Riferimento: CNV0200NDJ

Marchio: Callipo

Nduja di Spilinga 200 g - Callipo

La 'Nduja è uno dei prodotti di eccellenza della Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV). È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante. Per assaporarne il sapore autentico può essere gustata sul pane caldo, sui crostini e sulla pizza. È deliziosa anche per arricchire i primi piatti, oppure abbinata alle verdure e ai legumi o a quant'altro...

Prezzo 4,36 €
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Riferimento: 4260

Marchio: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: PIMF0061

Marchio: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Riferimento: PG012

Marchio: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
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Riferimento: PF031054

Marchio: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: PF031528

Marchio: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: CNV0300CIP

Marchio: Callipo

Composta di Cipolla Rossa di Tropea IGP 300 g - Callipo

Questa composta viene preparata con la cipolla rossa di Tropea Calabria, rinomata per la particolare dolcezza e l’elevata digeribilità. È ottima servita sul pane tostato o sui crostini e per esaltare i formaggi, sia freschi che stagionati. Si accompagna perfettamente alle carni arrosto ed è deliziosa servita con il pesce come i filetti di sgombro o la...

Prezzo 4,55 €
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"Pianàs" Grignolino d'Asti DOC 2019 - Cascina Carlòt

VIPICARGR19

Prodotto da uve Grignolino in purezza raccolta a mano in cassetta con attenta selezione in vigna nella parcella sita nel comune di Costigliole d’Asti. Un intrigante vino dal colore rosso rubino tenue che si presenta con profumi fruttati e con sentori di geranio, rosa e pepe bianco. In bocca è fresco, l'apporto tannico è discreto ed equilibrato. Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente ad antipasti estivi e primi piatti.

7,54 €
Quantità
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Descrizione

Nel 1800 Carlo Marchisio, detto il Carlòt, era il padrone unico delle terre che circondavano la cascina che ancora oggi porta il suo nome. Non avendo eredi maschi, nel 1920, conferisce la gestione a Mario Mo - il nonno dell'attuale proprietario Claudio Mo - che successivamente acquista la cascina. Oggi, con l'aiuto della moglie e dei genitori, Claudio si prende cura dei 7 ettari condotti a vigneto, dei noccioleti e dell'orto.

Cascina Carlòt è un'azienda agricola a conduzione familiare, votata alla sostenibilità con una gamma di vini genuini dall'indiscusso charme. Claudio si definisce viticoltore, in antitesi con la definizione winemaker, coerente con la filosofia, tipicamente piemontese, secondo cui il vino si fa innanzitutto in vigna e poi cantina. La gamma prodotti esprime al meglio questo radicamento, tutti i vini raccontano il territorio e il vitigno in modo autentico e franco. Fedele all'amore per la terra che lo ospita e seguendo i ritmi scanditi dalla natura, Claudio ha posto le basi per creare un'azienda regolata dai principi della biodiversità, scommettendo da un lato su nocciole e piante da frutta, dall'altro su energie rinnovabili e raccolta di acque piovane. Da 10 anni ormai Claudio si dedica alla modernizzazione continua della propria azienda, con l'obiettivo futuro di renderla energeticamente autosufficiente.

Dettaglio Prodotto
VIPICARGR19
156 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Azienda Agricola Cascina Carlòt
Prodotto in
Italia
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2019
Vitigni
Grignolino 100%
Gradazione Alcolica
13%
Temperatura di Servizio
14 °C
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
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Riferimento: VIPICARAR20

Marchio: Cascina Carlòt

"Saròt" Arneis Langhe DOC 2019 - Cascina Carlòt

Prodotto da uve Arneis in purezza, raccolte a mano con attenta selezione in vigna, presso l’appezzamento sito a Vezza d’Alba. Si presenta giallo paglierino con profumi freschi e floreali ed evidenti note di mandorla. Al palato è sapido e ben bilanciato, elegante e con una buona complessità. Ottimo come aperitivo e particolarmente indicato per antipasti...

Prezzo 7,79 €
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Riferimento: VIPICARCO19

Marchio: Cascina Carlòt

"Aivè" Cortese Piemonte DOC 2019 - Cascina Carlòt

Prodotto da uve Cortese in purezza, raccolte a mano con attenta selezione in vigna, presso l’appezzamento sito a Coazzolo. Si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli con note fruttate che ricordano la mela verde. Al palato è asciutto, deciso e gradevolmente amarognolo. Compagno dell'aperitivo, è insuperabile con antipasti di mare, con tutti i...

Prezzo 7,30 €
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Riferimento: VIPICARMO19

Marchio: Cascina Carlòt

"Mosec" Vino Bianco 2019 - Cascina Carlòt

Prodotto da uve Moscato e Traminer, raccolte a mano con attenta selezione in vigna, presso l’appezzamento sito a Coazzolo. Si presenta con sfumature dal giallo paglierino brillante al giallo oro  con ricchi sentori tropicali, di pompelmo e di banana. Al palato è grasso, potente e fresco con un finale lungo e persistente. Vino molto versatile, da accostare...

Prezzo 8,52 €
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Riferimento: VIPICARDO20

Marchio: Cascina Carlòt

"San Rumu" Dolcetto d'Alba DOC 2019 - Cascina Carlòt

Prodotto da uve Dolcetto in purezza, raccolte a mano con attenta selezione in vigna, presso l’appezzamento sito a Coazzolo. Si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei e con intense note fruttate, delicato con un inconfondibile sentore di viola. In bocca si presenta secco, armonico e piacevolmente amarognolo. Strutturato ed elegante...

Prezzo 7,79 €
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Riferimento: VIPICARBB19

Marchio: Cascina Carlòt

"Runc" Barbera d'Asti DOCG 2019 - Cascina Carlòt

Prodotto da uve Barbera in purezza, raccolte a mano con attenta selezione in vigna, presso l’appezzamento omonimo sito a Coazzolo. Si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso si apre grande e ricco con toni floreali di iris e rosa, per diventare prorompente con sentori di sottobosco, lampone e susina. In bocca è avvolgente...

Prezzo 7,62 €
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Riferimento: VIPICARBBS18

Marchio: Cascina Carlòt

"Votiva" Barbera d'Asti Superiore DOCG 2018 - Cascina Carlòt

Prodotto da uve Barbera in purezza, raccolte a mano con attenta selezione in vigna, presso gli appezzamenti siti a Coazzolo. Si presenta con tonalità rosso rubino carico, dal naso intenso e persistente. Caratteristici i sentori netti di ciliegia, lampone e confettura. Al palato, la grande struttura è coadiuvata da una buona morbidezza. Di sicura...

Prezzo 10,98 €
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Riferimento: VIPICARNE20

Marchio: Cascina Carlòt

"Viù" Nebbiolo Langhe DOC 2019 - Cascina Carlòt

Prodotto da uve Nebbiolo in purezza, raccolte a mano con attenta selezione in vigna, presso gli appezzamenti siti a Vezza d'Alba e Santo Stefano Belbo. Si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il naso è delicato, con sentori di viola su sfondo piacevolmente speziato. In bocca si presenta secco, con il giusto apporto tannico,...

Prezzo 9,18 €
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Marchio: Castello di Uviglie

“Le Cave” Barbera Superiore del Monferrato DOCG 2017 - Castello di Uviglie

Da uve Barbera in purezza provenienti dall’appezzamento “Bricco del Conte”, nel cuore del Monferrato, raccolte a mano. L’uva viene sottoposta a diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 26 - 28°C, 10-15 giorni a contatto con le bucce, estrazione dei componenti nobili con metodo Delestage, svinatura a fermentazione alcolica terminata....

Prezzo 13,70 €
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Riferimento: VILONOVBOG17

Marchio: Noventa

“GobBio” Botticino DOC Bio - Noventa

Gobbio è il nome di una collina al centro dell’anfiteatro collinare di Botticino a circa 400 mt slm. Il terreno particolare ed unico, ricco di marna (calcare e argilla), carbonato di calcio, limo e sabbia, caratterizza questo vino ottenuto da uve Barbera, Sangiovese, Marzemino e Schiava Gentile. Vino storico poichè la DOC “Botticino” è stata una delle...

Prezzo 41,00 €
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Marchio: I Vigneri

“Vinupetra” Etna Rosso DOC - I Vigneri

Un grande rosso, frutto di una terra che da anni continua a regalare vini straordinari. Il Vinupetra si rivela un vino ricco di sfumature organolettiche, figlie anche dell’affinamento in bottiglia. Prodotto con uve Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Alicante e “Francisi” allevate all’altitudine di 700 metri, questo vino porta con sé un forte legame con...

Prezzo 54,70 €
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Riferimento: wine878

Marchio: Solaria

Rosso di Montalcino DOC - Solaria

Prodotto da sole uve Sangiovese, con denominazione "a cascata" (proviene da vigne registrate a Brunello). La vinificazione avviene con intensi rimontaggi iniziali e controllo della temperatura massima a 28 gradi centigradi; media macerazione quiescente sulle vinacce con svinatura a temperatura in fase calante. Successivamente il vino fa affinamento in...

Prezzo 16,60 €
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