
Riferimento: SIVEQUEPRE19
Marchio: L'Antica Quercia
"Ario" Prosecco Superiore Extra Dry Conegliano - L'Antica Quercia
Prodotto da uva Glera in purezza allevata a doppio capovolto sul pendio a ponente della Quercia, una zona dal clima temperato fresco, prealpino. La vendemmia è svolta manualmente in cassetta con conseguente pressatura diretta delle uve intere, frazionamento dei mosti e fermentazione fresca. Affinamento sui lieviti in inverno e presa di spuma nella...