo paglierino vivo e lucido. Il profumo è minerale intenso, con sentore vivaci di agrumi e...

Prezzo 12,62 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VIPIPOGTIS19

Marca: Poggio

“Archetipo” Timorasso Colli Tortonesi Bianco Terre di Libarna DOP - Poggio

Molti prodotti sono la più trasparente espressione di un territorio. Questo grande vino porta in dote il temperamento di un vitigno autoctono, selvatico ma elegante, sfuggente e riluttante a compromessi. Prodotto da uve Timorasso in purezza, vitigno prediletto dell’azienda Poggio, raccolte a mano questo Timorasso si presenta di colore giallo paglierino...

Prezzo 16,80 €
Più
Prodotto Disponibile
4 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: VIPIVERBAS16

Marca: Castello di Verduno

Barbaresco "Rabajà-bas" DOCG 2016 - Castello di Verduno

Da uve coltivate in una delle zone più note e celebrate del Barbaresco nasce questo splendido vino. La felicissima esposizione delle vecchie viti e la composizione del terreno fanno sì che questo vino si posizioni ai vertici qualitativi di questa prestigiosa denominazione. Vengono selezionate però solo le uve ottenute dai filari più bassi in altitudine....

Prezzo 37,30 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VIROTOFGUS18

Marca: Torre Fornello

“Sinsal” Gutturnio superiore Colli Piacentini DOC - Torre Fornello

Sinsal è il termine dialettale piacentino che nell’antico contado indicava colui che trattava e mediava prodotti della terra, ma era anche l’artefice di unioni matrimoniali tra i figli delle diverse famiglie benestanti. Anche in questo vino il matrimonio è stato combinato tra uve di varietà differenti, il barbera e la bonarda, nella certezza di un’ottima...

Prezzo 12,79 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VIPITRAGAT17

Marca: Travaglini Giancarlo

"Tre Vigne" Gattinara Selezione DOCG - Travaglini

Prodotto nelle migliori annate da uve Nebbiolo raccolte a circa 320-420 m s.l.m. nella zona di Gattinara. Il processo di vinificazione si svolge in acciaio con affinamento di 5 anni, di cui 42 mesi in botti di Rovere di Slavonia. Il 20% per 12 mesi in legni più piccoli e un affinamento di 8 mesi in bottiglia. Il microclima particolare, le diverse...

Prezzo 29,30 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VIPIMAIDO19

Marca: Bricco Maiolica

Dolcetto di Diano d'Alba DOCG - Bricco Maiolica

Questa bottiglia vi offre un Dolcetto classico, con tutta la freschezza dell’imbottigliamento primaverile, delicatamente vinoso, con accesi sentori di ciliegia matura. Affinato in acciaio inox per circa 8 mesi, è un ottimo vino da tutto pasto: dagli antipasti caldi ai primi piatti (pasta, polenta, minestra) fino ai secondi di carne bianca. È un’antica...

Prezzo 12,79 €
Più
Prodotto Disponibile