Riferimento: 4260

Marca: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: 6M-DFSX-0IQZ

Marca: Delfino

Colatura di Alici 100 ml - Delfino

La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...

Prezzo 5,27 €
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Riferimento: PIMF0061

Marca: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Riferimento: PF031054

Marca: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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“Bric La Rondolina” Barbera d’Alba DOC 750 ml - Pinsoglio

VIPIPINBBS15

Le uve Barbera per questo vino provengono da un unico vigneto, dopo un’attenta selezione con un forte diradamento in vigna, vengono raccolte nel mese di Ottobre. Dopo la svinatura il vino trova posto in carati di legno grande e l’affinamento si protrae per 17-18 mesi. Il “Bric La Rondolina” ha un colore rubino scuro con sentori di frutti rossi, tabacco dolce e vaniglia; al gusto si dona potente, largo e concentrato. Il finale persistente ripropone le sensazioni olfattive, amalgamando in maniera equilibrata il legno con il frutto. Si sposa bene con primi piatti a base di sughi di carne e secondi piatti di vitello e selvaggina anche salsati. Consigliato con risotto al sugo di cardi.

19,18 €
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  • Pagamenti Sicuri e Protetti Pagamenti Sicuri e Protetti
  • Consegna in 1-2 giorni lavorativi Consegna in 1-2 giorni lavorativi
  • Reso Gratuito Reso Gratuito
Descrizione

Fabrizio produce solo vini di territorio che trovano le radici nel variegato territorio del Roero e che lo rispecchiano in ogni bicchiere che viene degustato.

L’azienda a conduzione familiare si trova a Canale (centro focale del Roero) nella Frazione Madonna dei Cavalli. E’ nata con il padre Oreste negli anni sessanta e come tante aziende tipiche roerine gestiva più produzioni. Col tempo si è deciso di investire la maggior parte delle risorse in nuove superfici vitate. La svolta decisiva è avvenuta nel 1997 quando con il figlio Fabrizio si modificò l’impronta aziendale, il tipo di lavorazione in vigna e l’organizzazione della cantina. Il diradamento dei grappoli effettuato nei mesi estivi fu il primo passo alla ricerca di un prodotto migliore. I terreni scelti in diverse posizioni (tra i comuni di Canale, Castellinaldo e Castagnito) contribuiscono a dare sapori ed aromi ricchi e variegati. Otto gli ettari da cui nascono 6 etichette.

Dettagli del prodotto
Pinsoglio
VIPIPINBBS15
505 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Azienda Agricola Pinsoglio Fabrizio
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2015
Gradazione Alcolica
13.5%
Abbinamenti
Sughi di carne e secondi piatti di vitello e selvaggina anche salsati
Temperatura di Servizio
16 - 18°
Vitigni
Barbera 100%
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Marca: Pinsoglio

“Malinat” Roero Arneis DOC 750 ml - Pinsoglio

Uno dei marchi di fabbrica dell’azienda prodotto da uve Arneis in purezza raccolte a circa 200 m sul livello del mare. La raccolta delle uve avviene in Settembre. Dopo la raccolta viene effettuata una pigiatura soffice ed il mosto viene fatto fermentare e maturare in vasche d’acciaio a temperatura controllata. E’ caratterizzato da un colore paglierino con...

Prezzo 9,75 €
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Riferimento: VIPIPINRAH19

Marca: Pinsoglio

Roero Arneis DOC “Progetto Hope” 750 ml - Pinsoglio

Uno dei marchi di fabbrica dell’azienda prodotto da uve Arneis in purezza raccolte a circa 200 m sul livello del mar. Dopo la pigiatura soffice il mosto viene fatto fermentare e maturare in parte in legno e in parte in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Questo nuovo prodotto fa parte del progetto HOPE. “Nel 2014 mi sono beccata il cancro e ora,...

Prezzo 12,79 €
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Riferimento: VIPIPINRS

Marca: Pinsoglio

“Elfi” Rosato 750 ml - Pinsoglio

“Elfi” è il rosato di casa Pinsoglio prodotto da uve Freisa e Nebbiolo. Dopo la raccolta effettuata rigorosamente in maniera manuale, si vinifica con una breve macerazione del mosto con le bucce. Un vino che rappresenta l'ideale per questo rosato, in cui i due uvaggi concedono a questo vino una struttura molto più complessa rispetto ai classici rosati a...

Prezzo 9,26 €
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Marca: Pinsoglio

“Giaconi” Barbera d’Alba DOC 750 ml - Pinsoglio

Uno straordinario vino quotidiano prodotto da uve Barbera in purezza raccolte a circa 240 m sul livello del mare. Questo è l’unico vino dell’azienda che viene ancora lavorato in modo tradizionale utilizzando vasche di cemento vetrificate. Si presenta colore rosso rubino brillante con un profumo fresco e pulito e sentori di frutta rossa matura. In bocca si...

Prezzo 9,75 €
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Riferimento: VITNNOACI17

Marca: Castel Noarna

“Cimber” Lagrein Bio 750 ml - Castel Noarna

Il Lagrein è una varietà di uva tipica della nostra regione. Un vino molto fruttato, di media struttura, persistente. La vendemmia e la selezione delle uve vengono svolte a mano dalla seconda metà di settembre. La fermentazione è spontanea con lieviti autoctoni e nessun utilizzo di coadiuvante di fermentazione. La fermentazione viene svolta in acciaio...

Prezzo 17,80 €
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Riferimento: VILOCALCA17

Marca: Ca'Lojera

“Monte della Guardia” Cabernet DOC 750 ml - Ca'Lojera

Prende il nome dalla soleggiata collina morenica a sud del lago di Garda dove le viti di Cabernet vengono coltivate. Le uve Cabernet vengono lavorate interamente in acciaio inox regalandoci un rosso di tonalità rubino con riflessi violacei e profumi franchi, fini ed erbacei. In gioventù prevalgono note fresche e verdi, che si ammorbidiscono nel tempo. Un...

Prezzo 12,70 €
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Riferimento: VIPICONBRM17

Marca: Conterno Diego

Barolo DOCG 1,5 l in Cassa legno - Conterno Diego

Il Re dei vini di Langa, un vino dal sapore pieno ed elegante e dai sentori olfattivi unici. Le uve Nebbiolo vengono raccolte nella zona a Ovest, Sud-Ovest nel Comune di Monforte d’Alba, su una collina dai 300 ai 450 m s.l.m. Le uve fermentano con una macerazione che dura all’incirca 25 giorni, per poi maturare lentamente in botti di legno per 30 mesi. Un...

Prezzo 116,00 €
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Riferimento: VILIMAIDO19

Marca: Maixei

“Barbadirame” Rossese di Dolceacqua Superiore DOC 750 ml - Maixei

Omaggio doveroso ad un grande dolceacquino, un artista che ha rappresentato il carattere e l’anima di Dolceacqua, inscindibilmente legata alla vite e all’olivo. Prodotto da uve Rossese in purezza, scrupolosamente selezionate, raccolte nelle zone di Nervia e Verbone da viti allevate con il tradizionale sistema dell’alberello. Affinamento e fermentazione...

Prezzo 23,05 €
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