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Barolo “Le Coste” DOCG 750 ml - Conterno Diego

VIPICONBRC17
Valutazione 

Vino ottenuto dal Crü "Le Coste di Monforte d’Alba", a sud del Comune di Monforte d’Alba, a circa 400 m s.l.m sulla collina “Le Coste”. Rappresenta senza dubbio la punta di diamante dell’azienda Conterno. I vigneti sono esposti a sud e le uve ottenute regalano un Nebbiolo da Barolo con tannini importanti, struttura e corpo significativi. La lunga fermentazione e macerazine, che durano fino a 25 giorni, e la successiva maturazione nelle botti di legno per circa 30 mesi, permettono a questo straordinario vino di equilibrare i tannini, rendendolo inoltre un vino perfetto per essere conservato a lungo in cantina.

46,23 €
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Descrizione

Dolcetto, Barbera, Nebbiolo d’Alba, Nebbiolo da Barolo e Nascetta. La gamma dei vini Diego Conterno è incentrata sui vitigni autoctoni della zona di Monforte d’Alba. Il valore aggiunto, che arricchisce le particolarità dei singoli vini, è legato alla vita. Una metafora artistica per spiegare come ogni vino possa essere accostato alle diverse fasi della nostra esistenza. La spiegazione è tutta sulle etichette, nella rappresentazione di ogni vino, nell’approccio grafico che segna in modo indelebile e chiaro i contorni della vita.

“Il vino é passione, interpretazione, risvolto artistico. Nel vino viene dipinta la forte identità di un territorio: la Langa del Comune di Monforte d’Alba. Noi concepiamo la vigna, l’uva, il vino in questo modo, da oltre trent’anni. La nostra filosofia lavorativa è chiara: quando si degusta un vino, si deve sentire il gusto del territorio, che nasce nella vigna e che si esprime nell’uva. Ogni vino prodotto ha una sua storia, una sua anima, ed esprime le fasi della nostra esistenza che possono essere lette nelle caratteristiche di ogni singolo vino. Il Barolo e i due crü, il Nebbiolo d'Alba, la Barbera d'Alba, il Dolcetto d'Alba e la Nascetta sono i protagonisti di questo viaggio nella Langa, reale e fantastico.”

Dettagli del prodotto
VIPICONBRC17
156 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Azienda Agricola Conterno Diego
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2016
Gradazione Alcolica
15%
Abbinamenti
Selvaggina
Temperatura di Servizio
16 - 18°
Vitigni
Nebbiolo 100%
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Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

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