Riferimento: CNV0200NDJ

Marchio: Callipo

Nduja di Spilinga 200 g - Callipo

La 'Nduja è uno dei prodotti di eccellenza della Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV). È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante. Per assaporarne il sapore autentico può essere gustata sul pane caldo, sui crostini e sulla pizza. È deliziosa anche per arricchire i primi piatti, oppure abbinata alle verdure e ai legumi o a quant'altro...

Prezzo 4,36 €
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Riferimento: 4260

Marchio: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: PIMF0061

Marchio: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Riferimento: PG012

Marchio: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
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Riferimento: PF031054

Marchio: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: PF031528

Marchio: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: CNV0300CIP

Marchio: Callipo

Composta di Cipolla Rossa di Tropea IGP 300 g - Callipo

Questa composta viene preparata con la cipolla rossa di Tropea Calabria, rinomata per la particolare dolcezza e l’elevata digeribilità. È ottima servita sul pane tostato o sui crostini e per esaltare i formaggi, sia freschi che stagionati. Si accompagna perfettamente alle carni arrosto ed è deliziosa servita con il pesce come i filetti di sgombro o la...

Prezzo 4,55 €
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“Inizio” Canavese DOC - Ravera Chion

VIPIRAVCA15

"Inizio è un tentativo, il primo passo di una strada che ci auguriamo lunga. L'Inizio di qualcosa che già c'era, però! In un modo nuovo: le vigne, i vitigni, sono quelli di sempre, canavesani all'origine. Il vino no, cambia con il diminuire delle rese, con la potatura più severa, con la tecnologia di cantina"

Prodotto da uve Barbera e Freisa provenienti da vigneti storici nel comune di Palazzo Canavese sulle pendici della Serra di Ivrea. La vendemmia si svolge ad Ottobre ed il mosto fermenta in tini d'acciaio. Dopo una maturazione in tonneaux di rovere di 18 mesi “Inizio” si presenta di colore rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di prugna, ciliegia, lampone e note speziate. Al palato è scorrevole, dalla trama tannica vellutata e di buona persistenza

13,77 €
Quantità
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Descrizione

"Il nostro modo di coltivare le vigne e di pensare al vino è molto legato ai modi di fare di chi con fatica e sudore ci ha preceduto ridefinendo col lavoro quotidiano protratto nei secoli il contorno di queste colline: è dialogo con questa storia racchiusa nei muri a secco, nelle antiche varietà, nelle forme di allevamento; un patrimonio di saper fare che ogni giorno ci pone degli interrogativi. Le nostre risposte, le scelte, gli obiettivi evidentemente nascono nella contemporaneità, sono il prodotto di un'idea del vino diversa e di un modo nuovo di intendere la viticoltura. Il vino di qualità, l'approccio scientifico, la gestione razionale, ma anche l'attenzione a un'agricoltura sostenibile e il rispetto per le persone e per l'ambiente sono l'altro caposaldo di questo dialogo continuo che determina le nostre scelte." MATTEO RAVERA CHION

Matteo Ravera Chion , fortemente legato al Piemonte ha stabilito la sede della sua azienda a Chiaverano, in provincia di Torino, e punta ad integrare le antiche tradizioni di quelle zone con le moderne istanze di un’agricoltura sostenibile, tesa a rispettare le persone e l’ambiente.

Dettaglio Prodotto
Ravera Chion
VIPIRAVCA15
156 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Matteo Ravera Chion
Prodotto in
Italia
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2015
Gradazione Alcolica
13.5%
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Primi di Carne
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Riferimento: VIPIRAVER18

Marchio: Ravera Chion

‘Nramia Erbaluce di Caluso DOCG - Ravera Chion

"Nramià", ramato. È quella sfumatura di colore, tra il rosa e il giallo, tra il rosso e l'arancione dei grappoli dell'Erbaluce in piena maturazione. Ramato come le goccioline azzurrine del solfato che screzia i grappoli. Prodotto da uve Erbaluce in purezza provenienti da vigneti storici e in posizione vocata situati nel comune di Palazzo Canavese sulle...

Prezzo 12,01 €
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Riferimento: VITNCADMAJ18

Marchio: La Cadalora

“Majere” Casetta Vallagarina IGT - La Cadalora

L’uva Casetta è sempre stata presente a La Cadalora, e fino agli anni ’70 del secolo scorso era molto diffusa anche in altre cantine, soprattutto come uva da taglio. Poi cadde nel dimenticatoio, ma a La Cadalora non è mai stata abbandonata. La fermentazione avviene in acciaio inox e lo stoccaggio in piccoli fusti di rovere francese dura 12 mesi. Questo...

Prezzo 19,02 €
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Riferimento: ZONIN012

Marchio: Zonin 1821

Amarone della Valpolicella DOCG 2017 - Zonin

Il grande vino dalla forza memorabile per antonomasia. La forza di un territorio, la Valpolicella, con le sue colline che circondano Verona. Un vino, che ti prende per mano e non ti lascia. I grappoli, vendemmiati piuttosto tardivamente, in leggera sovramaturazione, sono posti in ambienti bene arieggiati ed asciutti all'appassimento in plateau per circa...

Prezzo 21,90 € Prezzo base 27,70 €
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Riferimento: VITNVLLFUP18

Marchio: Vallarom

“Fuflus” Vallagarina IGT Bio 375 ml - Vallarom

La mappa raffigurata sull’etichetta risale al 1700 circa , raffigura la valle dell’Adige proprio dove si trova Vallarom. Fuflus è un nome onomatopeico da” il fiume che fluttua” e che ricorda anche Fufluns, dio etrusco del vino. Le uve raccolte vengono sottoposte a vinificazione in rosso a contatto con le bucce per 15/18 giorni. Successivamente il vino...

Prezzo 11,52 €
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Riferimento: VITNCADMA19

Marchio: La Cadalora

Sanvalentino Rosso Vallagarina IGT - La Cadalora

Tra i vitigni tipici del Trentino, il Marzemino è particolarmente presente nella zona della Vallagarina. La Cadalora lo coltiva in un piccolo vigneto con esposizione Sud-Ovest a Sanvalentino, su terreni argillosi. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox, l’affinamento prosegue per alcuni mesi in piccoli fusti di rovere francese. Il vino che si...

Prezzo 12,46 €
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