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Nebbiolo Langhe DOC 750 ml - Bricco Maiolica

VIPIMAINE18
Valutazione 

Dalle vigne di proprietà coltivate a Nebbiolo, adiacenti a dove si produce il “Cumot”, Bricco Maiolica crea anche un vino giovane, elegante e morbido per un consumo facile, ma nello stesso tempo anche per momenti conviviali classici. Affinato in acciaio inox per circa 10 mesi ed imbottigliato nel luglio successivo alla vendemmia si presenta fruttato con sentori di lampone, fragola e ribes rosso, morbido e fresco con lieve tannicità. Si abbina bene con una cucina semplice o per un consumo a tutto pasto.

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Descrizione

La cantina Bricco Maiolica è una realtà di Diano d’Alba condotta con grande maestria ed entusiasmo da Beppe Accomo e Claudia Castella. Da sempre a conduzione familiare, siamo oggi alla quarta generazione per un’azienda che nasce nel 1928. La zona di Diano d’Alba è storicamente la patria del Dolcetto ma produce con straordinari risultati da decenni  Nebbiolo (piantato dal Nonno Giuseppe nel 1950), Barbera, Sauvignon e Chardonnay. La tenuta Bricco Maiolica si estende su circa 24 ettari, a circa 10 chilometri a sud della città di Alba. Le uve vengono coltivate con basse rese per ottenere grappoli sani e perfettamente maturi. In vigna si fa grande attenzione all’ambiente, non si utilizzano prodotti sintetici al fine di salvaguardare la spontaneità e vitalità dei terreni permettendogli cosi di raccontare al meglio il perfetto terroir delle Langhe.

Dettagli del prodotto
VIPIMAINE18
179 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
Azienda Agricola Bricco Maiolica
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Gradazione Alcolica
13%
Abbinamenti
A tutto pasto su cucina leggera
Temperatura di Servizio
18°
Vitigni
Nebbiolo 100%
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