• Spedizioni e Resi

  • Enosearcher motore di ricerca vini

  • Partner

    Partner

  • Prezzo scontato

Vino Rosso Dogliani DOCG Superiore Vigna Sorì San Martino 2020 - Boschis Francesco

VIPIBOSDOM20

Il Vino Rosso Dogliani DOCG Superiore Vigna Sorì San Martino 2020 di Boschis Francesco è un'eccezionale espressione della tradizione vinicola del Piemonte. Prodotto con uve Dolcetto coltivate nella prestigiosa vigna Sorì San Martino, situata in una delle zone più vocate della DOCG, questo vino è il risultato di una rigorosa selezione delle uve e di un'attenta vinificazione. Grazie alla sua provenienza dalla vigna Sorì San Martino, il Vino Rosso Dogliani DOCG Superiore Vigna Sorì San Martino 2020 di Boschis Francesco è caratterizzato da una straordinaria intensità e complessità aromatica. Il risultato è un vino elegante e di personalità, perfetto per accompagnare piatti a base di carne e formaggi stagionati. 

13,93 €
13,24 € Risparmia 5%
Spedito in 24/72h
Quantità
Prodotto Disponibile

Descrizione

La storia dell’azienda agricola Boschis Francesco inizia nel 1919 con il trasferimento Telesforo Boschis da Barolo in quel di Dogliani, per la precisione a Pianezzo, insieme al figlio Francesco. Qui si occupano della produzione e vendita di uve, fino al momento della prima vinificazione di uve Dolcetto nel 1968, oggi conosciuto come Dogliani “Vigne Pianezzo”. Negli anni successivi si dedicano alla valorizzazione delle uve locali, in particolar modo il dolcetto, di cui iniziano a vinificare alcuni vigneti separatamente: Vigna dei Prey, Sorì San Martino e Vigna del Ciliegio, coltivano e vinificano anche Barbera, freisa, grignolino e una piccola vigna di Sauvignon blanc. Oggi l’azienda si estende per 20 ettari ma soltanto 10 sono destinati alla viticoltura, la parte restante da noccioleti, campi e prati. Tutto nel rispetto dell’Agricoltura Ecocompatibile evitando l’uso di antiparassitari sistemici, diserbanti, concimi chimici e plastiche ma utilizzando il concime naturale proveniente da una piccola stalla di bovini piemontesi. La vinificazione è quella della tradizione e senza filtrazione, avviene perlopiù in acciaio.

Dettaglio Prodotto
VIPIBOSDOM20

Scheda Tecnica

Produttore
Azienda Agricola Boschis Francesco S.s.a.
Prodotto in
Italia
Regione
Piemonte
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2020
Vitigni
Dolcetto 100%
Gradazione Alcolica
13.5%
Temperatura di Servizio
14/16 °C
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Secondi di Carne Rossa
Denominazione
DOCG

Recensioni Trusted Shops

Potrebbe interessarti anche

Riferimento: VIPIBOSFR20

Marchio: Boschis

Langhe DOC Freisa Bosco delle Cicale 2020 - Boschis Francesco

Questo vino è fatto a partire da uve freisa in purezza, un vitigno molto interessante, portatore di note speziate e imprevedibili. Le vigne sono almeno a 500 m sul livello del mare e il terreno che le ospita è di matrice calcarea e argillosa. Ne risulta un vino dal grande naso e dal palato vibrante. Si presenta di un bel colore rosso ciliegia, intenso e...

Prezzo 9,34 € Prezzo base 9,84 €
Più
Prodotto Disponibile