Riferimento: 4260

Marca: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: 6M-DFSX-0IQZ

Marca: Delfino Battista

Colatura di Alici 100 ml - Delfino Battista

La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...

Prezzo 5,27 €
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Riferimento: PIMF0061

Marca: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Riferimento: PF031528

Marca: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: PF031054

Marca: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: PG012

Marca: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
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Barolo DOCG 2016 - Castello di Verduno

VIPIVERBR16

Il Barolo targato Castello di Verduno, con le sue uve provenienti da diverse parcelle, vuole esaltare la storia ed il profilo di complessità del vitigno e le caratteristiche del terroir delle Langhe.

La fermentazione si svolge in tini aperti e successivamente il vino matura per 24 mesi in botte grande di rovere e 6 mesi in acciaio. Dopo l’imbottigliamento, completa il periodo d’affinamento con 24 mesi in cantina. Di colore è rosso rubino brillante, al naso questo Barolo si presenta estremamente elegante, con profumi floreali e balsamici, aromi di piccola frutta rossa, cenni di spezie ed erbe aromatiche. Nonostante la struttura, al palato risulta fresco e vivace, disteso verso un frutto delicato, sostenuto da una trama tannica fine e levigata.

27,79 €
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Descrizione

C’è molta storia dentro l’azienda “Castello di Verduno” che oggi è di proprietà di Gabriella Burlotto e Franco Bianco. La grande storia, quella dei Savoia e di Re Carlo Alberto, e la piccola storia delle famiglie Burlotto e Bianco, che si sono intrecciate intorno ad un’unica grande passione quella per il più nobile dei vitigni: il Nebbiolo.

Oggi l’azienda agricola Castello di Verduno possiede vigneti a Barbaresco e a Verduno. Due sono i centri aziendali, destinati a distinte fasi produttive. A Barbaresco si trova la cantina di vinificazione dove nascono e maturano i sei vini a denominazione d’origine di produzione aziendale: Barbaresco, Barolo, Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba, Langhe Nebbiolo e Verduno Pelaverga.

A Verduno si imbottigliano i vini, che si affinano nelle centenarie cantine del castello fino al momento magico dell’incontro con la tavola. La precisa selezione dei grappoli in vendemmia, le macerazioni calibrate, la lunga permanenza in botte, sono parte della filosofia aziendale che punta sempre a portare il vino davanti al consumatore nel momento in cui è già in grado di dare le maggiori soddisfazioni.

Dettagli del prodotto
VIPIVERBR16
214 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Castello di Verduno
Prodotto in
Italia
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2016
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Selvaggina
Vitigni
Nebbiolo 100%
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Riferimento: SIPIVERBRO16

Marca: Castello di Verduno

"S-ciopét" Rosè Brut Metodo Classico 2016 - Castello di Verduno

S-ciopet è il nome dialettale del fiore selvatico riportato in etichetta, la Silene Rigonfia. La scelta è ricaduta su questo fiore perché riconducibile ad un’onomatopea dell’apertura di una bottiglia di spumante ed inoltre si affianca alla linea dei fiori selvatici già rappresentati sulle etichette degli altri prodotti aziendali. E’ uno spumante brut rosè...

Prezzo 18,77 €
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Riferimento: VIPIMAINES17

Marca: Bricco Maiolica

"Cumot" NebBiolo d'Alba Superiore DOC - Bricco Maiolica

Nella tradizione locale il Nebbiolo d’Alba si ottiene da una zona variegata di destra Tanaro, vicina ad Alba, fra la zona del Barolo e quella del Barbaresco. Qui il Nebbiolo conserva una buona personalità, ma è più morbido, meno tannico, di gusto più delicato. Affinato in piccole botti di rovere, il Cumot è un vino piacevole, ma longevo, conserva a lungo...

Prezzo 22,38 €
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Riferimento: VIPIVERPB19

Marca: Castello di Verduno

"Bellis Perennis" 2019 - Castello di Verduno

Bellis Perennis è il nome botanico della margherita selvatica rappresentata in etichetta. Questo vino è ottenuto dalla vinificazione in bianco delle uve della varietà rossa autoctona della zona di Verduno: il Pelaverga. Vino dal colore giallo paglia, con qualche riflesso verdognolo che al naso apporta eleganti note di frutta a polpa gialla, pesca,...

Prezzo 9,75 €
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Riferimento: VIPIVERDO19

Marca: Castello di Verduno

“Campot” Dolcetto d’Alba DOC 2019 - Castello di Verduno

Il dolcetto di Castello di Verduno prende il nome dalla vigna omonima situata a Barbaresco. Il nome Campot deriva dalla felice esposizione che in dialetto piemontese si è soliti riconoscere ai vigneti situati nella parte alta della collina dove il terreno ben drenato ed esposto ai raggi del sole mattutino permette di ottenere un vino ricco di colore e...

Prezzo 9,26 €
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Riferimento: VIPIVERPR19

Marca: Castello di Verduno

Pelaverga di Verduno “Basadone” DOC 2019 - Castello di Verduno

“Solo la bellezza di un papavero selvatico riesce a trasmettere la fine complessità e le armoniche caratteristiche del nostro Basadone.” Basadone è il nome locale per il papavero e può anche significare un bacio. Questa rara perla enologica è frutto del vitigno Pelaverga piccolo, le cui uve sono coltivate nel comune di Verduno in vigne situate nelle zone...

Prezzo 13,03 €
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Riferimento: VIPIVERBB19

Marca: Castello di Verduno

Barbera d'Alba DOC 2019 - Castello di Verduno

Quella di Castello di Verduno è una versione di Barbera giovane e fruttata. L’obiettivo aziendale è quello di ottenere un vino fresco sia nei profumi che al palato, anche grazie all'acidità tipica del vitigno. Le uve provengono da una selezione manuale effettuata in piccoli vigneti in affitto situati nel comune di Neive. Il vino è stato affinato per 3...

Prezzo 9,75 €
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Riferimento: VIPIVERNE19

Marca: Castello di Verduno

NebBiolo Langhe DOC 2019 - Castello di Verduno

Dalle uve Nebbiolo selezionate dai vigneti di proprietà nel comune di Barbaresco otteniamo questo vino che esalta la versatilità dell’uva Nebbiolo. Un vino giovane che, grazie ad un ridotto periodo di macerazione a basse temperature, permette di apprezzare al meglio l’immediatezza del frutto. Senza aver fatto affinamento in legno questo Nebbiolo si...

Prezzo 11,39 €
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Marca: Castello di Verduno

Barbaresco DOCG 2017 - Castello di Verduno

Questa versione di Barbaresco di Castello di Verduno si compone di una selezione di uve provenienti da vigne situate nelle sottozone Rabajà bass e Faset. Un vino ricco e delicato nella componente aromatica, in perfetto equilibrio tra eleganza ed intensità. Un Barbaresco in grado di emozionare per la sua immediata bevibilità e piacevolezza. L’affinamento...

Prezzo 24,02 €
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Riferimento: VIPIVERBAR16

Marca: Castello di Verduno

Barbaresco "Rabajà" DOCG 2016 - Castello di Verduno

Da uve coltivate in una delle zone più celebrate del Barbaresco nasce questo splendido vino. La felicissima esposizione delle vecchie viti e la composizione del terreno lo posizionano ai vertici qualitativi di questa prestigiosa denominazione.  Nelle grandi annate e con le migliori uve viene prodotta un limitatissima versione Riserva dalle ineguagliabili...

Prezzo 44,67 €
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Marca: Castello di Verduno

Barbaresco "Rabajà" Riserva DOCG 2015 - Castello di Verduno

Da uve coltivate in una delle zone più celebrate del Barbaresco nasce questo splendido vino. La felicissima esposizione delle vecchie viti e la composizione del terreno lo posizionano ai vertici qualitativi di questa prestigiosa denominazione. La limitatissima versione Riserva viene prodotta solo nelle grandi annate e con le migliori uve che regalano al...

Prezzo 51,56 €
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Marca: La Source

Torrette Superiore - La Source

Rosso rubino intenso, così si presenta questo vino da gusto pieno e vellutato che ci riporta alla mente i profumi della frutta rossa matura, con leggere note speziate. Il Torrette superiore è ottenuto prevalentemente da uve rosse Petit Rouge e Fumin raccolte rigorosamente a mano. La fermentazione segue il metodo Delestage ad una temperatura tra i 28 e i...

Prezzo 13,77 €
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Marca: Maixei

Rossese di Dolceacqua DOC - Maixei

Il vino più caro all’azienda, il vino della Festa. Prima DOC ligure nel 1972, il vino rosso simbolo di tutta la Regione. Prodotto da uve Rossese in purezza raccolte nelle zone di Nervia e Verbone da viti allevate con il tradizionale sistema dell’alberello. L’intero processo di vinificazione, inclusa la fermentazione malolattica, viene svolto in serbatoi...

Prezzo 15,20 €
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Marca: Boschis

"Vigna la Masseria" Barbera d'Alba Superiore DOC - Boschis

Prodotto da uve Barbera in purezza raccolte nell’omonima vigna situata nel comune di Roddino d'Alba, Località Masserie. Questo elegante rosso affina affina a partire dal Novembre successivo alla vendemmia per un anno in tonneaux da 500 litri, nuove per il 20%. In seguito viene poi affinata per dieci mesi in acciaio ed uno in bottiglia. All’esame visivo si...

Prezzo 17,62 €
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Marca: Travaglini Giancarlo

Gattinara Selezione DOCG - Travaglini

Prodotto da uve Nebbiolo in purezza (come per tutti gli altri vini dell’azienda Travaglini) raccolte a circa 320-420 m s.l.m. nella zona di Gattinara, un area con tipico clima dell’area pedemontana, con rare precipitazioni nevose che rallentano il processo di sedimentazione del terreno. Il processo di vinificazione si svolge in acciaio a temperatura...

Prezzo 22,54 €
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