Riferimento: 4260

Marca: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: 6M-DFSX-0IQZ

Marca: Delfino Battista

Colatura di Alici 100 ml - Delfino Battista

La colatura di alici è una specialità della tradizione gastronomica cetarese, è una salsa liquida trasparente dal colore ambrato che viene prodotta da un tradizionale procedimento che consiste nel salare e filtrare l'estratto di alici, è saporito, sano, digeribile e ricco di vitamine. Prova la colatura di alici per condire la pasta, aggiungendo anche un...

Prezzo 5,27 €
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Riferimento: PIMF0061

Marca: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Riferimento: PF031528

Marca: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: PF031054

Marca: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: PG012

Marca: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
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"Novamen” - Cascina Melognis

VIPIMELNO16

L'idea del blend fra il più borgognese e il più piemontese dei vitigni anima il Novamen che in una zona prealpina trova freschezza e frutto diversi da quelli delle più calde colline meridionali. Novamen è il tentativo di dare al Saluzzese un grande vino da invecchiamento (in barriques di terzo/quarto passaggio per 18 mesi) che non smentisca l'attitudine locale per i vini leggiadri e profumati. il colore è intenso e profondo, di un rubino carico con riflessi viola marcati. Il naso è ricco di sensazioni calde e fruttate che vanno dalla ciliegia alla prugna, dal petalo di rosa appassito ai sentori balsamici. La bocca è calda, forte di un'alcolicità importante, rinfrescata da una vena acida equilibrata

15,04 €
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Descrizione

Cascina Melognis è nata a Revello alla fine del 2008 per mano di Vanina Maria Carta e Michele Antonio Fino. L'azienda produce vini in un territorio inatteso. All'imbocco della Valle Po, sulle colline che cingono l'antica città marchionale di Saluzzo e il borgo di Revello, con i ripidi versanti di terra rossa e ricca di scheletro che guardano alla monumentale mole del Monviso il Re di Pietra. Sono queste terre che anticamente godevano di meritata fama per le proprie produzioni enoiche, anche se nell'ultimo secolo, complici la fillossera, lo sviluppo della frutticoltura intensiva e la vicinanza con le Langhe, lo spazio per le viti si è gradualmente ridotto, a vantaggio però dei migliori versanti collinari. Quella del recupero di antiche varietà resta il punto fermo della filosofia della piccola cantina piemontese, come quello della valorizzazione del territorio.

Dettagli del prodotto
VIPIMELNO16
156 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Cascina Melognis
Prodotto in
Italia
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Gradazione Alcolica
13.5%
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Secondi di Terra
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Riferimento: VIPIMELSI

Marca: Cascina Melognis

“Sinespina” - Cascina Melognis

Sinespina è nato per dare una risposta moderna a una domanda antica. C'è un modo per unire le virtù e le caratteristiche di tanti vitigni autoctoni sparsi nelle vigne delle colline saluzzesi? Il risultato è un vino dal colore delicatissimo, con profumi inaspettati che ricordano la frutta esotica su cui si innesta una delicata ma persistente sensazione di...

Prezzo 10,57 €
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Marca: Cascina Melognis

“Divicaroli” Pelaverga Colline Saluzzesi - Cascina Melognis

Il Pelaverga coltivato fin dal XV secolo sulle aree collinari attorno a Saluzzo, antica capitale dell'omonimo Marchesato, non è da confondere con il Pelaverga da cui si ricava il Verduno Pelaverga Doc: si tratta infatti di vitigni omonimi ma differenti e che non condividono alcuna parentela genetica. Il Pelaverga di Cascina Melongis si presenta di colore...

Prezzo 12,17 €
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Riferimento: VIPIMELAR16

Marca: Cascina Melognis

“Ardy” Colline Saluzzesi - Cascina Melognis

Lo Chatus, originario della zona dell’Ardèche in Francia, in Italia è un vitigno presente ormai in pochi e limitati areali dell’arco alpino occidentale: Valle Maira, Po, Bronda e Infernotto, Pinerolese e Valsusa. In questo interessante blend con il più autoctono dei Piemontesi contribuisce con sentori scuri e balsamici di sottobosco, di erbe aromatiche e...

Prezzo 10,57 €
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La magia della zona del Vulture lucano è personificata da questo “Kamai”, Aglianico in purezza che sfida lo scorrere del tempo, dotato di grande completezza di gusto e con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato. Nel calice si annuncia con un colore rosso rubino scuro, poco penetrabile, caratterizzato da leggeri riflessi granata nell’unghia. Ricco e...

Prezzo 23,77 €
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Riferimento: QUITE18

Marca: Quintodecimo

“Terra d’Eclano” Aglianico Irpinia DOC 2018 - Quintodecimo

L'azienda Quintodecimo sorge su una collina di Mirabella Eclano, in Campania, su una piccola collina situata a 420 metri di quota completamente piantata con Aglianico, vitigno simbolo del territorio. Da qui provengono le uve per questo strepitoso rosso che affina 18 mesi in barriques di rovere di cui 12 prima dell'assemblaggio finale e 6 mesi in...

Prezzo 35,16 €
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Riferimento: VIPIUVIGR19

Marca: Castello di Uviglie

“San Bastiano” Grignolino del Monferrato Casalese 2019 - Castello di Uviglie

Da uve Grignolino in purezza provenienti dall’appezzamento “San Bastiano”, nel cuore del Monferrato, raccolte a mano. L’uva viene sottoposta a diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 24 - 25 °C, 3-4 giorni a contatto con le bucce, svinatura del solo fiore sena aggiunta di vino di pressa. Fermentazione malolattica completamente svolta in...

Prezzo 7,13 €
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Riferimento: VITNCLENE

Marca: Villa Persani

“Nero Silvo” Bio tappo a vite – Villa Persani

Il Nero Silvo è un vino rosso caratteristico e di gran struttura, un'esplosione di colore e di profumi. Invecchiato un anno in botte di pregiato rovere francese ammorbidisce il suo tannino per stupire i palati più raffinati. Varietà selezionata per l'alto tenore di resveratrolo, antociani e polifenoli contenuti nelle sue uve. Dopo un anno in barriques...

Prezzo 20,66 €
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