
Riferimento: VIPIBABFA21
Marchio: Baracco de Baracho
Langhe DOC Favorita 2021 - Baracco de Baracho
Cento per cento uva favorita, coltivata nella zona del Roero, uva autoctona Piemontese, parente del vermentino, si chiama Favorita proprio perché era la preferita del re al tempo dei Savoia, era la prima a maturare e veniva usata sia per la vinificazione che come uva da tavola. Cresce su terreni sabbiosi e minerali, non fa legno ma sosta quattro mesi in...