Riferimento: 4260

Marca: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: 6M-DFSX-0IQZ

Marca: Delfino Battista

Colatura di Alici 100 ml - Delfino Battista

La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...

Prezzo 5,27 €
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Riferimento: PIMF0061

Marca: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Riferimento: PF031054

Marca: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: PG012

Marca: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

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Marca: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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“Il Sogno” Gattinara DOCG - Travaglini

VIPITRASO16

Prodotto solo nelle migliori annate da uve Nebbiolo in purezza raccolte nella zona di Gattinara. Dopo la raccolta ad Ottobre le uve sono lasciate appassire per circa 100 giorni su graticci, a temperatura naturale e ventilata per ottenere un grande, inimitabile vino. La vinificazione si svolge in serbatoi di acciaio per circa 25 giorni a temperatura controllata, con affinamento di 40 mesi in botti di Rovere di Slavonia. Ulteriore affinamento in bottiglia di 8 mesi. Vino di colore granato, di grande struttura, con profumi ed aromi complessi e variegati, che spaziano dai frutti di bosco ai lievi sentori balsamici, accompagnati da note minerali, con un finale di frutta matura. Da stappare nelle grandi occasioni con piatti di carni rosse, stufati, formaggi stagionati e cioccolato fondente

64,02 €
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Descrizione

La cantina Travaglini, si trova nell’alto Piemonte, all’interno dell’anfiteatro naturale delle colline di Gattinara, vicino alla catena del Monte Rosa. L'Azienda è da sempre a conduzione familiare, e nasce nel 1958 dall'esperienza di Arturo Travaglini. Con gli anni l’azienda è stata poi tramandata al figlio Giancarlo e da questi alla figlia Cinzia, che la conduce oggi con il marito Massimo. Il vitigno principe del territorio è ovviamente  il nebbiolo, che in questo terroir si esprime con caratteristiche del tutto particolari e con incredibili note minerali. L'assenza di calcare rende questo terreno assolutamente fuori dal comune, caratteristica che fa del Gattinara un vino unico che si esprime con una ricchezza non comune. Grazie alla tradizione, alla passione per il lavoro e a un costante impegno per migliorare il vino nel rispetto del territorio la Famiglia Travaglini ci regala vini meravigliosi, longevi e interessanti, ma soprattutto d'indubbia qualità.

Dettagli del prodotto
VIPITRASO16
155 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Travaglini Gattinara
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2015
Gradazione Alcolica
15,5%
Abbinamenti
Selvaggina
Temperatura di Servizio
18 - 20°
Vitigni
Nebbiolo 100%
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Riferimento: SIPITRADZ15

Marca: Travaglini Giancarlo

"Nebolè" Dosaggio Zero Metodo Classico - Travaglini

Il Nebolé Travaglini è il Metodo Classico da vitigno nebbiolo concepito dall’enologo Sergio Molino che guida un gruppo di viticoltori che hanno deciso di sperimentare la spumantizzazione del Nebbiolo. In effetti, già in epoca passata i viticoltori imbottigliavano il Nebbiolo, effervescente. Ma la novità sta nel fatto che per la vinificazione dello...

Prezzo 34,43 €
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Riferimento: VIPITRANE19

Marca: Travaglini Giancarlo

“Coste della Sesia” Nebbiolo DOC - Travaglini

Prodotto da uve Nebbiolo in purezza (come per tutti gli altri vini dell’azienda Travaglini) raccolte a circa 280-350 m s.l.m nella zona di Gattinara, un area con tipico clima dell’area pedemontana, con rare precipitazioni nevose che rallentano il processo di sedimentazione del terreno. Il processo di vinificazione si svolge in acciaio a temperatura...

Prezzo 14,10 €
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Riferimento: VIPITRAGA18

Marca: Travaglini Giancarlo

Gattinara Selezione DOCG - Travaglini

Prodotto da uve Nebbiolo in purezza (come per tutti gli altri vini dell’azienda Travaglini) raccolte a circa 320-420 m s.l.m. nella zona di Gattinara, un area con tipico clima dell’area pedemontana, con rare precipitazioni nevose che rallentano il processo di sedimentazione del terreno. Il processo di vinificazione si svolge in acciaio a temperatura...

Prezzo 22,54 €
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Riferimento: VITNVINTE16

Marca: Vindimian

Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT - Vindimian

Il vitigno autoctono trentino per eccellenza che gode di una collocazione storica: in zona Carlovi a Pressano (Lavis) sulla via imperiale romana Claudia Augusta. Cresce su 3.400 metri quadri di terra rossa, allevato da Rudi Vindimian a regime biologico aiutato dalle condizioni climatiche molto favorevoli della zona. Un vino dal colore molto scuro e dai...

Prezzo 13,28 €
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Riferimento: VIPICONBRGM15

Marca: Conterno Diego

Barolo “Ginestra” DOCG 1,5 l in Cassa Legno - Conterno Diego

Un vino emozionante che racconta in maniera elegante del suo straordinario terroir e del nobile vitigno con il quale è prodotto. Il Nebbiolo per il Barolo “Ginestra” viene raccolto a Sud del Comune di Monforte d'Alba, dove il vigneto Ginestra è situato su una collina dai 300 ai 350 metri s.l.m.. Vinificazione e macerazione in acciaio per 20-30 giorni, a...

Prezzo 192,62 €
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Riferimento: VICLCRINE15

Marca: Criserà

Nerone di Calabria IGT - Criserà

Il “Nerone di Calabria” IGT è realizzato con un blend di Nerello calabrese e Sangiovese, vendemmiati a fine Ottobre ed esprime una perfetta concentrazione aromatica e di colori, grazie alle 48 ore di macerazione sulle bucce e ai 6 mesi di fermentazione in barriques di rovere. Rosso rubino profondo con riflessi granati. Bouquet ampio ed elegante con note...

Prezzo 26,39 €
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Riferimento: FAYRP16C

Marca: Sandro Fay

“Ronco del Picchio” Sforzato di Valtellina DOCG - Sandro Fay

Il vigneto San Gervasio si estende per 2,5 ettari nel comune di Teglio a 750 m s.l.m.. Per le peculiari caratteristiche, questa vigna è stata selezionata dopo 4 anni di sperimentazione, per la produzione di uve con ottima propensione all’appassimento. Il vino che ne deriva è il Ronco del Picchio, il cui nome è legato al piccolo bosco situato a ridosso...

Prezzo 43,20 €
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