Riferimento: CNV0200NDJ

Marchio: Callipo

Nduja di Spilinga 200 g - Callipo

La 'Nduja è uno dei prodotti di eccellenza della Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV). È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante. Per assaporarne il sapore autentico può essere gustata sul pane caldo, sui crostini e sulla pizza. È deliziosa anche per arricchire i primi piatti, oppure abbinata alle verdure e ai legumi o a quant'altro...

Prezzo 4,36 €
Più
Non disponibile

Riferimento: 4260

Marchio: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: PIMF0061

Marchio: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: PG012

Marchio: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
Più
Non disponibile

Riferimento: PF031054

Marchio: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: PF031528

Marchio: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: CNV0300CIP

Marchio: Callipo

Composta di Cipolla Rossa di Tropea IGP 300 g - Callipo

Questa composta viene preparata con la cipolla rossa di Tropea Calabria, rinomata per la particolare dolcezza e l’elevata digeribilità. È ottima servita sul pane tostato o sui crostini e per esaltare i formaggi, sia freschi che stagionati. Si accompagna perfettamente alle carni arrosto ed è deliziosa servita con il pesce come i filetti di sgombro o la...

Prezzo 4,55 €
Più
Non disponibile
Tutte le migliori vendite
  • Modalità di pagamento

NebBiolo d’Alba DOC - Pinsoglio

VIPIPINNE18

Pigiatura soffice, fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Dopo la svinatura il vino viene posto ad affinare in botte grande (1500 l) per un periodo che oscilla tra i 12-14 mesi. Dopo avviene l’assemblaggio in inox ove il vino vi rimane per qualche mese fino all’imbottigliamento. Questo vino evidenzia un bel colore rosso granato, indica uno stadio maturo e stabile. Al naso si sviluppano profumi più complessi di frutta matura, erbe e note di geranio. In bocca si rivela corposo ed armonico e con finale reso piacevolmente austero dal vigore dei tannini. E’ perfetto con arrosti di vitello, pollame pregiato e selvaggina da penna sia arrosto che allo spiedo. Ideale con piatti a base di tartufo e formaggi stagionati.

13,28 €
Quantità
Prodotto Disponibile

Descrizione

Fabrizio produce solo vini di territorio che trovano le radici nel variegato territorio del Roero e che lo rispecchiano in ogni bicchiere che viene degustato.

L’azienda a conduzione familiare si trova a Canale (centro focale del Roero) nella Frazione Madonna dei Cavalli. E’ nata con il padre Oreste negli anni sessanta e come tante aziende tipiche roerine gestiva più produzioni. Col tempo si è deciso di investire la maggior parte delle risorse in nuove superfici vitate. La svolta decisiva è avvenuta nel 1997 quando con il figlio Fabrizio si modificò l’impronta aziendale, il tipo di lavorazione in vigna e l’organizzazione della cantina. Il diradamento dei grappoli effettuato nei mesi estivi fu il primo passo alla ricerca di un prodotto migliore. I terreni scelti in diverse posizioni (tra i comuni di Canale, Castellinaldo e Castagnito) contribuiscono a dare sapori ed aromi ricchi e variegati. Otto gli ettari da cui nascono 6 etichette.

Dettaglio Prodotto
Pinsoglio
VIPIPINNE18
156 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Azienda Agricola Pinsoglio Fabrizio
Prodotto in
Italia
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2017
Vitigni
Nebbiolo 100%
Gradazione Alcolica
13.5%
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Potrebbe anche piacerti

Riferimento: VIPIPINRA19

Marchio: Pinsoglio

“Malinat” Roero Arneis DOC - Pinsoglio

Uno dei marchi di fabbrica dell’azienda prodotto da uve Arneis in purezza raccolte a circa 200 m sul livello del mare. La raccolta delle uve avviene in Settembre. Dopo la raccolta viene effettuata una pigiatura soffice ed il mosto viene fatto fermentare e maturare in vasche d’acciaio a temperatura controllata. E’ caratterizzato da un colore paglierino con...

Prezzo 9,75 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VIPIPINRAH19

Marchio: Pinsoglio

Roero Arneis DOC “Progetto Hope” - Pinsoglio

Uno dei marchi di fabbrica dell’azienda prodotto da uve Arneis in purezza raccolte a circa 200 m sul livello del mar. Dopo la pigiatura soffice il mosto viene fatto fermentare e maturare in parte in legno e in parte in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Questo nuovo prodotto fa parte del progetto HOPE. “Nel 2014 mi sono beccata il cancro e ora,...

Prezzo 12,79 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VIPIPINRS

Marchio: Pinsoglio

“Elfi” Rosato - Pinsoglio

“Elfi” è il rosato di casa Pinsoglio prodotto da uve Freisa e Nebbiolo. Dopo la raccolta effettuata rigorosamente in maniera manuale, si vinifica con una breve macerazione del mosto con le bucce. Un vino che rappresenta l'ideale per questo rosato, in cui i due uvaggi concedono a questo vino una struttura molto più complessa rispetto ai classici rosati a...

Prezzo 9,26 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VIPIPINBB18

Marchio: Pinsoglio

“Giaconi” Barbera d’Alba DOC - Pinsoglio

Uno straordinario vino quotidiano prodotto da uve Barbera in purezza raccolte a circa 240 m sul livello del mare. Questo è l’unico vino dell’azienda che viene ancora lavorato in modo tradizionale utilizzando vasche di cemento vetrificate. Si presenta colore rosso rubino brillante con un profumo fresco e pulito e sentori di frutta rossa matura. In bocca si...

Prezzo 9,75 €
Più
Prodotto Disponibile
4 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: VILOPICAR19

Marchio: Picchioni Andrea

"Arfena" Lombardia Rosso 2019 - Picchioni

Prodotto da uve Pinot Nero in purezza raccolte nella valle Solinga, a Canneto Pavese. Questo elegante rosso nasce da un affinamento di 12 mesi in barrique esauste e di almeno 8 mesi in bottiglia. Si presenta con colore rubino scarico brillante e sentori di piccoli frutti di bosco a bacca nera, spezie, cacao, fiori appassiti e una lieve nota balsamica. In...

Prezzo 16,39 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VITNVLLFU15

Marchio: Vallarom

“Fuflus” Vallagarina IGT Bio - Vallarom

La mappa raffigurata sull’etichetta risale al 1700 circa , raffigura la valle dell’Adige proprio dove si trova Vallarom. Fuflus è un nome onomatopeico da” il fiume che fluttua” e che ricorda anche Fufluns, dio etrusco del vino. Le uve raccolte vengono sottoposte a vinificazione in rosso a contatto con le bucce per 15/18 giorni. Successivamente il vino...

Prezzo 20,00 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VIAALIEFE15

Marchio: Lieselehof

“Feldherr” Bio – Lieselehof

Prodotto da un blend di uve Cabernet Sauvignon, C. Franc e Carmenère raccolte in località Feld a 280m s.l.m. Vinificazione in botti di legno, maturazione due anni in botti di rovere e un anno in bottiglia. Questo rosso non filtrato si presenta di colore rosso granato/violetto, con profumo di more, ribes, mirtillo nero e sottobosco. Vino nobile di grande...

Prezzo 33,61 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VIAASTAME17

Marchio: Stachlburg

Merlot Alto Adige DOC - Stachlburg

Cresciuto sui pendii della Val d´Adige ad Andriano, questo Merlot racchiude in sé la calda estate. Dopo la raccolta il vino è stato fatto macerare a freddo per 4 giorni, in modo da lasciare emergere gli aromi della frutta. La fermentazione, che parte ad una temperatura relativamente bassa in contenitori d´acciaio, ha una durata di 14 giorni. Il vino viene...

Prezzo 23,20 €
Più
Prodotto Disponibile