Riferimento: 4260

Marca: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: 6M-DFSX-0IQZ

Marca: Delfino Battista

Colatura di Alici 100 ml - Delfino Battista

La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...

Prezzo 5,27 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: PIMF0061

Marca: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: PF031054

Marca: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: PG012

Marca: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: PF031528

Marca: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
Più
Prodotto Disponibile
Tutte le migliori vendite
  • Modalità di pagamento

“Le Cave” Barbera Superiore del Monferrato DOCG 1,5 l cassa legno - Castello di Uviglie

VIPIUVIBBSM17

Da uve Barbera in purezza provenienti dall’appezzamento “Bricco del Conte”, nel cuore del Monferrato, raccolte a mano. L’uva viene sottoposta a diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 26 - 28°C, 10-15 giorni a contatto con le bucce, estrazione dei componenti nobili con metodo Delestage, svinatura a fermentazione alcolica terminata. Fermentazione malolattica completamente svolta in cemento. Successivo travaso in botti di rovere francese da 25/30 hl. Maturazione per circa 12 mesi. Affinamento in bottiglia per circa 3/4 mesi. Si abbina perfettamente a primi piatti, carni rosse e bianche, formaggi media stagionatura.

33,44 €
Quantità
Prodotto Disponibile

Descrizione

Forte di una tradizione ed esperienza di oltre 5 secoli, l’azienda di proprietà di Simone Lupano è oggi una dinamica realtà produttiva di 120 ettari di cui 25 coltivati a vigneto.
Situate al di sotto dei saloni dell’ala nobile del Castello, le cantine storiche, con stili di costruzione diversi, mostrano due caratteristici infernot – gioielli architettonici scavati nel tufo per conservare le bottiglie di vino più pregiate – un’esposizione di bottiglie centenarie insieme ad una serie di strumenti del “mastro bottaio”. I vini nascono dal frutto di una grande passione e amore per il territorio e per i vigneti che grazie alla loro bellezza appartengono al patrimonio Unesco. Tutti i vini si distinguono per eleganza e tipicità del territorio monferrino, spiccano in particolare il Grignolino San Bastiano e il Metodo Classico Le Cave.

Dettagli del prodotto
VIPIUVIBBSM17
156 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Società Agricola Castello di Uviglie srl
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
1500 ml
Abbinamenti
Carni rosse e formaggi stagionati
Temperatura di Servizio
16 - 18°
Vitigni
Barbera 100%
Potrebbe anche piacerti

Riferimento: SIPIUVIBRE15

Marca: Castello di Uviglie

"Le Cave" Extra Brut Metodo Classico - Castello di Uviglie

Vino spumante metodo classico prodotto da questa storica cantina del Monferrato da uve Pinot nero 65% e Chardonnay 35% provenienti dall’omonimo appezzamento. Il processo di rifermentazione in bottiglia viene svolto molto lentamente alla temperatura di 12°C costanti nelle cave di tufo del Castello d’Uviglie originarie del XI secolo. La permanenza sui...

Prezzo 21,60 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VIPIUVICH19

Marca: Castello di Uviglie

“Ninfea” Chardonnay Monferrato - Castello di Uviglie

Da uve Chardonnay in purezza provenienti dall’appezzamento “Ferdinanda”, nel cuore del Monferrato, raccolte a mano. L’uva viene sottoposta a pressatura soffice senza macerazione sulle bucce, decantazione a freddo, fermentazione a temperatura controllata di 28 °C parte in acciaio, parte in legno. Successiva maturazione in vasche d’acciaio a 10 °C fino al...

Prezzo 8,20 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VIPIUVIFR20

Marca: Castello di Uviglie

“La Costa” Freisa Monferrato Vivace - Castello di Uviglie

Da uve Freisa in purezza provenienti dall’appezzamento “La Costa”, nel cuore del Monferrato, raccolte a mano. L’uva viene sottoposta a diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 24-25°C, 3-4 giorni a contatto con le bucce, svinatura del solo fiore senza aggiunta di vino pressa. La fermentazione malolattica viene completamente svolta in...

Prezzo 7,70 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VIPIUVIGR19

Marca: Castello di Uviglie

“San Bastiano” Grignolino del Monferrato Casalese - Castello di Uviglie

Da uve Grignolino in purezza provenienti dall’appezzamento “San Bastiano”, nel cuore del Monferrato, raccolte a mano. L’uva viene sottoposta a diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 24 - 25 °C, 3-4 giorni a contatto con le bucce, svinatura del solo fiore sena aggiunta di vino di pressa. Fermentazione malolattica completamente svolta in...

Prezzo 8,32 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VIPIUVIBBV18

Marca: Castello di Uviglie

“Emanuela” Barbera del Monferrato Vivace - Castello di Uviglie

Da uve Barbera in purezza provenienti dall’appezzamento “Emanuela”, nel cuore del Monferrato, raccolte a mano. L’uva viene sottoposta a diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 24 - 26 °C, 6-7 giorni a contatto con le bucce, svinatura del solo fiore sena aggiunta di vino di pressa. Fermentazione malolattica completamente svolta in acciaio...

Prezzo 7,70 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VIPIUVIBB19

Marca: Castello di Uviglie

“Bricco del Conte” Barbera del Monferrato DOC - Castello di Uviglie

Da uve Barbera in purezza provenienti dall’appezzamento “Bricco del Conte”, nel cuore del Monferrato, raccolte a mano. L’uva viene sottoposta a diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 24 - 26 °C, 6-7 giorni a contatto con le bucce, svinatura del solo fiore senza aggiunta di vino di pressa. Fermentazione malolattica completamente svolta in...

Prezzo 8,20 €
Più
Prodotto Disponibile
4 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: VIAAROTLASM16

Marca: Tenuta Rottensteiner

Lagrein riserva “Select” Alto Adige Doc 1,5 L - Rottensteiner

Il Lagrein come varietà autoctona è sicuramente uno dei fiori d’occhiello della viticultura Alto Atesina. Il clima caldo nella conca di Bolzano, i terreni profondi e sciolti, tanto lavoro e tanta passione nei vigneti bolzanini garantiscono un vino pieno e scuro. Il Lagrein “Select“ deriva da tre vigneti situati nel centro della frazione Gries con viti...

Prezzo 49,18 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VILOTREME15

Marca: Trevisani

“Sùer” Merlot - Trevisani

Il Vino Rosso “Sùer” prende il nome da un vento che soffia nella zona del lago di Garda e nasce da un’attenta selezione di uva Merlot, seguita da una vinificazione tradizionale in rosso. Dopo la svinatura matura in botti di legno da 5 hl, dove rimane per almeno 6 mesi. Un elegante rosso, estremamente fedele al suo terroir, che si presenta di tonalità...

Prezzo 9,43 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VIPIMASMO15

Marca: Vigneti Massa

"Monleale” - Vigneti Massa

Il “Monleale” è un vino rosso prodotto da uve Barbera e altri autoctoni piemontesi dal gusto fresco ed elegante, iscritto alla denominazione di Colli Tortonesi DOC. Un vino ricco di gusto ottenuto con un passaggio in botti di rovere di almeno 24 mesi e successivo affinamento in bottiglia. Di colore rosso rubino con riflessi granati si presenta con...

Prezzo 18,40 €
Più
Prodotto Disponibile

Riferimento: VISIVIGVRM19

Marca: I Vigneri

“Il vino dei Vigneri” Etna rosso DOC 1,5 L - I Vigneri

Ottenuto da viti ultracentenarie allevate ad alberello con agricoltura sostenibile, questo rosso è il compagno perfetto di una cena con amici. Le uve raccolte vengono vinificate in vasche di vetro cemento, senza refrigerazioni ne lieviti selezionati. Il vino si presenta cosi di colore rosso rubino con un bouquet fruttato e intenso, dagli spiccati sentori...

Prezzo 48,03 €
Più
Prodotto Disponibile