Riferimento: 4260

Marca: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: 6M-DFSX-0IQZ

Marca: Delfino Battista

Colatura di Alici 100 ml - Delfino Battista

La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...

Prezzo 5,27 €
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Riferimento: PIMF0061

Marca: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Marca: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Marca: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
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Riferimento: PF031528

Marca: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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“Stravisan” Barbera d’Asti DOC - Stella

VIPISTEBB19

Da uve Barbera in purezza raccolte rigorosamente a mano da un unico appezzamento, denominato vigneto Stravisan, nasce questa vivace Barbera d’Asti targata Stella. Le uve vengono lavorate interamente in acciaio, senza alcun affinamento in botte, regalando un vino che si presenta di colore rosso rubino intenso, tipico di un vino fresco e giovane, caratteristiche che contraddistinguono la classica barbera d’Asti. La nettezza di questi sentori freschi è dovuta all’acidità, parametro fondamentale della classica barbera d’Asti, che rendono il vino giovane a lungo. Questa barbera si presenta fruttata, vinosa e con un leggero sentore tannico. Queste caratteristiche lo rendono un vino da tutto pasto che, invecchiando qualche.

9,92 €
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Descrizione

Intorno all'anno 1920 nasce l'Azienda Agricola Stella, sita nel comune di Costigliole d'Asti, nel cuore del Monferrato. Il primo produttore è stato Domenico Stella che, oltre all'arte di saper il vino, era maestro di musica e da allora, il connubio vino e musica, è il simbolo della tradizione agreste dell'azienda. Proprio al suo fondatore, l'azienda ha dedicato un vino rosso (Barbera Superiore) ed uno bianco (Chardonnay) entrambi denominati "Giaiet" che, in dialetto piemontese significa "con i capelli giallo-rossiccio".

In origine l'attività della cascina aveva un'impostazione agricola tradizionale, con particolare cura rivolta al settore vitivinicolo. L'impegno costante, sempre rivolto alla ricerca della migliore qualità del vigneto e del vino, è testimoniato dalle medaglie d'oro, conseguite nell'anno 1928, alla prima mostra campionaria di vini di Costigliole d'Asti e all'esposizione alimentare nazionale di Torino.

Oggi l'azienda si estende per circa 12 ettari coltivati a Barbera, Dolcetto, Grignolino, per ciò che concerne le uve a bacca nera e Cortese, Chardonnay e Moscato per quanto riguarda le varietà a bacca bianca. Attualmente l'azienda Agricola Stella è un'impresa a conduzione prettamente famigliare. Il titolare Giuseppe Stella e i figli Massimo e Paolo si occupano delle attività vitivinicole e commerciali.

Fino a qualche decennio fa l'azienda era mirata alla produzione di vini genuini già con l'idea base di una produzione atta a evidenziare i vitigni autoctoni che di fatto il Piemonte ne è pieno. A dimostrazione di questo si può notare che tutti i vini prodotti dall'azienda sono di monovitigno o comunque se uvaggi sono prodotti da uve autoctone del territorio piemontese. Attualmente l'azienda produce circa trentacinque-quarantamila bottiglie, ma in questi ultimi anni sono stati fatti nuovi impianti potenziando maggiormente il vitigno barbera che nel terroir in cui è sita l'azienda, cresce molto bene e porta a maturazione degli ottimi frutti.

Dettagli del prodotto
Stella
VIPISTEBB19
156 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Azienda Agricola Stella Giuseppe
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2018
Gradazione Alcolica
14.5%
Abbinamenti
Secondi di Carne Rossa
Temperatura di Servizio
16 - 18°
Vitigni
Barbera 100%
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Riferimento: VIPISTECH19

Marca: Stella

“Giaiet” Chardonnay Piemonte DOC - Stella

Prodotto da uve Chardonnay  in purezza raccolte in un piccolo appezzamento adiacente la cascina storica dell’azienda, nel cuore del Monferrato. La raccolta viene effettuata rigorosamente a mano in cassette forate, a cui segue crioconservazione delle uve, in cella frigo per 10 giorni a 0°C, pressatura diretta, e fermentazione e affinamento interamente in...

Prezzo 13,93 €
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Marca: Stella

“Sufragio” Grignolino d’Asti DOC - Stella

Da uve Grignolino in purezza raccolte rigorosamente a mano da un unico appezzamento denominato Sufragio, nasce questo profumato rosso piemontese. Dopo la raccolta l’uva subisce diraspapigiatura soffice, macera per circa 7 giorni per poi affinare in serbatoi d’acciaio per 5-6 mesi circa. Il vino si presenta di colore rosso pallido, quasi rosato, tipico...

Prezzo 9,92 €
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Riferimento: VIPISTEFR17

Marca: Stella

“Convento” Freisa d’Asti DOC - Stella

Da uve Dolcetto in purezza raccolte a mano da un unico appezzamento denominato Convento nasce questo intenso Freisa d’Asti. Dopo la raccolta le uve vengono sottoposte a diraspapigiatura soffice e macerazione per 7 giorni circa. Il vino ottenuto affina poi in fusti di rovere da 500 lt ed in bottiglia per 6 mesi circa. Il colore è rosso rubino intenso, con...

Prezzo 11,52 €
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Riferimento: VIPIMASSE19

Marca: Vigneti Massa

"Sentieri” - Vigneti Massa

Il "Sentieri" di Massa è un vino rosso di medio corpo prodotto con uve rosse piemontesi raccolte da viti a 250-280 m. s.l.m. che hanno un’età tra i 30 e i 60 anni e che vengono vinificate secondo la vecchia tradizione dall’eclettico Walter Massa. Si tratta di un vino quotidiano di bella personalità con note speziate e fruttate che accompagnano un sorso...

Prezzo 11,23 €
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Marca: Capoforte

Primitivo Salento IGT - Capoforte

Rosso potente prodotto da uve Primitivo della zona litoranea a 35 km dalla città di Taranto. Un vino dal tradizionale colore rubino profondo con riflessi violacei, caratterizzato da un profumo intenso e complesso, dominato da piccoli frutti rossi accompagnati da amarena e prugna, con delicate sfumature di tabacco e caffè e note speziate di vaniglia e...

Prezzo 11,19 €
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Riferimento: ARTICO006

Marca: Artico

“Sperone” Lazio IGP - Cantina Artico

Sperone è stato il primo vino prodotto dall’azienda nel 2012; è un blend di merlot, cabernet sauvignon e montepulciano che esprime la grande espressione varietale delle uve lasciando grande spazio al terroir. Le uve, raccolte a piena maturazione, vengono diraspate e fatte fermentare a 27' gradi, e successivamente subiscono una macerazione post...

Prezzo 12,30 €
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Marca: Travaglini Giancarlo

“Il Sogno” Gattinara DOCG - Travaglini

Prodotto solo nelle migliori annate da uve Nebbiolo in purezza raccolte nella zona di Gattinara. Dopo la raccolta ad Ottobre le uve sono lasciate appassire per circa 100 giorni su graticci, a temperatura naturale e ventilata per ottenere un grande, inimitabile vino. La vinificazione si svolge in serbatoi di acciaio per circa 25 giorni a temperatura...

Prezzo 64,02 €
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