Riferimento: CNV0200NDJ

Marchio: Callipo

Nduja di Spilinga 200 g - Callipo

La 'Nduja è uno dei prodotti di eccellenza della Calabria, tipica del paese di Spilinga (VV). È preparata con carne di maiale e peperoncino piccante. Per assaporarne il sapore autentico può essere gustata sul pane caldo, sui crostini e sulla pizza. È deliziosa anche per arricchire i primi piatti, oppure abbinata alle verdure e ai legumi o a quant'altro...

Prezzo 4,36 €
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Riferimento: 4260

Marchio: Condorelli

Bevanda Vegetale Riso, Senza Lattosio e Senza Glutine 1 L - Natumi

Da 20 anni offriamo ai nostri clienti un’ampia scelta di prodotti bio a base di cerali genuini, salutari e gustosi. Utilizziamo non solo le migliori materie prime, ma anche molta cura ed esperienza. I drink d’avena natural, avena calcio e riso natural sono tutti provenienti dai migliori cereali bio e ideali per alimentazioni vegane e vegetariane.

Prezzo 3,16 €
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Riferimento: PIMF0061

Marchio: Pimpinella Food

Tortino Classico Gluten Free 240 g - Pimpinella Food

Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, colato in pirottino, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Consumare tal quale oppure in accompagnamento a latte o caffè.

Prezzo 4,62 €
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Riferimento: PG012

Marchio: Gentile

Candele Corte, Pasta di Gragnano IGP (Semola di Grano Duro) 500 g - Gentile

Formato di pasta tra i più tradizionali del sud Italia realizzata con semola di grano duro, una miscela dei migliori grani coltivati nel sud Italia da agricoltori locali. La pasta deve le sue straordinarie caratteristiche alla materia prima, alla maestria e all'esperienza dei pastai di Gragnano e alla lenta essiccazione secondo il metodo Cirillo che...

Prezzo 3,37 €
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Riferimento: PF031054

Marchio: Felicetti

Spaghetti, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Gli spaghetti Monograno Cappelli 500 g * 12 Felicetti, nella comoda confezione famiglia, sono la tradizionale pasta lunga trafilata al bronzo, si contraddistinguono per la loro versatilità e adattabilità alle più disperate ricette della cucina italiana

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: PF031528

Marchio: Felicetti

Linguine, Monograno Cappelli 500 g - Felicetti

Le linguine Monograno Cappelli 500 g Felicetti sono un formato di pasta della tradizione che grazie alla forma schiacciata e leggermente convessa, sono perfette per esaltare il condimento catturando il sugo.

Prezzo 2,69 €
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Riferimento: CNV0300CIP

Marchio: Callipo

Composta di Cipolla Rossa di Tropea IGP 300 g - Callipo

Questa composta viene preparata con la cipolla rossa di Tropea Calabria, rinomata per la particolare dolcezza e l’elevata digeribilità. È ottima servita sul pane tostato o sui crostini e per esaltare i formaggi, sia freschi che stagionati. Si accompagna perfettamente alle carni arrosto ed è deliziosa servita con il pesce come i filetti di sgombro o la...

Prezzo 4,55 €
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Rosè - La Source

VIAOSOURO18

Un’ intrigante rosato dalle sfumature corallo, ottenuto da una selezione di uve autoctone valdostane: Petit Rouge, Cornalin e Gamay che gli infondono note fruttate e floreali. Un vino fresco e piacevole che trova il suo spazio in antipasti di formaggi e salumi, con carni bianche o crostacei. Temperatura di servizio 12-14°C.

11,39 €
Quantità
Prodotto Disponibile

Descrizione

La SOURCE nasce nel 2003, per volontà di alcuni giovani agricoltori e discendenti di famiglie valdostane dedite all’agricoltura da generazioni. Attualmente l’azienda è di proprietà della famiglia Celi-Cuc e Stefano Celi ne è l’anima. L’azienda ha un’estensione di circa 6,5 ettari investiti a vigneto specializzato DOC. La cura dei vigneti è seguita direttamente dal titolare che sceglie le migliori tecniche agronomiche al fine di poter avere dei vigneti che esprimano al meglio le proprie potenzialità. Nella scelta dei vitigni, oltre ad alcuni vitigni internazionali (Syrah, Gamay, Müller Thurgau, Shiraz e Arvine), si è dato ampio spazio a vitigni autoctoni con prevalenza di Petit Rouge, ma anche Premetta, Vien de Nus, Fumin e Cornalin. La vinificazione avviene nella moderna cantina sita in località Bussan Dessous di Saint-Pierre, alle spalle di uno dei più belli e famosi castelli della Valle

Dettaglio Prodotto
VIAOSOURO18
505 Articoli

Scheda tecnica

Produttore
La Source sas di Celi Stefano e C. Soc. Agr.
Prodotto in
Italia
Regione
Valle d'Aosta
Formato Bottiglia
750 ml
Annata
2018
Vitigni
Petit Rouge 100%
Vitigni
Cornalin, Gamay
Gradazione Alcolica
12.5%
Biologico
No
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg
Abbinamenti
Crostacei
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Riferimento: VIAOMORBL19

Marchio: Cave Mont Blanc

Blanc de Morgex et de la Salle - Cave Mont Blanc

Ottima espressione di “vino estremo” della Cave de vin Blanc de Morgex et de la Salle, prodotto da 100% uve priè- biotipo Blanc de Morgex franco di piede, allevate in pergole basse con impalcatura tradizionale in legno o pietra ad una altitudine tra i 900 e i 1200 m/s.l.m. Vinifica in acciaio con fermentazione a temperatura controllata con lieviti...

Prezzo 13,28 €
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Riferimento: VIAOMORLA17

Marchio: Cave Mont Blanc

Landeren - Cave Mont Blanc

Landeren (L’AN DE REN – anno del niente) nato dalla disastrosa vendemmia del 2017, la peggiore degli ultimi 130 anni in cui due giorni di gelo hanno compromesso il 98% delle uve. Dalla poca uva raccolta è però nato un vino dalla forte identità, un concentrato delle più estreme caratteristiche del vitigno Prié Blanc. Unico nel suo genere per la...

Prezzo 25,90 €
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Riferimento: VIAOSOUPE19

Marchio: La Source

Petite Arvine - La Source

Prodotto unicamente da uve Petit Arvine selezionate e raccolte a mano al perfetto grado di maturazione, riposte in cassette affinché il grappolo arrivi integro in cantina per una pressatura soffice. La fermentazione avviene alla temperatura di 18°C, riposa circa sei mesi in acciaio. Giallo paglierino carico, con sentori che richiamano la mela e fiori...

Prezzo 14,26 €
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Prodotto Disponibile

Riferimento: VIAOSOUCH16

Marchio: La Source

Chardonnay - La Source

Di un giallo paglierino carico, esclusivamente da uve chardonnay selezionate e vendemmiate a mano a completa maturazione. Fermenta e risposa in acciaio, il prodotto resta a contatto con le fecce per qualche mese, poi filtrato ed imbottigliato. Gli aromi sono freschi e gradevoli: floreali e fruttati, il sorso è fresco e delicatamente fruttato con spiccata...

Prezzo 11,52 €
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Riferimento: VIABBEACE20

Marchio: Torre dei Beati

“Rosa-ae” Cerasuolo d’Abruzzo DOC Bio - Torre dei Beati

Il Cerasuolo D’Abruzzo DOC “Rosa-ae” è una fragrante e delicata versione del Montepulciano, vinificato in rosato, ottenuto per metà da un salasso di vino rosso e per metà da soffice pressatura delle uve non diraspate. Di colore rosso cerasuolo brillante, si presenta al naso con note fresche e persistenti di fragola, melograno e ciliegia, con eleganti...

Prezzo 8,93 €
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Riferimento: VILOCALRO17

Marchio: Ca'Lojera

“Monte della Guardia” Rosato DOC 2019 - Ca'Lojera

Da uve Merlot e Cabernet, prende il nome dalla soleggiata collina morenica a sud del lago di Garda dove le viti sono coltivate. Accattivante, con il suo colore rosso ciliegia con riflessi rubino, fresco e fruttato. Da bere giovane per godere la fragranza, apprezzato nel tempo per la morbida maturità. Un rosato mai scontato da godersi in estate insieme a...

Prezzo 8,69 €
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Riferimento: VITNPOLSC19

Marchio: Poli Vignaioli a Santa Massenza

Schiava Rosè Vigneti delle Dolomiti IGT Bio - Poli

Prodotto da uve Schiava in purezza, vitigno autoctono del Trentino Alto Adige, raccolte nel vigneto posto a Santa Massenza e coltivato in agricoltura biologica certificata da ICEA. Per ottenere il suo caratteristico colore viene effettuata macerazione sulle bucce a freddo e successiva soffice spremitura. L’intero processo di vinificazione viene svolto in...

Prezzo 10,90 €
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Riferimento: VITNENDTERO20

Marchio: Endrizzi

Teroldego rosato Vigneti delle Dolomiti IGT - Endrizzi

Dall’autoctono Teroldego in purezza allevato a tradizionale pergola trentina in zona collinare a Pressano, nasce questo intrigante rosato trentino. L’antica tradizione di vinificare il Teroldego con la tecnica del rosato è stata tramandata fino ad oggi. Dopo una brevissima fermentazione sulle vinacce si passa all’affinamento in acciaio per pochi mesi. Di...

Prezzo 11,89 €
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