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Riso Rosso Aromatico Ermes 1 Kg - Cascina Oschiena

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Marchio Cascina Oschiena

Riso Apollo Aromatico 1 kg - Cascina Oschiena: varietà dal chicco allungato, nata in Italia dall’incrocio naturale tra riso Venere e una varietà a granello allungato. Ideale da gustare con filo d’olio extravergine di oliva, ma anche in insalata con verdure crude e cotte, pesce e carne. Tempo di cottura: 35-40 minuti.

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Descrizione

Varietà nata in Italia dall’incrocio naturale tra riso Venere e una varietà a granello allungato. Ermes è una varietà di riso dal pericarpo rosso naturale, volutamente creata mediante tecniche naturali. È coltivato esclusivamente in provincia di Vercelli e in Lomellina. Come per i risi neri, gli antociani rossi sono contenuti nella parte esterna del granello sbramato. Anche Ermes è privo di glutine ed è un riso integrale, perciò ricco di fibre, vitamine, sali minerali e proteine. Riso dall’aroma delicato, il rosso Ermes è un alimento sano e nutriente, ideale da gustare con filo d’olio extravergine di oliva, ma anche in insalata con verdure crude e cotte, pesce e carne.

Dettaglio Prodotto

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Disponibile dal: 2019-04-23

Scheda tecnica

Produttore: Cascina Oschiena
Prodotto in: Italia
Regione: Piemonte
Peso Netto: 1000 g
Biologico: No
Adatto a Celiaci: Si
Allergeni: Non sono presenti allergeni
Tempo Conservazione: 24 mesi

Ingredienti

Riso integrale rosso della varietà Ermes.

Valori nutrizionali / 100 g

Energia (Kcal)	351 Kcal
Energia (Kj)	1487
Grassi	2.8 g
Saturi	0.2 g
Carboidrati	72.5 g
Zuccheri	0.3 g
Proteine	7.53 g
Sale	0.03 g

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